Агробиологическая оценка сорто-подвойных комбинаций вишни в Нечерноземной зоне России

• Автор: Колпаков, Николай Сергеевич
• Шифр специальности: 06.01.07
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2006
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 165 с. : ил.

ГЛАВА 1. Обзор литературы
1.1. Подвои вишни
1.2. Влияние подвоев на продуктивность сорта
1.3. Рост и развитие растений в зависимости от подвоя
1.4. Влияние подвоев на зимостойкость привитых растений
1.5. Особенности корневой системы различных подвоев
1.6. Влияние подвоя на качество урожая
ГЛАВА 2. Цель, задачи, объекты, методика и условия проведения исследований
2.1. Схема опыта и объекты исследований
2.2. Методика проведения учетов и наблюдений
2.3. Условия проведения опытов
2.3. 1. Метеорологические условия
2.3. 2. Почвенные условия
ГЛАВА 3. Результаты исследований
3.1. Особенности ростовых процессов у различных сорто-подвойных комбинаций вишни
3.2. Продуктивность и качество плодов различных сорто-подвойных комбинаций вишни
3.3. Чистая продуктивность фотосинтеза и потенциальная продуктивность
сорто-подвойных комбинаций
3.4. Изучение особенностей строения корневой системы сорто-подвойных
комбинаций вишни
3.5. Исследование зимостойкости почек и тканей сорто-подвойных комбинаций в полевых и лабораторных условиях
3.6.Совместимость сорто-подвойных комбинаций, состояние и сохранность в саду привитых деревьев
ГЛАВА 4. Экономическая эффективность возделывания вишни на клоновых и семенных подвоях
Обсуждение результатов
Выводы
Рекомендации производству
Список литературы
Приложения

Вишня была и остается второй по значению плодовой культурой Нечерноземной зоны России. Неповторимый вкус плодов, раннее их созревание, а, главное, богатый химический состав делает эту культуру незаменимой в пищевом рационе человека. Плоды вишни отличаются оптимальным соотношением сахаров и кислот, наличием витамина С и группы В, Р-витаминного комплекса. В лечении и профилактике многих болезней особую роль играет комплекс антиоксидантов, которыми богата вишня (Колесникова А. Ф. и др., 1986; Гудковский В.А., 1999).
Вишня представляет особую ценность как плодовая культура для промышленного плодоводства Нечерноземной зоны, дающая самый ранний урожай древесная порода. Кроме того, она отличается высокой скоро-плодностью и потенциальной урожайностью (Колесникова А. Ф. и др., 1986; Евстратов А. И., 1998).
Современное состояние аграрного сектора экономики негативно отразилось на урожайности и производстве плодов вишни, произошло не только снижение площадей, значительно снизился удельный вес этой культуры в садах. Так, в Центральном и Центрально-Черноземном регионах России до 1965 года на долю вишни приходилось 30-35% площади плодовых культур, а в настоящее время - около 3% (Колесникова А. Ф. и др., 2000).
Для восстановления промышленных садов вишни и создания интенсивной культуры требуются устойчивые к коккомикозу и др. болезням сорта, выращенные на зимостойких подвоях. На этапе изучения в питомнике показана перспективность использования для вишни клоновых подвоев: ВП-1, Измайловский, Московия, АВЧ-2. Замена семенных подвоев клоновыми позволила повысить качество посадочного материала и эффективность выращивания саженцев вишни (Колесникова А. Ф. и др., 1986; Михеев А.М., Ревякина Н.Т., 1985; Поликарпова Г.Ю., 1991; Шарафутди-нов X. В., 2005; Вехов Ю.К., 2005).
Однако работ, связанных с изучением клоновых подвоев вишни в саду, крайне мало. Большинством исследователей изучались рост и продуктивность вишни на клоновых подвоях, в то время как биологические особенности сортов, привитых на клоновые подвои, остались практически не изученными.
Многочисленные опыты с клоновыми подвоями яблони свидетельствуют об иных темпах роста и реакции на внешние условия привитых деревьев по сравнению с семенными подвоями. Это необходимо учитывать при закладке насаждений и при разработке системы ухода за садом.
В связи с этим актуальным является всестороннее изучение биологических и агротехнических особенностей новых сорто-подвойных комбинаций вишни.
Особое внимание при изучении новых сорто-подвойных комбинаций должно быть направлено на оценку силы роста привитого сорта и динамику ростовых процессов в течение вегетации.
При оценке потенциальной продуктивности крайне важно изучить вопросы, связанные с эффективностью работы фотосинтетического аппарата, чистой продуктивности фотосинтеза и облиственностью растения.
В целях изучения якорности растения и порослеобразования необходимо провести более детальное исследование корневой системы.
В условиях Нечерноземной зоны России по-прежнему актуальным остается вопрос зимостойкости. Для вишни представляют опасность не только низкие температуры, но и участившиеся оттепели, морозы после которых могут сильно повредить растениям. Важно показать возможность влияния подвоя на зимостойкость генеративных почек и тканей однолетних ветвей вишни.
На основе многолетних полевых наблюдений необходимо обосновать экономическую целесообразность замены семенных подвоев клоновыми в насаждениях интенсивного типа.

Отмечая одинаковую способность ВП-1 и Измайловского снижать высоту деревьев, мы должны констатировать, что для семенного подвоя ВП-1 характерна высокая вариабельность по этому показателю. Минимальная высота дерева сорта Молодежная на нем составляет 130 см, а максимальная в 2 раза больше — 260 см (рисунок 3). На подвое Измайловский высота деревьев этого сорта варьирует от 210 до 280 см. При прививке на клоновом подвое ВП-1 различия по высоте деревьев не превышают 60 см.
Задачи снижения силы роста деревьев актуальны, прежде всего, для сильнорослых сортов, таких как Владимирская. Среди изучаемых подвоев подвой Измайловский снижает высоту привитых на нем деревьев этого сорта на 30 % по сравнению с контролем. Деревья сорта Владимирская на подвое Измайловский по высоте такие же, как и деревья слаборослого сорта Молодежная на клоновых подвоях АВЧ-2 и Шубинка (нет существенных различий при взаимодействии факторов сорта и подвоя).
Отмеченные особенности линейного роста сорто-подвойных комбинаций согласуются с данными по объёму кроны. Сильнорослый сорт Владимирская формирует крону, объем которой более чем в 2 раза превышает слаборослую Молодежную.
Сорт Владимирская на среднерослом клоновом подвое Измайловский формирует компактную крону, объем которой в 2,2 раза меньше, чем на контрольном подвое Шубинке (семенной). Использование данного подвоя для сорта Владимирская позволило в 2004 и 2005 гг. получить крону, сравнимую с Молодежной на сильнорослых подвоях Шубинки и АВЧ-2 (таблица 3)
На среднерослом семенном подвое ВП-1 объём кроны сорта Владимирская меньше, чем на сильнорослых клоновых подвоях АВЧ-2 и Шубинка, но уровня Измайловского он не достигает.