Пути и методы снижения поступления 137 Cs и 90 Sr в корма и организм крупного рогатого скота в радиотехногенной зоне

• Автор: Пучков, Юрий Николаевич
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: п. Дубровицы, Московской обл.
• Количество страниц: 130 с. : ил

ВВЕДЕНИЕ:

- актуальность;

- цель и задачи исследования;

- научная новизна;

- практическое значение и реализация результатов исследований;

- апробация работы и публикации;

- структура и объем диссертации.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ.

1.1. Экологические проблемы производства продукции животноводства.

1.2. Физико-химическое состояние радионуклидов в воде, почвах, кормах и продуктах животноводства.
1.3. Источники и пути поступления радионуклидов в организм животных.
1.3.1. Распределение радионуклидов в организме.
1.3.2. Накопление радионуклидов в органах и тканях.
1.3.3. Выведение радионуклидов из организма.
1.4. Реабилитация сельскохозяйственных угодий, загрязненных радионуклидами.
1.5. Производство кормов в условиях радионуклидного загрязнения.
1.6. Сорбция и элиминация радионуклидов из организма сельскохозяйственных животных
2. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ.
2.1. Материал, место и методика исследований.
2.2. Результаты исследований.
2.2.1. Мониторинг сельскохозяйственных угодий Тульской области.
2.2.2. Влияние средств химизации на урожайность и поступление радионуклидов в корма.

2.2.3. Миграция 137Сз и 905г в трофической цепи: корма - животное -молоко.
2.3.4. Применение хитозана при выращивании телят.
ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ.
ВЫВОДЫ.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ.
ЛИТЕРАТУРА.

Список сокращений единиц физических величин и основных аббревиатур
Бк - беккерель Зв - зиверт Ки - кюри мкР - микрорентген
ОБД - относительная биологическая доступность сПз - сантипуаз
ВДУ - временно допустимый уровень КУ - контрольный уровень СанПиН - санитарные правила и нормы АЭС - атомная электростанция PH - радионуклид ЦЕ - цезиевая единица
ЧАЭС - Чернобыльская атомная электростанция Тід- период полураспада

кормлении животных рационами с известным содержанием радиоактивных веществ, а также для оценки допустимого поступления их в организм [147].
Накопление радионуклидов в органах и тканях. При оценке накопления радионуклидов в органах, тканях и организме животных в современной радиоэкологии пользуются такими показателями, как "содержание" и "кратность накопления". Содержание - абсолютное валовое или относительное количество радионуклида в органе или ткани; его выражают в долях беккереля на орган, в процентах от суточного или общего поступления нуклида в организм.
Кратность накопления радионуклидов в скелете и мышцах обусловлена видом животных, их животной массой и физико-химическим состоянием радиоактивного вещества. Из обследованных животных максимальная кратность накопления 908г в скелете наблюдалась у крупного рогатого скота. У овец и коз, имеющих более низкую живую массу, кратность накопления этого радионуклида была соответственно в 2,5 и 3 раза меньше, а у кур это уменьшение составляло 10 раз. Аналогичная закономерность наблюдалась для накопления в мышцах цезия-137 [149, 152].
Экспериментально установленные максимальные величины кратности накопления наиболее важных в радиологическом отношении радионуклидов в скелете и мышцах сельскохозяйственных животных могут быть рекомендованы для составления прогноза и расчета предельно допустимого поступления радионуклидов в мясо при известном содержании их в рационе животных.
Отмечен закономерный характер снижения депонирования радионуклидов в органах с возрастом животных.
По отложению, например, стронция-90 в скелете сельскохозяйственных животных можно расположить в следующий ряд: крупный рогатый скот <козы<овцы<свиньи<куры, в мышцах и внутренних органах - козы< крупный рогатый скот<овцы<куры. Отложение цезия-137 в организме также наиболее интенсивно происходило у кур, в меньших количествах радионуклид