Особенности выращивания и кормления цыплят-бройлеров с использованием электрофизиологических факторов

• Автор: Афанасьев, Андрей Игорьевич
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Великий Новгород
• Количество страниц: 163 с. : ил.

1 Цель и задачи исследований
2 Обзор литературы
2.1 Особенности физиологии и кормления цыплят-бройлеров
2.2 Сущность и влияние аэроионизации на живые организмы
2.3 Физиологическая роль низкоинтенсивного лазерного излучения через информационно-транспортую матрицу
2.4 Заключение по обзору литературы
3 Результаты исследований
3.1 Материал и методы исследований
3.2 Полноценное кормление цыплят-бройлеров. Характеристика кормов и добавок
3.2.1 Кормление цыплят- бройлеров. Характеристика кормов
3.2.2 Характеристика добавок
3.3 Влияние различных факторов на морфологический и биохимический составы крови цыплят
3.3.1 Применение информационно-транспортной матрицы с кофе порошкообразным
3.3.2 Использование фармаколазерной терапии с «Чаванпраш»
3.4 Динамика живой массы цыплят-бройлеров
3.4.1 Изменения приростов живой массы цыплят-бройлеров при облучении через информационно-транспортную матрицу
с кофе порошкообразным
3.4.2 Динамика приростов живой массы цыплят-бройлеров
после фармаколазерной терапии с «Чаванпраш»
3.4.3 Отношение среднесуточных приростов живой массы мясных цыплят к обменной энергии полнорационных комбикормов

3.5 Изменения показателей убоя мясных цыплят
3.5.1 Результаты воздействия на цыплят аэроионизации и низкоинтенсивного лазерного излучения через информационнотранспортную матрицу с кофе порошкообразным
3.5.2 Применение аэроионизации и фармаколазерной терапии
с «Чаванпраш» при кормлении бройлеров полнорационными комбикормами
3.6 Зависимость промеров цыплят - бройлеров от электрофизиоло-гических факторов
3.6.1 Воздействие аэроионизации, низкоинтенсивного лазерного излучения через информационно-транспортную матрицу с кофе порошкообразным на рост и развитие цыплят
3.6.2 Влияние аэроионизации и фармаколазерной терапии с «Чаванпраш» на рост и развитие бройлеров
3.7 Варьирование индексов телосложения цыплят-бройлеров
3.7.1 Воздействие аэроионизации и низкоинтенсивного лазерного излучения через информационно-транспортную матрицу с кофе порошкообразным на экстерьер мясных цыплят
3.7.2 Влияние аэроионизации и фармаколазерной терапии с «Чаванпраш» на экстерьер бройлеров
4 Экономическая эффективность использования фармаколазерной терапии при выращивании и кормлении цыплят-бройлеров (производственная проверка результатов исследований)
5 Заключение
6 Выводы
7 Предложения производству
Библиографический указатель использованной литературы Приложения

Важнейшая роль в отечественном мясном птицеводстве принадлежит бройлерной промышленности, которая в последние 10 лет развивается особенно быстрыми темпами. Источники пополнения мясных ресурсов -бройлеры составляют 84%. В промышленном мясном птицеводстве создана мощная, устойчивая сырьевая база для производства более эффективных полнорационных комбикормов, отвечающих потребностям организма цыплят-бройлеров в обменной энергии, питательных и биологически активных веществах, созданы кроссы с высокими продуктивными качествами. Среднесуточный прирост живой массы возрос с 21,9 до 39,5 г, а расход корма уменьшился с 3,4 до 2,3 кг (В. И. Фисинин, И. А. Егоров, 2004).
Объем мясных ресурсов за 2003 год составил 2202,9 тыс. тонн в убойной массе. Потребление мяса птицы на душу населения в среднем по России за год составило 15,2 кг, удельный вес птицы в общих мясных ресурсах увеличился и составил 20% против 19% в 2002 году. В Новгородской области он достигает 35-40%. В концерне «Великий Новгород» глубокой переработке подвергается 70% выращиваемых бройлеров (в Ленинградской области - только 50%) (В. И. Фисинин, 2004).
Интенсивность выращивания и кормления цыплят-бройлеров во многом зависит от стабильных, надежных поставок различных ингредиентов растительного, животного происхождения, кормовых добавок и др. При недостатке в рационах кормления мясных цыплят сырого протеина на протяжении выращивания отмечается снижение роста, развития, что приводит к нерентабельности отрасли. Для решения данной проблемы необходимо проводить исследования по поиску эффективных резервов выявления генетического потенциала мясных цыплят в условиях промышленной технологии производства мяса на Северо-Западе России.

А ,
' f
Продолжение таблицы 3
1 2 3 4 5 6
19 Тиноспора сердцелистная Tinospora cordifolia Стебель 0,398 0,48 0,64
20 Сыть круглая Cyperus rotundus Корневище 0,398 0,48 0,64
21 Берхавия раскидистая Boerhaevia diffusa Все растение 0,398 0,48 0,64
22 Адатода сосудистая Adhatoda vasica Листья 0,398 0,48 0,64
23 Зимняя вишня Withania somnifera Корень 0,796 0,48 0,64
24 Спаржа кистевидная Asparagus racemosus Корень 0,796 0,48 0,64
25 Индийский крыжовник Emblica officinalis Свежий плод 6,75 20
26 Бамбук Bambusa arundinacea Внутренняя кожура 0,8 1,92 —
27 Масло сандала Santalum album Дерево 0,0092 0,48 0,64
28 Шафран посевной Crocus sativus Тычинки 0,021 0,48 0,64
29 Кардамон Eletaria cardamonum Плод 0,392 0,588 0,64
30 Перец длинный Piper longum Плод 1,12 0,96 1,92
31 Корица цейлонская Cinnamonium zeylonicum Кора 0,116 0,48 0,64
32 Топленое животное масло Clarified butter Сливочное масло 4,16 2,88 3,84
33 Кунжутное масло Sesamum indicum Семена кунжута 2,4 2,88 3,84
34 Сахар Themada arundinacea 62,4 32
35 Фисташковое дерево Pistacia integerrima Сок 0,398 — —
36 Куркума Curkuma zedoaria Корень 0,398 0,64
37 Водная лилия Nymphoea stellata Цветки 0,398 — 0,64
38 Солодка, лакричный корень Glycyrriza glabra Корень 0,398 — —
39 Тигровый коготь Marinia diandra Плод 0,398 — —
40 Ямс Dioscorea bulbifera Корень 0,796 — —
41 Батат Ipomea digitata Клубни 1,195 — 0,64
42 Шаффран кобровидный Mezua ferrea Цветки 1,116 — 0,64
43 Морские раковины Порошок 0,188 — —