Агробиологические особенности и приемы выращивания многолетних и однолетних трав для конвейерной заготовки кормов в Предуралье

• Автор: Волошин, Владимир Алексеевич
• Шифр специальности: 06.01.09
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Пермь
• Количество страниц: 490 с. : ил.

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
1. ПОЛЕВЫЕ ТРАВЫ - ОСНОВНОЙ ИСТОЧНИК КОРМОВ ДЛЯ ЖИВОТНОВОДСТВА (обзор литературы)
1.1 Значение трав в летнем и зимнем кормлении животных
1.2 Соотношение разных групп трав в кормопроизводстве природных зон России
1.3 Кормовое достоинство, роль в кормопроизводстве, изученность биологии и технологии возделывания традиционных в Предуралье полевых трав
1.3.1 Клевер луговой
1.3.2 Люцерна
1.4 Кормовые качества, продуктивность, биологические особенности и приемы технологии возделывания нетрадиционных для Предуралья полевых трав
1.4.1 Вика мохнатая (озимая)
1.4.2 Козлятник восточный
1.4.3 Просо обыкновенное
2. УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1 Почвенно-климатические условия Предуралья
2.2 Схемы и методика проведения опытов. Условия проведения опытов (почвы опытных участков, агротехника)
2.3 Перечень и методика проведения наблюдений и исследований
в опытах
3. ОЗИМАЯ ВИКА - ИСТОЧНИК САМОЙ РАННЕЙ ЗЕЛЁНОЙ МАССЫ
3.1 Полевая всхожесть, перезимовка озимой вики в зависимости от сорта и приёмов возделывания
3.2 Прохождение основных фенофаз в зависимости от сорта и приёмов возделывания
3.3 Динамика формирования урожая кормовой массы
3.3.1 Высота растений
3.3.2 Ботанический состав вико-ржаной смеси и структура продуктивности вики
3.3.3 Урожай зелёной и абсолютно сухой массы
3.4. Динамика биохимического состава травостоя вико-ржаной смеси по фазам развития
3.5. Биоэнергетическая эффективность возделывания вико-ржаной смеси
4. МНОГОЛЕТНИЕ БОБОВЫЕ ТРАВЫ - ОСНОВА КОРМОСЫРЬЕВОГО КОНВЕЙЕРА В ЛЕТНИЙ ПЕРИОД
4.1. Козлятник восточный
4.1.1 Особенности роста и развития козлятника восточного в сравнении с другими многолетними бобовыми травами
4.1.2 Влияние извести на урожайность и питательную ценность козлятника восточного
4.1.3 Влияние способов посева на кормовую продуктивность козлятника восточного
4.1.4 Влияние некорневой подкормки микроэлементами на кормовую продуктивность козлятника восточного
4.2 Люцерна
4.2.1 Особенности роста и развития люцерны на поливе и при естественном увлажнении
4.2.2 Облиственность массы люцерны
4.2.3 Формирование корневой системы на поливе и при естественном увлажнении
4.2.4 Фотосинтетическая деятельность посевов люцерны
4.2.5 Водопотребление люцерны
4.2.6 Перезимовка люцерны
4.2.7 Влияние покровных культур на урожайность люцерны
4.2.8 Влияние норм высева на урожайность люцерны
4.2.9 Урожайность люцерны в зависимости от условий увлажнения и числа скашиваний. Распределение урожая по укосам
4.2.10Биохимический состав растений люцерны и качество
корма
4.2.1 биоэнергетическая эффективность изучаемых приёмов
возделывания люцерны
4.3. Клевер луговой в кормосырьевом конвейере
4.3.1 Особенности роста и развития сортов разной скороспелости
4.3.2 Формирование травостоя разных сортов (полевая всхожесть, выживаемость, перезимовка)
4.3.3 Динамика урожайности сортов клевера разной скороспелости
4.3.4 Динамика энергетической и протеиновой питательности сортов
4.3.5 Энергетическая эффективность сортов и сроков скашивания клевера

По сведениям М. И. Иньковой (1973), A.C. Образцова, Т.А. Трофимовой (1981), М. А. Смурыгина (1981), В. А. Фигурина (2003) при правильной технологии возделывания она способна и в Нечернозёмной зоне формировать до 100 ц/га и выше сухого вещества.
Зелёная масса люцерны отличается высоким содержанием белка, сбалансированного по аминокислотному составу. Богата витаминами А, В, С, Д, Е, Н, К, Р, РР, а также разнообразными микроэлементами, необходимыми для нормального роста и развития животных.
Высокая питательная ценность люцерны для всех видов скота и птицы обуславливается большим содержанием особо ценных белковых веществ, которые относятся к так называемым «конституционным» (физиологически активным) в отличие от запасных белков зерновых культур (Лупашку М. Ф., 1980).
По кормовым единицам зелёная масса люцерны равноценна клеверу, но значительно превосходит его по содержанию протеина, каротина, кальция, фосфора. В одной кормовой единице зелёной массы люцерны содержится 150 - 170 г переваримого протеина, в сене 170-200 г, у клевера - соответственно 120 - 124 и 140 - 150 (Рабшович В. М., Жаршов В. I., 1973).
Кроме высокого содержания белка люцерновое сено отличается большой переваримостью питательных веществ. Г.И. Карасик, A.A. Соколов (1931) приводят данные Массачуэетской опытной станции (Сев. Америка) о том, что 100 кг сена содержит (кг):
Переваримых Переваримого Сырого
веществ
протеина 11,22 ’ 6,95
протеина
Люцерна
Клевер
53,43
47,49