Сортовые особенности формирования урожая салатной кочанной капусты (B.Pekinensis (Lour) Rupr.)

• Автор: Хари Барал, Бишну
• Шифр специальности: 06.01.06
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1984
• Место защиты: Москва
• Количество страниц: 172 c. : ил

С ОДЕРЖАНИЕ

ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ Глава I БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ

1.1 Происховдение, ареал распространения и ботаническое описание

1.2 Народнохозяйственное значение пекинской капусты

1.3 Распространенность пекинской капусты в овощеводстве различных стран

1.4 Отношение пекинской капусты к условиям

внешней среды

1.5 Сортовой состав пекинской капусты

1.6 Особенности агротехники пекинской капусты ... 41 ЭКСПЕРРШНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ

Глава 2 МЕТОДИКА И УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ОПЫТОВ

2.1 Цель и задачи исследований
2.2 Схемы опытов
2.3 Учеты и наблюдения
2.4 Условия проведения опытов
Глава 3 СОРТОВЫЕ ОСОБЕННОСТИ ФОР'ЖРОВАТШЯ УРОЖАЯ ПЕКИНСКОЙ
КАПУСТЫ В ЗИШЕ-ЕЕСЕШЕЙ КУЛЬТУРЕ
3.1 Сортовые особенности роста растений
3.2 Сортовые различия в устойчивости к краевому
ожогу (некрозу) листьев
3.3 Сортовые различия в урожайности
3.4 Качественная оценка урожая пекинской капусты
при разных сроках выращивания

3.5 Описание выделившихся образцов пекинской
капусты
Глава 4 СОРТОВЫЕ ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ УРОЖАЯ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ В ВЕСЕННЕЙ КУЛЬТУРЕ И В • ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ
4.1 Сортовые особенности роста растений
4.2 Темпы формирования ассимиляционного аппарата
4.3 Урожайность изучавшихся сортообразцов
4.4 Сортовые различия пекинской капусты в устойчивости к цветушности
4.5 Урожайность селекционных и интродуцированных образцов пекинской капусты в открытом грунте
Глава 5 СОРТОВЫЕ РЕАКЦИИ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ НА
УРОВЕНЬ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ
Глава 6 СОРТОВЫЕ РЕАКЦИИ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ НА ОБРАБОТКУ ШББЕРЕЛЛИНОМ (ГА3) В УСЛОВИЯХ РАЗЛИЧНЫХ
ФОТ ОПЕРИ СЩОВ
Глава 7 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА РАЗЛИЧНЫХ СОРТОВ ПЕКИНСКОЙ
КАПУСТЫ
ВЫВОДЫ
РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

В решениях ХХУ1 съезда КПСС большое внимание уделяется развитию такой отрасли сельского хозяйства, как овощеводство, от уровня развития которой в немалой степени зависит благосостояние народа.
В Продовольственной программе СССР намечено довести потребление овощей и бахчевых культур к 1990 году до 126-135 кг на душу населения в год, а валовое их производство должно составить 37-39 млн.тонн.
Важное место в решении этих задач принадлежит овощеводству защищенного грунта, где наиболее интенсивно используются достижения научно-технического прогресса.
Однако, потенциальные возможности овощных культур в защищенном грунте раскрыты еще не полностью. Значительный резерв повышения урожайности скрыт в использовании биологических особенностей этих растений.
Для получения в защищенном грунте высоких урожаев овощей хорошего качества, в широком ассортименте и в нужные сроки, необходимо повсеместное внедрение в тепличных хозяйствах передовых приемов, рекомендуемых наукой и проверенных практикой. Существенное значение имеет расширение ассортимента овощных культур, в том числе за счет зеленных.
Среди зеленных овощных культур, представляющих интерес для изучения и широкого введения в культуру одно из первых мест принадлежит салатной пекинской капусте, отличающейся высокой скороспелостью и урожайностью, хорошими вкусовыми качествами и питательной ценностью. Проведенные в центральных районах СССР исследования и опыт передовых хозяйств свидетельствуют о перспектив-

0шт № 2. Сортовые особенности формирования урожая пекинской капусты в весенней культуре.
В задачу опыта входило изучение особенностей формирования урожая у селекционных и интродуцированных образцов в условиях длинного дня.
Опыты были заложены в блочной теплице конструкции совхоза "Минская овощная фабрика" с калориферным обогревом. Посев семян проводили I марта 1982 года и 21 февраля 1983 года. Посадка рассады - 30 марта 1982 года и 25 марта 1983 года.
В течение двух лет было испытано 10 сортообразцов селекции ТСХА. Кроме того, в течение одного года было изучено 66 сортообразцов зарубежной селекции и селекции ТСХА.
Опыты закладывали в четырехкратной повторности. Рассаду выращивали в торфяных горшочках с площадью питания 5x5 см. Схема посадки - 25x25 см. Размер учетной делянки I м2. Размещение делянок - рендомизированное. Количество учетных растений в делянке - 16. Контроль - Хибинская. Уборка - 12 мая 1982 года и II мая 1983 года.
0шт № 3. Изучение сортовой реакции пекинской капусты на пониженные температуры в условиях весенней культуры.
В сшзи с тем, что большинство сортов пекинской капусты склонно к цветушности при выращивании в рассадный период в условиях яровизирующей температуры и длинного дня, был заложен специальный опыт в необогреваемой теплице.
Тринадцать сортообразцов иностранного происхождения и се-селкции ТСХА были высажены 35-дневной рассадой 28 марта 1983 года и, кроме того, высеяны 3 апреля семенами в грунт. Повторность однократная (по методике ВИР им.Н.И.Вавилова). Размер учетной делянки I м2. Размещение делянок - рендомизированное.