Формирование урожайности и качества клубней картофеля в зависимости от применения регуляторов роста в лесостепи Среднего Поволжья

• Автор: Володькин, Алексей Анатольевич
• Шифр специальности: 06.01.09
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: Пенза
• Количество страниц: 176 с. : ил.

Содержание
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
ГЛАВА 1 СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ИЗУЧЕННОСТИ ВОПРОСА
1.1 Общие представления о фитогормонах и их функциях
1.2 Рост, развитие и урожай картофеля в зависимости
от применения регуляторов роста
1.3 Качество клубней картофеля в зависимости от применения
регуляторов роста
ГЛАВА 2 ОБЪЕКТ, УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1 Почвенно-климатическая характеристика и погодные
условия в годы исследований
2.2 Методика проведения исследований
2.3 Характеристика изучаемых регуляторов роста
ГЛАВА 3 РОСТ И РАЗВИТИЕ КАРТОФЕЛЯ В ЗАВИСИМОСТИ
ОТ ПРИМЕНЕНИЯ РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА
3.1 Фенологические наблюдения
3.2 Рост и развитие растений на период цветения
3.3 Динамика формирования ботвы
3.4 Динамика развития листовой поверхности
и продуктивность фотосинтеза
3.5 Содержание хлорофилла в листьях растений картофеля
ГЛАВА 4 УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ
В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПРИМЕНЕНИЯ РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА
4.1 Динамика накопления урожая клубней картофеля
4.2 Урожайность и товарность клубней картофеля
4.3 Структура урожая картофеля
4.4 Содержание сухого вещества и крахмала
4.5 Выход крахмала
4.6 Содержание тяжелых металлов в клубнях картофеля
4.7 Пораженность клубней болезнями
4.8 Сохранность клубней картофеля
ГЛАВА 5 ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ
В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПРИМЕНЕНИЯ РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА
5.1 Содержание зольных элементов в клубнях картофеля
5.2 Микроэлементный состав клубней картофеля
5.3 Аминокислотный состав клубней картофеля
5.4 Содержание витаминов в клубнях картофеля
ГЛАВА 6 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ И БИОЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА
ПРИМЕНЕНИЯ РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА
6.1 Экономическая оценка применения регуляторов роста
6.2 Биоэнергетическая оценка применения регуляторов роста
Выводы
Рекомендации производству
Литература
Приложения
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Картофель является одной из важнейших сельскохозяйственных культур лесостепи Среднего Поволжья, возделываемой на продовольственные, технические и кормовые цели. Более 80 % всего картофеля выращивается в личных подсобных хозяйствах, но продуктивность его посадок невелика, что обусловлено ведением хозяйства на низком технологическом уровне.
При применении удобрений и средств защиты растений повышается себестоимость производства картофеля и ухудшается экологическая обстановка в агроценозах, вследствие чего появилась потребность в поиске экономически эффективных и экологически чистых агроприемов, направленных на повышение его урожайности. К числу перспективных приемов относится обработка семенного материала и посадок картофеля регуляторами роста с целью изменения и активизации процессов жизнедеятельности растений.
К настоящему времени изучено влияние регуляторов роста на урожайность и качество картофеля в различных регионах России (С. Д. Перфильева, 1994; О.П. Полякова, 1995; O.A. Зауралов, 1997; Н.А. Немирова, 2000; В.М. Ковалев, Т.Н. Глушкова, 2001; Л.А. Хоренко, 2002).
Для лесостепной зоны Среднего Поволжья такие исследования единичны (А.Н. Поздняков, 1998), отсутствуют научнообоснованные данные по оценке влияния регуляторов роста на урожайность, качество и сохранность картофеля.
Проведение подобных исследований является актуальным и перспективным направлением в производстве картофеля.
Цель исследований - изучить влияние регуляторов роста на рост, развитие, урожайность и качество клубней картофеля.

фитофтороза - в 3 раза, усыхания - 2,6, микроспориоза и др. пятнистостей -в 3 раза по сравнению с контролем. Снижение процента пораженных растений и интенсивности развития комплекса болезней приводило к увеличению габитуса куста и листовой поверхности на 27,8%, а именно ее здоровой части на 18,2-30,1%, что является важнейшим для жизнедеятельности растений и образования клубней картофеля. Увеличение урожая при этом составило 6,2 т/га (17,9%) и товарность повышалась на 1,9%. Повышается содержание крахмала на 1,8% и витамина С на 5,4 мг% с тенденцией увеличения сухих веществ. Добавление в рабочую смесь регуляторов роста растений одного из контактных фунгицидов повышало эффективность ее использования на 14,6% (В.П. Сычева, В.М. Яровой, И.П. Сычев, 1999).
Приведенные в обзоре литературы результаты многочисленных исследований по изучению влияния регуляторов роста на картофель проведенных в различных почвенно-климатических зонах страны, показывают, что в современных технологиях производства продукции растениеводства регуляторы роста приобретают все большее значение. Природные и синтетические органические соединения модифицируют гормональный статус растений и благодаря этому изменяют течение многих физиологических и биохимических процессов, протекающих в растительном организме. Использование регуляторов роста в практике сельского хозяйства обусловлено поиском и разработкой энергосберегающих и экологически чистых технологий производства продукции высокого качества.