Влияние ферросила на обмен веществ и продуктивность ремонтных телок

• Автор: Зинкин, Алексей Павлович
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2005
• Место защиты: Саранск
• Количество страниц: 144 с. : ил.

1. Обзор литературы

1.1. Значение полноценного кормления в повышении продуктивности животных

1.2. Использование биологически активных добавок в питании сельскохозяйственных животных и птицы

2. Материал и методы исследований

2.1. Схема и условия проведения исследований

2.2. Методика проведения балансовых опытов

2.3. Биохимические исследования

3. Результаты исследований

3.1. Влияние уровня ферросила на энергию роста ремонтных телок в первом научно-хозяйственном опыте

3.2. Влияние ферросила на гематологические показатели телочек в

3.3. первом научно-хозяйственном опыте

3.4. Влияние уровня ферросила на энергию роста ремонтных телок
во втором научно-хозяйственном опыте
3.5. Влияние ферросила на переваримость и использование питательных веществ рационов
3.4.1. Переваримость питательных веществ рационов
3.4.2.Усвоение азота
3.4.3. Использование кальция
3.4.4. Использование фосфора
3.4.5. Использование железа
3.5. Влияние ферросила на гематологические показатели ремонтных
телок во втором научно- хозяйственном опыте
3.6. Влияние добавок ферросила на экстерьер телок

4. Производственный опыт
5. Экономическая эффективность применения ферросила в рационах ремонтных телок
6. Обсувдение полученных результатов
Выводы
Предложения производству
Библиографический список
Приложения
Актуальность темы. Снабжение населения нашей страны высококачественными продуктами питания было и остается важной народнохозяйственной задачей. В этой связи особую актуальность приобретает наращивание производства продукции животноводства - основного источника легкоусвояемых и биологически полноценных пищевых продуктов. Успешное ведение животноводства невозможно без создания прочной кормовой базы и организации рационального использования получаемых кормов. Последнее предусматривает необходимость научно-обоснованного, нормированного по всем жизненно необходимым элементам питания, в частности, минеральным веществам, кормления животных. Потребность в минеральных веществах зависит от физиологического состояния организма. Она особенно велика у растущего животного, во время беременности и лактации (В.А. Кокорев, А.М. Гурьянов, В.А. Гуляев, 1986).
Известно, что будущая продуктивность коров в основном закладывается в период выращивания телок. Поэтому ремонтному молодняку крупного рогатого скота, выращиваемому в условиях закрытых помещений, особенно важно обеспечить рационы всеми необходимыми веществами, потребность в которых диктуется необходимостью обеспечения синтетических процессов, а также интенсивностью течения роста и развития.
Особое внимание в этом отношении заслуживает применение в кормлении ремонтного молодняка крупного рогатого скота различных биологически активных добавок, которые являются одним из важнейших факторов, влияющих на продуктивные качества и защитные механизмы ремонтных телок.
В настоящее время имеется значительное число исследований по изучению эффективности применения различных биологически активных препаратов в рационах сельскохозяйственных животных. Однако, в последнее время, наибольшее внимание ученых и практиков привлекают синтетические элементоор-

- общий азот — по методу Кьелдаля (цит. С.А.Лапшин, В.И. Матяев, Л.И. Чавкина, 1991);
- БЭВ — по разности сухого вещества и совокупности его «сырых» компонентов - протеина, жира, клетчатки и золы;
- кальций- оксалатным методом (П.Т. Лебедев, А.Т. Усович, 1976);
- фосфора - с помощью гидрохинона (цит. С.А. Лапшин, В.И. Матяев, Л.И. Чавкина, 1991);
- железа - на атомно-арсобционном спектрофотометре - ОСТ 10 125-96 (Ю.П. Алешко-Ожевский, Л.В. Шевякова, H.H. Махова, 1998).
С целью изучения характера действия биологически активной добавки ферросил и для контроля за состоянием здоровья животных исследовали кровь, которую для анализа брали из яремной вены утром до кормления у 3 живот-ных-аналогов из каждой группы. В цельной крови и ее сыворотке определяли следующие показатели:
- количество эритроцитов и лейкоцитов в камере Горяева;
- гемоглобин - цианидным методом с ацетонангидридом (И.П. Кондра-хин, 1985);
- общий белок - рефрактометрическим методом (И.П. Кандрахин,
1985);
- белковые фракции - турбидиметрическим (нефелометрическим) методом (В.Г. Колб, B.C. Камышников, 1976);
- общий кальций - комплексометрическим методом с индикатором флуфиксидом по Вичеву, Каракашеву (И.П. Кондрахин, 1985);
- неорганический фосфор - в безбелковом фильтре крови с ванадат-молибдатным реактивом по Пулсу в модификации В.Ф. Коромыслова и Л.И. Кудрявцевой (И.П. Кондрахин, 1985);
- железо - на полуавтоматическом биохимическом анализаторе Ни-malyzer-2000, методом с хромазуролом-Б с антилипидным фактором (АЛФ).
'Л