Продуктивность и физиологическая реакция у моногастричных животных (свиней, кроликов и птицы) при использовании в их рационах селебена

• Автор: Яппаров, Ильдар Ахтамович
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Казань
• Количество страниц: 105 с. : ил.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Селен и его распределение в организме

1.2. Биологическая роль селена

1.3. Использование препаратов селена в животноводстве

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ

ЗЛ. Использование бентонита при разработке препарата селебена

3.2. Изучение токсикологических свойств селебена

3.2.1. Токсикологическая оценка селебена при кормлении белых крыс

3.2.2. Токсикологическая оценка селебена при скармливании его поросятам

3.2.3. Влияние селебена на функцию пищеварительного тракта

3.2.4. Влияние селебена на мочеотделение
3.3. Изучение эффективности использования селебена в рационах
свиней
3.3.1 Влияние селебена в рационах свиноматок на их продуктивность
3.3.2. Изучение влияния селебена на обмен веществ у поросят
3.3.3. Продуктивность и морфо-биохимический состав крови свиней при выращивании и откорме с использованием в их рационах селебена
3.3.4. Сравнительная оценка качества мяса свиней при использовании
в их рационах селебена и селенита натрия
3.4. Изучение влияния использования селебена в рационе птиц
на их продуктивность
3.4.1. Продуктивность кур-несушек при использовании в их рационах препарата
3.4.2. Экономическая эффективность селебена в кормлении кур-несушек
3.4.3. Влияние селебена в рационах цыплят-бройлеров на их интенсивность роста

3.4.4. Изучение антиоксидантных свойств селебена при использовании
его в рационе цыплят-бройлеров
3.4.5. Влияние селебена на химический состав мяса цыплят-бройлеров
3.4.6. Производственная апробация технологии выращивания и откорма цыплят-бройлеров при использовании в рационе селебена
4. Эффективность применения селебена в кормлении кроликов
ВЫВОДЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

Актуальность работы. Основными факторами, определяющими полноценное кормление, являются не только обеспеченность рационов белками, витаминами, но и сбалансированность их по минеральному питанию. К числу наиболее дефицитных микроэлементов, играющих в организме весьма важную биологическую роль, относится селен, определяющий активность многих окислительно-восстановительных ферментов, витаминов, а также антиоксидантную защиту организма (Рецкий М.И., 1996). Селенодефицит отмечается в кормах многих регионов Республики Татарстан, что вызывает хронический селеноз, сопровождающийся исхуданием, анемией, нарушением сердечной деятельности, функции печени, почек, яичников, эксудативным диатезом у сельскохозяйственных животных, снижением активности глутатион-пероксидазы (ГП) в эритроцитах и гранулоцитах, гемолизом эритроцитов (Абдулаев Г. 1974, Георгиевский В.И. и др. 1997, Кабиров Г.Ф., Машковцев
Н.М. 2005).
Установлено, что селен, оказывает существенное влияние на иммунную систему животных и их потребность в нем зависит от функционального состояния, вида, возраста, пола, породных и линейных особенностей, а также от условий содержания и кормления.
Селеновую недостаточность в животноводстве обеспечивали, главным образом, селенитом натрия. В связи с тем, что препарат при передозировке оказывает токсическое действие, его использование требует тщательных расчетов и контроля ветеринарных специалистов. Вместе с тем часто наблюдаются случаи отравления сельскохозяйственных животных и, прежде всего, при завышении доз препарата. К тому же селенит натрия является водорастворимым препаратом, поэтому концентрация селена в крови после его парентерального введения быстро повышается, и он относительно быстро выводится из организма (Роса Г., 1995).

Все вышеперечисленное дает основание утверждать, что длительное назначение селебена в различных дозах не оказывало отрицательного влияния на функции органов мочеотделения.
3.3. Изучение эффективности использования селебена в рационах свиней
3.3.1. Влияние селебена в рационах свиноматок на их продуктивность
В условиях недостаточности селена в свиноводстве используется главным образом, селенит натрия в виде внутримышечных инъекций поросятам в раннем возрасте. Однако, в связи с тем, что поросята уже рождаются пораженными болезнями из-за его недостаточности в организме, поэтому снижается эффект применения препарата. Так же надо отметить, что указанная обработка поросят очень трудоемкая. Поэтому возникла необходимость применения в виде кормовой добавки - селебена, и использовать его на супоросных свиноматках. Учитывая то, что в составе бентонита, который является наполнителем селебена, имеется достаточно много микроэлементов способствующих улучшению обменных процессов в организме, нами были проведены исследования по изучению влияния селебена на продуктивность свиноматок.
Для изучения влияние селебена на основные метаболические процессы в организме по принципу аналогов по живой массе, возрасту, породе и полу было сформировано две группы по 11 голов свиноматок крупной белой породы массой 209-212 кг трехлетнего возраста (табл.1, опыт №3).
Свиноматки опытной и контрольной групп в течение всего периода су-поросности получали основной рацион - комбикорм СПК-1-50. Животные опытной группы с первого дня до конца супоросности ежедневно дополнительно получали 1% селебена к сухому веществу корма.
Установлено, что введение селебена в рацион свиноматок оказало положительное влияние на показатели их продуктивности, однако не выявлено статистически достоверной разницы (табл. 10).