Экспериментальное обоснование полноценного питания яичной птицы на комбикормах растительного типа

• Автор: Иванов, Анатолий Михайлович
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 1998
• Место защиты: Сергиев Посад
• Количество страниц: 334 с.

ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ ПТИЦЕВОДСТВА
На правах рукописи
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПОЛНОЦЕННОГО ПИТАНИЯ ЯИЧНОЙ ПТИЦЫ НА КОМБИКОРМАХ РАСТИТЕЛЬНОГО ТИПА
Специальность - 06.02.02. - кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов
ДИССЕРТАЦИЯ на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук
Сергиев Посад 1998

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ
1. СОСТОЯНИЕ ИЗУЧЕННОСТИ ВОПРОСА И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЙ
1.1. Соя, рапс и продукты их переработки в комбикормах для сельскохозяйственной птицы
1.2. Аминокислотное питание сельскохозяйственной птицы
1.3. Эффективность использования комбикормов сельскохозяйственной птицей
2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
3. КОРМОВАЯ ЦЕННОСТЬ И ОБОСНОВАНИЕ НОРМЫ ВВОДА В КОМБИКОРМА ДЛЯ ЯИЧНОЙ ПТИЦЫ ПРОМЫШЛЕННОГО СТАДА ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ СОИ
3.1. Полножирная соевая мука
3.1.1. Ремонтный молодняк
3.1.2. Куры-несушки
3.2. Соевый шрот
3.2.1. Ремонтный молодняк
3.2.2. Куры-несушки
3.3. Соевое масло
3.3.1. Ремонтный молодняк
3.3.2. Куры-несушки
4. КОРМОВАЯ ЦЕННОСТЬ И ОБОСНОВАНИЕ НОРМЫ ВВОДА В КОМБИКОРМА ДЛЯ ЯИЧНОЙ ПТИЦЫ ПРОМЫШЛЕННОГО СТАДА ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ РАПСА
4.1. Полножирная рапсовая мука
4.1.1. Ремонтный молодняк
4.1.2. Куры-несушки

4.2. Рапсовый шрот
4.2.1. Ремонтный молодняк
4.2.2. Куры-несушки
4.3. Рапсовое масло
4.3.1. Ремонтный молодняк
4.3.2. Куры-несушки
5. НОРМЫ ЛИЗИНА И СЕРОСОДЕРЖАЩИХ АМИНОКИСЛОТ В КОМБИКОРМАХ ДЛЯ ЯИЧНОЙ ПТИЦЫ ПРОМЫШЛЕННОГО СТАДА , СОДЕРЖАЩИХ СОЕВЫЕ И РАПСОВЫЕ КОРМА
5.1. Нормы лизина и метионина с цистином в комбикормах с полножирной соевой мукой
5.1.1. Ремонтный молодняк
5.1.2. Куры-несушки
5.2. Нормы лизина и метионина с цистином в комбикормах с полножирной рапсовой мукой
5.2.1. Ремонтный молодняк
5.2.2. Куры-несушки
5.3. Нормы лизина и метионина с цистином в комбикормах с рапсовым шротом
5.3.1. Ремонтный молодняк
5.3.2. Куры-несушки
6. ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЯИЧНОЙ ПТИЦЕЙ ПРОМЫШЛЕННОГО СТАДА КОМБИКОРМОВ С МИНИМАЛЬНЫМ УРОВНЕМ ЖИВОТНОГО БЕЛКА
6.1. Эффективность дальневосточных клиноптилолитов
6.1.1. Ремонтный молодняк
6.1.2. Куры-несушки
6.2. Эффективность мультиэнзимной композиции МЭК-ЦГАП в комбикормах для кур-несушек
6.3. Эффективность антиоксиданта Фенозан в комбикормах для

корма и продуктивность птицы повысилась. Так, добавка в комбикорма 3-5 % клиноптилолита благоприятно сказывалась на жизнеспособности молодняка, стимулировала его рост, повысилась и оплата корма продукцией. У кур-несушек также повысилась жизнеспособность и яйценоскость, уменьшились затраты корма на 1 кг яйцемассы. Положительные результаты исследований послужили исходным материалом для разработки республиканского стандарта и технологических условий на природные цеолиты (клиноптилолиты) для комбикормовой промышленности, методических рекомендаций по их применению в кормлении птицы.
Влияние цеолитов неоднозначно. Так, когда цеолиты вводили в комбикорм бройлеров со среднесуточным приростом живой массы до 25-27 г, повышались их жизнеспособность, живая масса, снижались затраты корма на единицу продукции. Если же прирост достигал 30-32 г, эффекта не было. Установлено также, что цеолиты предотвращают растройства желудочно-кишечного тракта птицы (319, 475, 482).
В опытах (311, 430) изучали влияние добавки разных видов цеолита при выращивании бройлеров. Включение от 3 до 10 % клиноптилолита повышало живую массу бройлеров к 7-недельному возрасту на
3,6 % и снижало затраты корма на единицу прироста живой массы на 2 %. Включение морденита в количестве 3-5 % увеличивало прирост живой массы, по сравнению с приростом при потреблении клиноптилолита. Но при включении 10 % морденита прирост массы снизился на
3,5 % по сравнению с контролем. При добавлении клиноптилолита использование сухого вещества корма цеолитами увеличивалось с 66,7 до 68,2 %, сырого протеина - с 41 до 49,4 %, сырого жира - с 79,7 до
83,2 %, углеводов - с 79,9 до 80,9 %. Помет птиц, получавших цеолиты, содержал на 25 % меньше влаги.
В опытах клиноптилолит в количестве 5,0 % добавляли в низкопротеиновые комбикорма: содержание сырого протеина - 17,9 %