Продуктивные и некоторые биологические особенности мериносовых овец разных тонкорунных пород при адаптации в Центральной зоне Ставрополья

• Автор: Ефимова, Нина Ивановна
• Шифр специальности: 06.02.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2002
• Место защиты: Ставрополь
• Количество страниц: 126 с. : ил

ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение
1. Обзор литературы
1Л. Роль условий среды на проявление генетически
обусловленной продуктивности
1.2. Породоиспытание и его значение
1.3. Краткая характеристика пород используемых в опыте
1.3Л. Ставропольская порода
1.3.2. Кавказская порода
1.3.3. Порода манычский меринос
2. Материал и методика исследований
2.1. Время, место и схема проведения научных исследований
2.2. Методика исследований
2.3. Условия кормления и содержания подопытных животных
3. Результаты собственных исследований
3.1. Фенотипическая оценка овец по собственной продуктивности
3.1.1. Рост и развитие завезенных ярок
3.1.2. Настриг шерсти завезенных овец
3.1.3. Качество шерсти
3.1.4. Количество жиропота
3.1.5. Гистоструктура кожи маток
3.1.6. Классный состав ярок
3.1.7. Естественная резистентность ярок
3.1.8. Воспроизводительная способность маток
3.2. Генотипическая оценка завезенных овец по качеству потомства
3.2.1. Рост и развитие потомства, полученного
от завезенных овец
3.2.2. Живая масса потомков
3.2.3. Промеры и индексы телосложения
3.2.4. Оплата корма приростом живой массы и шерсти
3.2.5. Мясная продуктивность потомства
3.2.6. Настриг шерсти потомства
3.2.7. Качество шерсти потомства
3.2.8. Количество жиропота
3.2.9. Кожа и кожный покров потомства
4. Наследуемость основных признаков
5. Экономическая оценка разведения овец при нродоиспытании.ЛОЗ
Выводы
Предложения производству
Список использованной литературы

Введение
Актуальность темы. Экономика нашей страны и повышение благосостояния населения во многом зависит от успешного развития сельскохозяйственного производства. В период перехода к рыночным отношениям овцеводство оказалось в самом худшем положении среди других отраслей животноводства. Диспаритет цен на сельскохозяйственную и промышленную продукцию основательно подорвал устои животноводства и, особенно, овцеводства. Овцы во время бартерных сделок превратились в разменную «монету», которая сильно девальвировала. В конечном итоге это привело к значительному (катастрофическому) снижению численности и продуктивности овец.
Несмотря на общий кризис отрасли овцеводства и невостребованность шерсти, специалисты-овцеводы продолжают работать над выведением конкурентоспособных пород и типов, а также селекционировать высокую продуктивность овец.
Начало нового столетия ознаменовалось некоторым снижением негативных процессов, а в отдельных случаях стабилизацией и проявлением интереса к отдельным породам овец.
В условиях наметившейся стабилизации овцеводства особую роль приобретают научные разработки по эффективному использованию биологических возможностей имеющихся пород, обеспечивающих повышение продуктивности овец и качества производимой продукции.
В качественном улучшении овцеводства, в частности в центральной зоне Ставрополья, помимо создания соответствующих условий кормления, содержания и племенной работы, большое значение будет иметь выбор такой породы и заводского типа овец, с учетом последних селекционных достижений, которые наиболее полно отвечали бы условиям их разведения в этой зоне.
Ответ на эти вопросы может дать породоиспытание, которое обеспечивает научное обоснование размещения а, следовательно, и использование

Воспроизводительная способность определялась интенсивностью прихода в охоту, оплодотворяемостью, выходом ягнят, сохранностью маток и приплода.
Плодовитость маток определялась по количеству ягнят (живые, мертвые, абортированные), полученных на 100 объягнившихся маток. Выход ягнят учитывался при рождении и отъеме на каждые 100 маток, слученных или объягнившихся.
Жизнеспособность ягнят устанавливалась путем учета падежа их от рождения до отбивки. Затем вычислялся процент сохранившихся ягнят на 100 маток.
Естественная резистентность молодняка устанавливалась по существующим методикам у 10 ярок каждой группы. При этом определялась бактерицидная и лизоцимная активность сыворотки крови, а также фагоцитарная активность нейтрофилов крови (по методике ВНИИОК, 1987).
Оплата корма изучалась у молодняка в 7 - 9-месячном возрасте. Для этой цели отбирались из каждой группы по 15 ярочек и 5 валушков, типичных по живой массе, у которых выстригалась шерсть на боку площадью 100 см2. Животные содержались в течение 63 дней на одинаковом, полноценном рационе. В процессе опыта корма выдавались по массе, в соответствии с рационом кормления, а их остатки учитывались по видам и взвешивались.
Для определения затрат корма на единицу прироста живой массы животные каждой группы индивидуально взвешивались в начале и в конце опыта, а также в конце опыта состригалась шерсть с контрольного участка на бочке. Путем деления кормовых единиц и переваримого протеина на полученный прирост живой массы и шерсти, по каждой группе устанавливались затраты кормов.
Для изучения мясных качеств, а также определения выхода мясных продуктов и качества мяса у молодняка, полученного от маток разных пород, проводился контрольный убой валушков в 9-месячном возрасте (по 3 валуш-