Влияние полноценности кормления и использования йодистого крахмала при скрытых маститах на уровень естественной резистентности и продуктивность коров

• Автор: Силивирова, Татьяна Леонидовна
• Шифр специальности: 06.02.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Барнаул
• Количество страниц: 110 с. : ил.

1. Обзор литературы
1.1. Особенности строения молочной железы коров и характеристика различных форм маститов
1.2. Роль комбикормов и премиксов в повышении полноценности кормления сельскохозяйственных животных и уровня их естественной резистентности к маститам
1.3. Методы использования различных препаратов при маститах у коров
2. Материал и методика исследований
3. Результаты исследований
3.1. Кормление подопытных животных
3.2. Разработка йодсодержащего препарата и способа лечения и профилактики воспалительных заболеваний коров
3.3. Влияние полноценности кормления и интрацистернального введения йодистого крахмала при скрытых маститах на биохимические и морфологические показатели крови коров
3.4. Влияние сбалансированного кормления зональным рецептом пре-микса и применения йодистого крахмала при скрытых маститах на уровень естественной резистентности коров
3.5. Влияние адресного премикса и интрацистернального введения 0,2 % раствора йодистого крахмала при маститах коров на гистологическую структуру молочной железы
3.6. Продуктивность, репродуктивность коров и качество получаемого
от них молока при использовании им зонального рецепта премикса и 69 интрацистернального введения йодистого крахмала
4. Экономическая оценка проведённых исследований
5. Выводы и предложения производству
5.1. Выводы
5.2. Предложения производству
Библиографический список
Приложения

Актуальность темы:
Одной из проблем в животноводстве, наносящей большой экономический ущерб, являются маститы [107]. Так, от маститов он составляет 33 %, от нарушений воспроизводительной функции 18 %, от нарушений обмена и заболеваний органов пищеварения 14 %, от заболеваний в до- и послеродовой период 12 %, от некробактериозов 5 %, от затрат на контроль за паразитарными инфекциями 3 %, от болезней первотёлок 4 %, от болезней телят 11 %. Экономический ущерб от маститов связан со снижением сроков эксплуатации коров, молочной продуктивности, качества получаемого молока, сохранности телят и увеличения затрат кормов на единицу продукции [1, 64,39,101].
Достаточно много существует факторов, влияющих на заболеваемость маститами. Это связанные с технологией содержания дойного стада [83, 130], с влиянием селекции, а так же полноценности и сбалансированности кормления на уровень естественной резистентности коров [117, 136, 137]. Многие из этих факторов невозможно выявить сразу, но со временем происходит накопление эффектов их воздействия, приводящих к серьёзным нарушениям биохимических, иммунологических процессов и жизненно важных функций организма [61,86, 105,147, 158,166].
Существующие методы борьбы с маститами, а так же профилактики и лечения включают в себя комплекс мероприятий, а также использование антибактериальных и антисептических препаратов [59, 62, 73, 75, 77, 84, 91, 92, 93, 95, 110, 112, 114, 121, 122, 123, 125, 126, 127, 135, 138, 140, 142, 145, 146, 155, 160, 161], однако используемые в настоящее время антисептические препараты очень дорогостоящие, и, кроме того, в данных мероприятиях отсутствуют способы повышения полноценности кормления с использованием зональной рецептуры премиксов с учётом химического состава базовых кормов в рационе и детализированных норм кормления РАСХН [120], что может оказывать существенное влияние на эффективность лечебного эффекта антисептических и ан-

тибактериальных препаратов, и к тому же на иммунологический статус организма и соответственно на резистентность к маститам коров. В связи с этим возникла необходимость оценки эффективности интрацистернального введения йодистого крахмала с использованием зонального рецепта премикса, что, несомненно, является актуальной проблемой.
Научная новизна:
Дана оценка рационов кормления коров, используемых в федеральном государственном унитарном предприятии учебно-опытного хозяйства Алтайского государственного аграрного университета «Пригородное». Установлена доля влияния фактора кормления на развитие скрытых форм маститов. Предложены оптимальные варианты рационов. Разработан зональный рецепт премикса и отработана технология его использования, который необходимо включать в состав концентратов предложенного рациона. Разработан йодсодержащий препарат и способ лечения и профилактики воспалительных заболеваний коров. Изучено влияние полноценности кормления и использования йодистого крахмала в качестве антисептического препарата при скрытом мастите на биохимические и морфологические показатели крови, гистологическую структуру молочной железы, уровень естественной резистентности, продуктивные и репродуктивные качества коров. Разработан способ применения йодистого крахмала с использованием зонального рецепта премикса при скрытом мастите. Дана экономическая оценка разработанному способу.
Практическая значимость работы:
Предложенный способ применения препарата йодистого крахмала с использованием зонального рецепта премикса при скрытом мастите, позволяет сократить срок выздоровления на 1,8 дней, повысить показатели уровня обмена веществ и естественной резистентности, молочную продуктивность коров на
17,7 %, увеличить срок их эксплуатации, сократить сервис-период и число осеменений на одну стельность, а так же длительность задержания последа, повысить сохранность приплода на 13,3 % и его среднесуточный прирост за

ление водного раствора йодсодержащей крахмальной слизи и введение его в организм. Слизь в живой организм вводят в виде инъекций, а так же интраци-стернально с концентрацией йода 0,2-0,6 %, а рацион при этих введениях балансируют по детализированным нормам зональным рецептом премикса.
3.3. Влияние полноценности кормления и интрацистернального введения йодистого крахмала при скрытых маститах на биохимические и морфологические показатели крови коров
Оценку полноценности кормления проводили по биохимическим показателям (табл. 12). Об уровне углеводного питания судили по содержанию глюкозы в крови. Различие по содержанию глюкозы на 11 (Р<0,05) - 23 % (Р<0,01) отмечалось у животных в опытных группах (П-ая и 1У-ая). Данное повышение содержания глюкозы в крови объясняется сбалансированностью рациона в этих группах, прежде всего по сахару. Это вполне объяснимо, так как животные в.контрольных группах (1-ая и III -я) находились на традиционном рационе применяемом в хозяйстве и недополучали сахар, что способствовало нарушению сахаропротеинового отношения, особенно в зимний период, которое составляло 0,3:1 - 0,5:1. Учитывая тот факт, что на образование молока требуется много сахара, особенно в пик лактации, а данная потребность систематически не удовлетворяется, поэтому нельзя исключить развитие кетозов, а как следствие этого снижение уровня естественной резистентности к воспалительным заболеваниям, и в частности к маститам. Так как кетоновые тела имеют способность поражать иммунокомпетентные органы, от которых зависит формирова- > ние факторов внутренней резистентности организма животных. Поэтому возникла необходимость в сравнительной оценки эффективности противомастит-ных препаратов при разных факторах кормления. Достаточно низкий уровень гемоглобина отмечался у животных подопытных групп в начале опыта, что свидетельствует так же о низкой полноценности рационов, в контрольных группах (традиционные рационы, используемые в хозяйстве).