Урожай и качество зерна сортов озимой пшеницы в зависимости от доз и сроков внесения минеральных удобрений на обыкновенных чернозёмах Волгоградской области

• Автор: Баннов, Игорь Геннадьевич
• Шифр специальности: 06.01.09
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2008
• Место защиты: Волгоград
• Количество страниц: 198 с. : ил.

1. Обзор данных литературных источников
1.1. Ботаническое описание и биологические особенности сортов озимой пшеницы
• I
1.2.Народно-хозяйственное значение озимой пшеницы
1.3. Роль сорта в формировании урожайности и качества зерна
озимой пшеницы
1.4. Влияние минеральных удобрений на урожайность и качество
зерна озимой пшеницы
1.5. Обоснование выбранного направления исследований
2. Цель, задачи, условия и методика исследований
2.1. Почвенно-климатические и погодные условия
2.2. Агротехнические условия проведения опытов
2.3. Методика исследований
3. Питательный режим почвы под посевами озимой пшеницы
3.1. Динамика нитратного и аммонийного азота
3.2. Динамика подвижного фосфора
3.3. Динамика подвижного калия
3.4. Содержание азота, фосфора, калия в растениях озимой пшеницы
4. Водный режим почвы
4.1. Динамика влажности почвы и запасов продуктивной влаги
в годы проведения исследований
4.2. Суммарное водопотребление озимой пшеницы
4.3. Динамика биоклиматических коэффициентов и
коэффициентов водопотребления
5. Фотосинтетическая деятельность растений
6. Рост и развитие растений озимой пшеницы
6.1. Особенности роста и развития растений озимой пшеницы в весенне- летние периоды 2002-2004 гг
6.2. Влияние минеральных удобрений на полевую всхожесть, перезимовку и сохранность к уборке растений озимой пшеницы
7. Структура урожая и урожайность озимой пшеницы
7.1. Урожай зерна изучаемых сортов озимой пшеницы в зависимости
от применения минеральных удобрений
7.2. Структура урожая
7.2.1. Продуктивная кустистость
7.2.2. Длина колоса
7.2.3. Число колосков в колосе
7.2.4. Число зёрен в колосе
7.2.5. Масса зерна с колоса
7.2.6. Масса 1000 зёрен
8. Качество урожая зерна сортов озимой пшеницы
9. Экономическая и агроэнергетическая эффективность возделывания озимой пшеницы
Выводы и предложения производству
Список использованной литературы
Приложения

Внедрение в производство новых сортов озимой пшеницы с высоким потенциалом продуктивности и качеством зерна - один из основных путей повышения эффективности сельскохозяйственного производства.
По почвенно-климатическим условиям Волгоградская область является одним из наиболее благоприятных регионов России для производства высококачественного зерна. Правильно применяя удобрения и технологию возделывания можно ежегодно выращивать зерно, отвечающее стандартам на сильные пшеницы. В северно-западной зоне Волгоградской области имеются достаточно плодородные почвы (обыкновенные чернозёмы), наблюдаются повышенные температуры воздуха в летние месяцы, засушливость климата и умеренное или недостаточное количество осадков, интенсивная солнечная инсоляция в период созревания хлебов. Однако это не означает, что любой сорт в этих условиях формирует высококачественное зерно. Если сорт относится к слабым и ценным пшеницам, то даже при самых благоприятных условиях и передовой технологии возделывания он не сможет дать зерно, отвечающее ГОСТу на сильную пшеницу.
В то же время установлено, что чем выше качество зерна, тем ниже урожайность. Поэтому необходимо, чтобы сорт оптимально сочетал в себе эти два хозяйственно-ценных признака.
Урожайность - результат компромисса между продуктивностью и устойчивостью к неблагоприятным факторам среды обитания. Продуктивность может постепенно снижаться, по мере роста устойчивости растений. Для увеличения производства зерна необходимо широкое и всестороннее использование новейших достижений науки, новых сортов и ресурсосберегающих технологий их возделывания.
Первое, что необходимо сделать - подобрать высокоурожайные сорта, зерно которых отвечает ГОСТу на сильную пшеницу. В основном это сорта

5. Системы удобрений озимой пшеницы, изучаемые в полевом опыте
№ п/ п Вариант Припосевное внесение Ранневесеннее внесение Внесение в фазу колошения
1. Контроль(без удобрений) - - -
2. N5(^20 Двойной суперфосфат (Р205-45%)-45кг/га Аммиачная селитра (N-3 4%)-15 Окг/га -
3. ИдоР 30 Двойной суперфосфат (Р205-45%)-67кг/га Аммиачная селитра (Л-34%)-205кг/га Карбамид (74-46%)-45кг/га
4. ХшРад Двойной суперфосфат (Р2О5-45%)-90кг/га Аммиачная селитра (Л-34%)-265кг/га Карбамид (Ы-46%)-65кг/га
Анализируя растения, мы получаем представление о динамике усвоения и формах поглощаемых питательных веществ растениями из окружающей среды, передвижениями и превращениями их. При этом, представляется возможность определения биологических и хозяйственных выносов с урожаями растений элементов питания. На основе этих анализов можно в достаточно полной степени установить качественные характеристики продукции, получаемой из озимой пшеницы.
3.1. Динамика нитратного и аммонийного азота
Азот - один из важнейших элементов минерального питания растений. Хотя азот содержится в растениях в сравнительно небольших количествах (0,54,0 % сухого вещества), он представляет собой главнейший биологический элемент, так как является составной частью всех белков, аминокислот, нуклеиновых кислот, хлорофилла, фосфатидов, алкалоидов, многих витаминов, гормонов и других биологически-активных веществ. Уникальное значение азота определяется также и тем, что без него невозможно построение белков и