Восполнение минеральной недостаточности в рационах свиней разных возрастных групп бентонитом в степной зоне Кабардино-Балкарской Республики

• Автор: Утижев, Арсен Зрамукович
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: Нальчик
• Количество страниц: 144 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1. Обзор литературы

1.1. Биологическая роль минеральных веществ в организме животных

1.2. Макроэлементы в питании животных

1.3. Микроэлементы в питании животных

1.4. Общая характеристика бентонитовых глин и их использование в животноводстве

2. Собственные исследования,

2.1. Материал и методы исследований

2.2. Химический состав и питательность кормов '

2.3. Минеральный состав кормов
2.4. Количество и свойства бентонитов Герпегежского месторождения Кабардино-Балкарской Республики
3. Использование бентонитовой глины Герпегежского
месторождения для улучшения минерального питания свиней разных возрастных групп
3.1. Установление оптимальных доз добавок бентонитовой глины к рационам поросят
3.2. Влияние добавок бентонитовой глины к рационам на прирост живой массы поросят
3.3. Эффективность использования добавок бентонитовой глины к рационам при выращивании поросятот 2-х до 8 месячного возраста
4. Использование бентонитовой глины Герпегежского
месторождения в качестве наполнителя премиксов для свиней разных возрастных групп

Влияние добавок премиксов с наполнителем бентонитовой глины к рационам свиноматок на их продуктивность и

воспроизводительные качества
Влияние премиксов с наполнителем бентонитовой глины на 86 продуктивность при выращивании и откорме свиней Переваримость питательных веществ, баланс азота при откорме
свиней
Обмен кальция, фосфора и микроэлементов
Морфологические показатели крови
Мясная продуктивность
Экономическая эффективность использования бентонитовой глины в качестве наполнителя премиксов при откорме свиней

Способы скармливания минеральных подкормок
Обсуждение результатов исследований
ВЫВОДЫ
Предложения производству
Список использованной литературы

ВВЕДЕНИЕ
1.1. Актуальность проблемы. В современных условиях ведения свиноводства контроль за обеспеченностью животных минеральными веществами имеет важное значение, поскольку заболевания, связанные с их недостаточностью, дисбалансом и токсичностью, весьма распространены. Минеральные вещества, будучи структурно-функциональными компонентами ферментов, витаминов и гормонов, обуславливают энергетический, азотный, углеводный и липидный обмен, рост и обновление тканей, участвуют в поддержании осмотического давления и кислотно-щелочного равновесия, в процессах пищеварения, дыхания и кроветворения, защитных и репродуктивных функциях животных. (А.В.Виноградов - 1938;В.И.
Вернадский - 1940; А.О.Войнар - 1956; А.ПДмитроченко - 1962;
В.В.Ковальский - 1962; И.Д.Тменов - 1973; В.И. Георгиевский и соавт. -1979;С.А. Лапшин, Б.Д. Кальницкий и др. - 1988, В.В. Степанюк - 1996; Л.Я. Макаренко -2000).
Наряду с такими факторами повышения продуктивности, как улучшение качества кормов и рационов, оптимизация условий содержания животных, широкое распространение получают различные кормовые добавки, являющейся регуляторами метобализма. Представляется перспективным применение в качестве нетрадиционных кормовых добавок природных
сорбентов типа алюмосиликатов, в частности бентонитовых глин, характеризующихся разнообразным минеральным составом и обладающих адсорбционными, связывающими, буферными и ионообменными свойствами, дисперсностью и влагопоглащаемостью. Это позволяет эффективнее
использовать естественные ресурсы из традиционных кормов и снижать затраты зерна на производство продукции.
Эффект таких добавок обусловлен их регулирующим влиянием на интенсивность процессов переваривания и использования питательных веществ корма, что создает возможность целенаправленного управления этими
рогатого скота увеличение живой массы на 12,5-30,0% (А.Г. Козманишвили, Д.Н.Квирикашвили и др., 1983).
Установлено, что добавки бентонитовой глины к рационам молодняка крупного рогатого скота на откорме, дойным коровам, цыплятам-бройлерам и курам-несушкам в количестве 1-2,5% от сухого вещества рациона способствовали повышению продуктивности этих животных на 8-12%, снижению расхода питательных веществ на единицу производимой продукции на 9-14% (Т.Н. Коков - 1992, 1994,1996, 1998).
В качестве подкормок иногда использовались глины вулканического происхождения, особенно бентониты, характеризующиеся выраженными адсорбционными свойствами и высокой связывающей способностью. Свойства и особенности бентонитовых глин определяются характером и строением кристаллической решетки породообразующего материала (Н.В. Кравчик -1984; A.B. Архипов - 1996).
Установлено, что бентонит, как связующий фактор, в количестве 5%, улучшает физическое состояние гранулируемой смеси, используется в комбикормовой промышленности США. В России бентониты в количестве 5% применяют при производстве амидо-концентратной добавки для крупного рогатого скота. Бентониты применяют как защитный покровный материал для гранул мочевины в количестве от 0,5 до 3% . Физическое состояние и
химический состав бентонитов соответствуют требованиям, предъявляемым к наполнителям для производства премиксов (А.И. Абрамов и А.Т. Данилевский - 1970).
Физические свойства бентонитов позволяют применять их при производстве гранулированных комбикормов для животных как материал, способствующий образованию гранул и увеличивающий их твердость и прочность. Именно благодаря этим свойствам бентонитовые глины применяют при гранулировании комбикормов, вместо гранулирования их горячим способом, при котором снижается содержание протеина и витаминов, а также разрушаются аминокислоты (Brudeman et.al.- 1964; W.Ruttlaff- 1967; P.Schaible et.al. - 1968).