Комплексное действие удобрений, орошения и сидератов на урожайность и качество столовой моркови и кабачка в условиях Ростовской области

• Автор: Авдеенко, Светлана Сергеевна
• Шифр специальности: 06.01.06
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2001
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 146 с.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. НАРОДНОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ЗНАЧЕНИЕ. ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ. БИОЛОГИЧЕСКИЕ И МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ МОРКОВИ И КАБАЧКА
1.2. ВЛИЯНИЕ УДОБРЕНИЙ НА УРОЖАЙНОСТЬ КАБАЧКА И МОРКОВИ
1.3. ВЛИЯНИЕ ПРЕДШЕСТВЕННИКОВ НА УРОЖАЙНОСТЬ МОРКОВИ И КАБАЧКА
1.4. ВЛИЯНИЕ ОРОШЕНИЯ НА УРОЖАЙНОСТЬ КАБАЧКА И МОРКОВИ
1.5. ВЛИЯНИЕ КОМПЛЕКСА ФАКТОРОВ НА КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ КАБАЧКА И МОРКОВИ
2. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ. МЕТОДИКА И УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИИ
2.1. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.2. КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ
2.3. ПОЧВЕННЫЕ УСЛОВИЯ
2.4 МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.5 АГРОТЕХНИКА ВОЗДЕЛЫВАНИЯ МОРКОВИ
2.6. АГРОТЕХНИКА ВОЗДЕЛЫВАНИЯ КАБАЧКА
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ

3. ОПТИМИЗАЦИЯ ВОДНОГО РЕЖИМА КАБАЧКА И МОРКОВИ
3.1 ДИНАМИКА ВЛАЖНОСТИ ПОЧВЫ
3.1.1 ДИНАМИКА ВЛАЖНОСТИ ПОЧВЫ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ МОРКОВИ
3.1. 2 ДИНАМИКА ВЛАЖНОСТИ ПОЧВЫ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ КАБАЧКА
3.2. НОРМЫ И СРОКИ ПОЛИВОВ
3.2.1 НОРМЫ И СРОКИ ПОЛИВОВ МОРКОВИ
3.2.2 НОРМЫ И СРОКИ ПОЛИВОВ КАБАЧКА
3.3. СУММАРНОЕ ВОДОПОТРЕБЛЕНИЕ
3.3.1 СУММАРНОЕ ВОДОПОТРЕБЛЕНИЕ МОРКОВИ
3.3.2 СУММАРНОЕ ВОДОПОТРЕБЛЕНИЕ КАБАЧКА
3.4. КОЭФФИЦИЕНТ ВОДОПОТРЕБЛЕНИЯ И СРЕДНЕСУТОЧНОЕ ВОДОПОТРЕБЛЕНИЕ РАСТЕНИЯМИ КАБАЧКА И МОРКОВИ
3.4.1 СРЕДНЕСУТОЧНОЕ ВОДОПОТРЕБЛЕНИЕ РАСТЕНИЯМИ КАБАЧКА И МОРКОВИ
3.4.2 КОЭФФИЦИЕНТ ВОДОПОТРЕБЛЕНИЯ РАСТЕНИЯМИ КАБАЧКА И МОРКОВИ
4. ВЛИЯНИЕ УДОБРЕНИЙ И СИДЕРАТОВ НА ПИЩЕВОЙ РЕЖИМ ПОЧВ И РАСТЕНИИ
4.1 СОДЕРЖАНИЕ НИТРАТОВ В ПОЧВЕ
4.1.1 СОДЕРЖАНИЕ НИТРАТОВ В ПОЧВЕ ПОД МОРКОВЬЮ
4.1.2 СОДЕРЖАНИЕ НИТРАТОВ В ПОЧВЕ ПОД КАБАЧКАМИ
4.2 НАКОПЛЕНИЕ НИТРАТОВ В РАСТЕНИЯХ В ПЕРИОД ВЕГЕТАЦИИ

4.2.1 НАКОПЛЕНИЕ НИТРАТОВ В ПРОДУКЦИИ МОРКОВИ
4.2.2 НАКОПЛЕНИЕ НИТРАТОВ В ПРОДУКЦИИ КАБАЧКА
5. ДЕЙСТВИЕ КОМПЛЕКСА АГРОПРИЕМОВ НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО КАБАЧКА И МОРКОВИ.
5.1 УРОЖАЙНОСТЬ МОРКОВИ
5.2 УРОЖАЙНОСТЬ КАБАЧКА
5.3 КАЧЕСТВО КОРНЕПЛОДОВ МОРКОВИ
5.4 КАЧЕСТВО ПЛОДОВ КАБАЧКА
5.5 ЛЕЖКОСПОСОБНОСТЬ КОРНЕПЛОДОВ МОРКОВИ
6.ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВЫРАЩИВАНИЯ КАБАЧКА И МОРКОВИ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ КОМПЛЕКСА АГРОПРИЕМОВ
6.1 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВЫРАЩИВАНИЯ МОРКОВИ
6.2 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВЫРАЩИВАНИЯ КАБАЧКА
ВЫВОДЫ
РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ
ЛИТЕРАТУРА
ПРИЛОЖЕНИЯ

Лучшие предшественники моркови - ранняя капуста и картофель, кабачок, хорошие предшественники - средняя капуста, томат, огурец, лук, кукуруза, смесь однолетних трав и кормовых культур на силос, пласт многолетних трав, чистый пар. Ценный предшественник лука, моркови, свеклы, огурца - чистый или занятый пар, который позволяет вести эффективную борьбу с сорными растениями (ДробышеваН.А., 1961; Велик В.Ф., СоветкинаВ.Е., 1991).
Морковь часто размещают на участках через два года после внесения органических удобрений. Однако эта культура особенно требовательна к структуре, хорошей обработке почвы и чистоте полей от сорняков. Поэтому под посевы моркови в полях севооборота лучше отводить участки, рано освобождающиеся от предшествующей культуры (ранняя капуста, огурцы, помидоры, ранний картофель), и размещать на том же поле не ранее чем через 3-4 года.
Почвы сильно засоренные, особенно корневищными сорняками, а также тяжелые, образующие на поверхности корку, непригодны для моркови. Наиболее пригодны легкие почвы (Красочкин В.Т. и др., 1955; Дробышева
H.A., 1961; Литвинов С.С., Борисов В.А., 1998).
1.4. Влияние орошения на урожайность кабачка и моркови
Все овощные культуры предъявляют высокие требования к влажности почвы. Это обусловлено рядом морфологических и биологических особенностей растений: большой оводненностыо клеток, сравнительно слаборазвитой корневой системой, а также наличием мощной испаряющей поверхности листьев. Поэтому высокие и устойчивые урожаи овощных культур удается получать только при орошении.
Всем овощным культурам повышенная влажность почвы нужна в период прорастания семян, так как у большинства культур они мелкие, их заделывают