Оптимизация хромового питания молодняка крупного рогатого скота

• Автор: Федаев, Александр Николаевич
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: Саранск
• Количество страниц: 299 с. : ил.

* ВВЕДЕНИЕ

I ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1 Л. Биологическая роль и обмен хрома в организме

сельскохозяйственных животных

II МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Схема и условия проведения исследований

2.2. Балансовые опыты

(А1

2.3. Контрольный убой животных

2.4. Биохимические исследования

2.5. Методика определения потребности хрома в организме молодняка крупного рогатого скота и расчета его норм в рационах
III РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Возрастная динамика массы тканей и органов молодняка крупного рогатого скота

3.2. Использование хрома из травяных и сенажных рационов молодняком крупного рогатого скота
3.3. Содержание хрома в органах и тканях молодняка крупного рогатого скота
3.3.1. Динамика содержания хрома в органах и тканях
бычков и телок при травяном типе кормления
3.3.2. Динамика содержания хрома в органах и тканях
бычков и телок при сенажном типе кормления
3.4. Потребность и норма хрома в рационах молодняка крупного рогатого скота
3.5. Влияние разных уровней хрома на обменные процессы и продуктивность молодняка крупного рогатого скота
3.5.1. Переваримость и использование питательных веществ из травяных рационов бычками и телками
3.5.1.1. Переваримость питательных веществ рационов
3.5.1.2. Усвоение азота рационов
3.5.1.3. Использование минеральных веществ рационов
3.5.2. Влияние разных уровней хрома в рационах на морфологические и биохимические показатели крови
3.5.3. Влияние разных уровней хрома в рационах на продуктивность молодняка крупного рогатого скота
3.5.4. Влияние разных уровней хрома на экстерьер телок
3.5.5.Переваримость и использование питательных веществ из сенажных рационов бычками и телками
3.5.5.1 Переваримость питательных веществ рационов
3.5.5.2. Усвоение азота рационов
3.5.5.3. Использование минеральных веществ рационов
3.5.6. Влияние разных уровней хрома на морфологические и биохимические показатели крови
3.5.7. Влияние разных уровней хрома в рационах на продуктивность молодняка крупного рогатого скота
3.5.8. Влияние разных уровней хрома на экстерьер телок
IV ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ АПРОБАЦИЯ НОРМ ХРОМА ДЛЯ МОЛОДНЯКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
V ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ УСТАНОВЛЕННЫХ НОРМ ХРОМА МОЛОДНЯКОМ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
двухнедельный период исследования составила 235 и 267 г для индюшат контрольной и 60 индюшат подопытной группы соответственно (Р <0,01).
М.К. Хамракулов, К.В. Иргашев (1986) использовали гидролизаты из отходов хромовой стружки, хромового лоскута в качестве заменителя кормов животного происхождения на 57,14 и 100 %, в рационах цыплят-бройлеров и уток. Установили, что мясо птицы опытных групп имело хорошую свежесть и по химическим показателям не уступало контролю. Мясо птицы опытных групп по содержанию жира, золы, калорийности и другим показателям было на уровне контроля и в некоторых случаях превосходило его.
Р.У. Биктишев, В.К. Недзвенский, В.П. Коршун (1985) изучали эффективность применения дехромированных кожевенных отходов в рационах откармливаемой птицы. В основной период продолжительностью 180 дней птица второй группы получала дополнительно к основному рациону (2 % по сухому веществу) белковый продукт из дехромированных отходов кожевенной промышленности. Установлено, что использование белкового продукта в рационах откармливаемой птицы способствовало повышению интенсивности роста. Концентрация хрома в грудной мышце повышалась на 0,01 мг/кг и была в пределах нормы. В печени на 50-й день опыта содержание хрома у опытных петушков превышало контроль в 1,5 раза, на 180-й день - в 3 раза. Отмечено, что даже при 6-месячном скармливании продукта максимальная концентрация хрома в мясопродуктах птицы не превышала 0,1 мг/кг.
I. Ка1оиз, М. БйжЫ, Е. Уо1аийзуа (1985) определили влияние включения разных количеств муки из отходов кожевенного производства на интенсивность роста и содержание хрома в тканях и органах подопытных цыплят. Мукой из отходов кожевенного производства заменяли костную, рыбную и травяную муку на 33,3; 55,0; 66,6 и 100 %, включали в кормосмеси до 3%. Включение муки из отходов кожевенного производства в рацион цыплят-бройлеров не снизило интенсивность откорма и не повлияло на среднесуточ-