Микозы виноградной лозы в Краснодарском крае

• Автор: Евдокимова, Елена Анатольевна
• Шифр специальности: 06.01.11
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Санкт-Петербург
• Количество страниц: 157 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1 СОСТОЯНИЕ ИЗУЧЕННОСТИ ВОПРОСА

1.1 Микозы винограда, их распространение и вредоносность

1.2 Морфолого - экологические особенности возбудителей микозов

виноградной лозы

1.3 Методы и системы защиты виноградников от болезней

2 МЕСТО, УСЛОВИЯ И МЕТОДИКИ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1 Объекты исследований

2.2 Почвенно-климатические условия

2.3 Методика проведения исследований
2.3.1 Лабораторные исследования
2.3.2 Полевые исследования
3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1 Видовой состав грибов на виноградной лозе в неукрывной зоне
Краснодарского края
3.2 Влияние погодных условий на развитие и вредоносность микозов
виноградной лозы
3.2.1 Развитие микозов виноградной лозы за годы исследований
3.2.2 Вредоносность микозов виноградной лозы
3.3 Поражаемость сортов винограда доминирующими и основными
возбудителями микозов
3.4 Эколого - биологические особенности неспецифичных видов,
возбудителей микозов винограда
3.5 Влияние основных фунгицидов на жизнеспособность неспецифичных
возбудителей болезней виноградной лозы in vitro
3.6 Биологическая эффективность фунгицидов при защите виноградников
от неспецифичных возбудителей болезней
ВЫВОДЫ
РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Виноград — одно из самых древних растений на нашей планете. При раскопках на месте древнего Вавилона, в Египте, Палестине археологи находят семена винограда, которые пролежали в земле несколько тысяч лет.
Возделываемый ныне виноград УШэ уЫГега Ь. возник, по Вавилову (1960), в преднеазиатском, частично среднеазиатском центрах происхождения культуры, но вторичным центром можно считать территории, примыкающие к Средиземному морю [112].
На территории нашей страны виноград был введен в культуру сначала в Закавказье и Средней Азии, а затем в бассейнах Каспийского и Черного морей.
В Российской, Федерации 62% от общей площади виноградников расположено в Краснодарском крае, который является наиболее благоприятным по природно - климатическим условиям, для возделывания виноградной лозы в промышленных масштабах. К 2010* году площадь виноградников в крае: планируется увеличить до 40' тысяч гектар. Дальнейшее расширение площади под этой культурой требует обширного изучения всех факторов, влияющих на качество и количество урожая.
Урожайность винограда зависит от многих, факторов и нестабильна по годам - от 40,3 до 90,8 ц /га, то есть более чем в два раза.
Актуальность темы диссертационной работы. Состав заболеваний, в том числе и виноградной лозы, степень их развития не являются ПОСТОЯННЫМИ; а подвергается значительным изменениям, так как флора патогенных видов грибов со временем претерпевает значительные изменения. Некоторые болезни теряют вредоносность, заменяются новыми, а другие приобретают иные свойства. Немаловажное значение имеет переход отдельных видов от сапротрофного к паразитарному образу жизни.
Новизна исследований. В современных условиях проведены исследования по определению комплекса микопатогенов виноградной лозы
на территории двух промышленных зон возделывания винограда в некрывной культуре в Краснодарском крае. За 2004-2007 гг. нами были определены 19 видов грибов, являющиеся облигатными и полуспротрофными патогенами - возбудителями микозов.
Впервые на территории агроклиматических зон Анапа и Темрюк на вегетирующей виноградной лозе были определены такие виды микопатогенов, как Altemaria tenuissima, Trichothecium roseum,Gonatobotrys flava, Pénicillium glaucum, Septoria viticola, Fusarium oxyspomm, Stemphylium botryosum, Aspergillus niger, Pestalotia thumenii.
Цель исследования заключается в определении патоценоза виноградной лозы на разных сортах в Краснодарском крае при интенсивной системе защиты насаждений от вредных организмов.
Задачи исследований:
- изучить видовой состав грибов на виноградной лозе в неукрывной
возделывания Краснодарского края;
- классифицировать возбудителей микозов виноградной.лозы по возможной
вредоносности на виноградниках;
- определить поражаемость сортов винограда доминирующими и основными
возбудителями микозов;
- проанализировать влияние погодных условий на развитие микозов
винограда на территории двух зон возделывания культуры - Анапа и Темрюк;
- изучить влияния низких стрессовых температур зимнего периода на
перезимовку микозов виноградной лозы;
- определить эколого - биологические особенности неспецифических
возбудителей микозов винограда;
- оценить биологическую эффективность основных фунгицидов в борьбе с
неспецифическими возбудителями микозов виноградной лозы;
Объекты исследований - конидиальные стадии развития возбудителей микозов винограда и 46 сортов винограда различного происхождения.

эллипсоидальной формы, размером 9-15 X 6,5-Юр (Пидопличко Н.М:,1977) или 7-13 X 6,5-10р (Хохряков М.К.,2003).
Долгое время не удавалось обнаружить в природе или вырастить на искусственных питательных средах половую форму плодоношения- Botrytis cinerea - апотеции Sclerotinia Fuckeliana de Вагу, но в 80-х годах прошлого столетия работой Васелашку Е.Г. (1982) была доказана генетическая связь между этими видами. Структуру конидий изучали L.E. Hawker и R.J. Hendy (1963). По их данным конидии имеют двухслойные клеточные стенки. При их прорастании наружная стенка разрывается, а из внутренней образуется ростковая трубка. Для прорастания-конидий необходима капельно - жидкая влага- (Штеренберг, 1969):
Внедрение патогена в ткани- растения происходит в определенных температурных, условиях, влияющих на скорость поражения. Разноречивы данные и о продолжительности- сохранения жизнеспособности конидий. По сведениям О.Л. Рудакова (1959), они в сухом, виде сохраняют ее один - два года. По> Л.И. Курсанову (1940), конидии Botrytis, хранившиеся 6 недель, требуют для прорастания вдвое больше времени, чем десятидневные.
По данным Е.Г. Васелашку (1982) конидиоспоры Botrytis cinerea сохраняют свою жизнеспособность до 17 месяцев [12,14,29].
По вопросу влияния температуры на прорастание конидиоспор и заражение единого мнения нет. По данным A.A. Ячевского (1933) и В.Т. Панасенко (1944), для заражения в природе оптимальная температура -22-25, максимальная 30-33 и минимальная - 2°С. Однако, по мнению большинства исследователей, оптимальная температура находится в пределах 12-23, минимальная -1-10, а максимальная-30-35°С. Покоящиеся споры некоторое время могут сохранять жизнеспособность при температуре - 26°С, а при минус 17°С остаются живыми 6-8 часов, (Курсанов, 1940). По A.A. Ячевскому (1933), охлаждение спор до - 15-25°С не оказывает отрицательного влияния на их жизнеспособность.