Влияние генетических и паратипических факторов на молочную продуктивность коров-первотелок ярославской породы

• Автор: Бушкарева, Анна Сергеевна
• Шифр специальности: 06.02.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2005
• Место защиты: Ярославль
• Количество страниц: 149 с. : ил.

1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Продуктивность первотелок - критерий отбора коров по молочной продуктивности

1.2. Влияние генетических факторов на молочную продуктивность коров-первотелок

1.2.1. Влияние породной принадлежности

1.2.2. Влияние линейной принадлежности

1.2.3. Влияние доли крови «не породы» на молочную продуктивность

1.3. Влияние паратипических (средовых) факторов на молочную продуктивность

1.3.1. Влияние возраста и живой массы при первом плодотворном осеменении

1.3.2. Влияние сезона, возраста и живой массы при первом отеле

1.3.3. Влияние условий кормления

1.3.4. Влияние технологии и адаптационных возможностей коров-первотелок

2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
3. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Селекционно-генетические параметры изучаемой выборки коров-первотелок
3.2. Оценка и достоверность влияния изученных факторов на молочную продуктивность коров-первотелок
3.3. Оценка эффекта влияния градаций изученных генетических факторов на молочную продуктивность коров-первотелок
3.3.1. Оценка эффекта влияния фактора «породность» на молочную продуктивность первотелок
3.3.2. Оценка эффекта влияния кровности по голштинской породе (НЕ%) на молочную продуктивность первотелок
3.3.3. Оценка эффекта влияния линии отца на молочную продуктивность первотелок
3.3.4. Оценка эффекта влияния линии отца матери на молочную продуктивность первотелок
3.4. Оценка эффекта влияния градаций изученных паратипиче-ских факторов на молочную продуктивность коров-первотелок
3.4.1. Оценка эффекта влияния года отела на молочную продуктивность первотелок
3.4.2. Оценка эффекта влияния месяца отела на молочную продуктивность первотелок
3.4.3. Оценка эффекта влияния на молочную продуктивность первотелок возраста при первом отеле
3.4.4. Оценка эффекта влияния на молочную продуктивность первотелок живой массы при отеле
3.4.5. Оценка эффекта влияния на молочную продуктивность первотелок продолжительности лактации
3.4.6. Оценка эффекта влияния на молочную продуктивность первотелок продолжительности сервис-периода
3.5. Модель аддитивной корректировки признаков молочной
продуктивности
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Актуальность темы. Молочное скотоводство является важнейшей составной частью агропромышленного сектора экономики Российской Федерации. Интенсификация и концентрация молочного скотоводства, внедрение современных технологий производства молока предъявляют новые требования к качеству животных и их пригодности к использованию в новых условиях.
Такой путь требует быстрой замены слабо приспособленных к прогрессивным технологиям коров, что влечет за собой повышенный ремонт стада и отбор животных по собственным показателям за первую лактацию.
Возможность прогноза будущей продуктивности первотелок по надою за первую лактацию основывается на положительной корреляционной связи между надоями за первую законченную лактацию и продуктивностью их за последующие лактации (Casanova L, Schmitz F., 1987; Кот М.М. и др., 1992).
Степень соответствия показателей продуктивности за первую лактацию и ее величины в последующие лактации находится в пределах 60-80% (Арзуманян Е.А., Бегучев А.П., 1984; Пурецкий В., 1994).
Продуктивные качества коров зависят от их наследственности (генов, полученных от родителей) и формируются под влиянием окружающей среды, в которой животное выращивалось и продуцировало. Оба фактора являются важными, поскольку как генотип, так и среда могут лимитировать продуктивность животного. При этом особо важное значение приобретает влияние средовых и генетических факторов на молочную продуктивность первотелок. Это связано с тем, что надой коровы за первую лактацию является важнейшим селекционным признаком, определяющим ее дальнейшую продуктивность.

вили 1996, 1998 и 1999 годы, когда наблюдалось некоторое снижение уровня молочной продуктивности. Наиболее высокие и низкие надои за исследуемый период времени от коров-первотелок были получены, соответственно, в 2001 г. - 4262±73 кг, и в 1993 г. - 3513+88 кг. Аналогичная тенденция наблюдалась и по количеству молочного жира и белка в молоке. Первотелки 1993 года отела имели самое низкое содержание жира в молоке - 3,92±0,03%, а первотелки, отелившиеся в 1998 году самое низкое содержание белка -3,16+0,01%.
В данной выборке усредненная первотелка имела примерно 35,51% доли крови по голштинской породе.
В целом за период с 1993 по 2001 г.г. у первотелок происходило незначительное снижение доли кровности по голштинской породе - 0,67% в год. Наименьшая доля кровности по голштинской породе у первотелок изучаемой выборки наблюдалась в 1997 году - 27,35%, наибольшая в 1993 и 2001 годах - 44,15 и 44,34% соответственно. За этот же период среднегодовой прирост надоя составил 66,95 кг, а содержание жира и белка в молоке увеличилось, соответственно, на 0,04 и 0,01%. Одновременно происходило снижение возраста при первом отеле на 0,41 месяца, живой массы при первом отеле - на 2,99 кг, продолжительности лактации - на 3,86 дня, сервис-периода - на 6,81 дня в среднем за год.
Между показателями кровности и признаками молочной продуктивности отмечена положительная взаимосвязь (табл. 2). Исключение составила корреляция с содержанием жира и белка в молоке (-0,19 и -0,39 соответственно).
Данные свидетельствуют о том, что с увеличением кровности по голштинской породе имеет место тенденция увеличения надоя, количества молочного жира и белка в молоке с одновременным снижением содержания жира и белка.