Оценка крупного рогатого скота черно-пестрой породы на пригодность к использованию в условиях промышленной технологии

• Автор: Лобов, Алексей Васильевич
• Шифр специальности: 06.02.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1985
• Место защиты: Ленинград
• Количество страниц: 253 c. : ил

ГЛАВА 1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Современные методы селекции в молочном скотоводстве

1.2. Зоотехнические требования к основным селекционным и технологическим признакам при отборе животных для молочных комплексов

1.3. Генетический полиморфизм белков молока

и его использование в селекции

1.4. Сопряженность полиморфных типов белков молока коров с продуктивными и технологическими признаками отбора

ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Краткая характеристика молочных комплексов, на которых проводились исследования

2.2. Методика и методы исследований

2.3. Биометрическая обработка полученных результатов

ГЛАВА 3. ОЦЕНКА СЕЛЕКЦИОННО-ГЕНЕТИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ ПРИЗНАКОВ ОТБОРА МОЛОЧНОГО СКОТА ПРИ ПРОМЫШЛЕННОЙ ТЕХНОЛОГИИ
3.1. Живая масса
3.2. Молочная продуктивность
3.3. Конституция и экстерьер
3.4. Морфо-функциональные свойства вымени
ГЛАВА 4. ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ВАРИАБЕЛЬНОСТЬ ПОЛИМОРФНЫХ
БЕЛКОВ МОЛОКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
ПРОМЫШЛЕННЫХ КОМПЛЕКСОВ ПО ОТДЕЛЬНЫМ
ЛОКУСАМ

tapГЛАВА 5. ОЦЕНКА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА ПО ПРОДУКТИВНЫМ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМ ПРИЗНАКАМ С УЧЕТОМ ЮС ГЕНОТИПА ПО ПОЛИМОРФНЫМ БЕЛКОВЫМ СИСТЕМАМ В УСЛОВИЯХ ПРОМЫШЛЕННОЙ ТЕХНОЛОГИИ
5.1. Полиморфные белки молока и их сопряженность с живой массой коров
5.2. Молочная продуктивность коров в зависимости от генетических вариантов белков молока
5.3. Экетерьерно-конституциональные особенности животных в связи с белковым полиморфизмом
5.4. Морфо-функциональные свойства вымени у коров с различными генотипами по полиморфным белкам
ОБСУЖДЕНИЕ ПОЛУЧЕННЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙ
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ УКАЗАТЕЛЬ ИСТОЧНИКОВ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

В решениях ХШ съезда КПСС и майского (.1982 г.Пленума ЦК КПСС поставлены ответственные задачи по дальнейшему увеличению производства продуктов животноводства и совершенствованию племенных и продуктивных качеств животных в условиях дальнейшего перевода этой отрасли на промышленную основу.
Успешное внедрение высокоэффективных технологий производства молока на индустриальной основе предъявляет высокие требования к уровню племенной работы, повышению роли разработок и применения новых, более эффективных и совершенных методов селекции, опирающихся на достижения современной генетики. Всестороннее изучение особенностей и закономерностей генетических процессов, протекающих в популяциях крупного рогатого скота, использование современных методов генетикостатистического анализа хозяйственно полезных признаков с применением ЭВМ, прогнозирование возможностей генетического совершенствования скота с помощью иммуногенетических приемов позволят вести эффективную, целенаправленную племенную работу по формированию нового типа животных, хорошо приспособленных к эксплуатации в условиях промышленной технологии.
Главными составляющими приспособленности и основными критериями оценки пригодности животных к новым требованиям промышленной эксплуатации являются высокая молочная продуктивность при жирности на уровне стандарта породы и выше, хорошая живая масса, как показатель интенсивного выращивания ремонтного молодняка, молочный тип конституции без экстерьерных недостатков, а также, что особенно важно, каче-

ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Краткая характеристика молочных комплексов, на которых проводились исследования
Перевод молочного скотоводства на промышленную основу влечет за собой не только существенные изменения в системе содержания животных, но и предъявляет к ним повышенные требования. При комплектовании поголовья животноводческих комплексов необходимо стремиться к максимальной однородности стада по продуктивности, живой массе, конституциональным особенностям и пригодности к машинному доению. Для проведения успешной селекции крупного рогатого скота необходимо изучение всего поголовья по признакам их пригодности к эксплуатации на промышленных комплексах с использованием этих данных при отборе и подборе.
11о мнению ряда авторов [177], сравнительные исследования специализированных молочных пород показывают, что чернопестрый скот в наибольшей степени отвечает требованиям промышленной технологии. Черно-пестрая порода является одной из наиболее древнейших и высокопродуктивных пород крупного рогатого скота. Благодаря высокой молочной продуктивности7 пригодности.к машинному доению, хорошей адаптационной способ-

ности к индустриальной технологии, крепости конституции, высокой оплате корма продукцией и достаточно хороших показателей мясной продуктивности, она .завоевала широкую популярность среди животноводов всех стран.
Исходя из вышеизложенного, в качестве материала для проведения наших исследований были выбраны стада коров черно-пестрой породы пяти промышленных молочных комплексов Ле-