Эффективность использования разных доз бентонита при выращивании и откорме бычков черно-пестрой породы в условиях Центрального Таджикистана

• Автор: Шамсов, Эмомали
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Душанбе
• Количество страниц: 117 с. : ил.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Влияние кормления на рост и развитие молодняка

крупного рогатого скота

1.2. Биологическое значение минеральных веществ

для организма животных

1.3. Использование бентонита в кормление сельскохозяйственных

животных

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Условия, материал и методика исследований

2.2 Методика исследований

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3.1. Химический состав бентонитовых глин Та цжикистана
3.2. Результаты первой серии опытов
3.2.1. Влияние разных доз бентонитовой глины на рост, развитие,
обменные процессы и мясную продуктивность бычков
3.2. 2. Результаты физиологических и биохимических исследований
3.2.3. Мясная продуктивность бычков
3.2.4. Затраты кормов
3.3. Результаты второй серии опытов
3.3.1. Влияние повышенных доз бентонитовой глины на рост,
развитие и откормочные качества бычков
3.3.2. Результаты физиологического опыта
3. 3 .3. Физиологические показатели бычков в период доращивания и
откорма
3.3.4. Мясная продуктивность бычков
3.4. Эффективность скармливания повышенных доз бентонита
4. Результаты производственной проверки
5. ОБСУЖДЕНИЕ ПОЛУЧЕННЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

89-93 94-ЮЗ 104-

106 107

Актуальность темы. В успешном решении задач, поставленных в директивных документах Правительства Республики Таджикистан в отрасли животноводства, ведущая роль принадлежит кормам и организации полноценного кормления сельскохозяйственных животных. Создание прочной кормовой базы предусматривает не только увеличение объемов производства высококачественных кормов, но и их рациональное использование.
В условиях широкой химизации кормопроизводства и интенсификации животноводства в большей степени повышается роль полноценного кормления животных, а также необходимость использования в рационах скота различных подкормок с целью восполнения дефицита местных кормов по содержанию минеральных веществ, витаминов и других жизненно важных элементов питания.
Известно, что, несмотря на малое содержание минеральных веществ в организме животных они играют жизненно важную роль в обменных процессах и в повышении их продуктивности.
Минеральные вещества в известной степени определяют степень использования организмом животных питательных веществ кормов, оказывают заметное влияние на процессы кроветворения, размножения, функциональную деятельность внутренней секреции и т.д.
В практике кормления сельскохозяйственных животных нередко наблюдается случаи низкой продуктивности скота, нарушения обмена веществ в организме животных и снижения их воспроизводительных функций из-за несбалансированности рационов по жизненно важным минеральным веществам.
В исследованиях многих ученых в местностях дефицитных, по каким либо минеральным веществам введения в рационы недостающих элементов приводит к нормализации обменных процессов организма, улучшению
использования питательных веществ кормов и в результате к заметному повышению продуктивности животных.
Основу кормовых рационов на откормочных площадках составляют сенаж из люцерны, силос из кукурузы, концентрированные корма и как во всех откормочных хозяйствах республики, шелуха хлопчатниковая.
Рационы, включающие эти корма, имеют, как правило, недостаточное содержание минеральных веществ.
В растительных и животных организмах макро -и микроэлементы (кальций, фосфор, калий, натрий, медь, кобальт, марганец, цинк, молибден, йод, фтор и др.) входят в состав многих сложных органических соединений: белков, ферментов, гормонов, витаминов, пигментов и других. Следовательно, они являются необходимой составной частью многих биологически активных соединений организма. При их недостатке или избытке нарушается обмен веществ, снижается продуктивность животных, и появляются эндемические заболевания
Рациональное использование кормов основано на повышение у животных продуктивного действия, увеличения трансформации питательных веществ содержащихся в кормах, в животноводческую продукцию за счет разработки прогрессивных технологий заготовки и подготовки кормов к скармливанию, применения в практике кормления веществ, стимулирующих переваримость и использование питательных веществ рационов.
В последние годы за рубежом и у нас уделяется много внимания изучению местных комплексных минеральных веществ.
Введу недостатка минеральных элементов в рационах кормления животных и их дороговизны, возникает необходимость в изыскании возможности и в использовании местных источников минеральных кормов. К таким веществам относятся микроэлементы, витамины, антиоксиданты, антибиотики и т. д. С этой же целью применяют поверхностно- активные вещества (детергенты, сорбенты). К таким минеральным кормам природного происхождения относятся бентонитывые глины (бентониты, коллоидные

беспрерывно восполнять в нем траты белковых веществ, имеет одно из решающих значений.
В организм животного белки поступают только с кормом, так как они не могут синтезироваться из других питательных веществ (жиров и углеводов). Всасываясь в пищеварительном тракте, белковые метаболиты используются для синтеза разных биологически активных соединений, обновления клеток, образования продукции и т.п. Вместе с кровью белки приносятся ко всем органам и тканям, где и образуют специфические, свойственные им белки.
Одновременно, под действием тканевых ферментов, идет распад белка в тканях. Продукты распада подвергаются дальнейшим превращением и выделяются из организма в виде аммиака, мочевины, мочевой кислоты и других конечных продуктов обмена. Проследить весь процесс превращений белков в организме очень трудно. Поэтому изучение белкового обмена ограничивается в основном балансовыми опытами. Балансовыми опытами учитывается все поступления и выделения азота и на основе этих данных определяется степень использования, отложения и обеспеченности, животных протеином.
Процесс ассимиляции и диссимиляции белка находится в состоянии динамичного равновесия. При распаде белка содержавшийся в нем азот выделяется из организма с мочой и калом в виде азотистых соединений. А так как основная масса азота в кормах приходится на белки, то количество отложенного" в теле белка можно установить по количеству отложенного азота.
Обеспечения потребности растущего организма в переваримом протеине включает в себя и затраты азотистых веществ рационов. Основным показателем при этом является обмен азота. Результаты исследований по обмену азота приведены в таблице 8.
Как показали результаты изучения баланса азота, скармливание животным дополнительно к рациону бентонитовой глины оказало