Особенности формирования урожая сортов белокочанной капусты в зависимости от удобрений на обыкновенном черноземе Южного Приднестровья

• Автор: Ботнарь, Василий Федорович
• Шифр специальности: 06.01.06
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1985
• Место защиты: Тирасполь
• Количество страниц: 265 c. : ил

ГЛАВА I. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР

ГЛАВА 2. УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Характеристика почвы опытного участка

2.2. Климатические условия

2.3. Методика исследований

2.4. Характеристика сортов

2.5. Агротехника в опытах

ГЛАВА 3. ВЛИЯНИЕ УДОБРЕНИЙ НА СОДЕРЖАНИЕ ДОСТУПНЫХ ФОРМ ЭЛЕМЕНТОВ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ В ПОЧВЕ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ РАЗЛИЧНЫХ СОРТОВ КАПУСТЫ

3.1. Содержание нитратов

3.2. Содержание подвижных фосфатов

3.3. Содержание обменного калия

ГЛАВА 4. ВЛИЯНИЕ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ НА РОСТ И
РАЗВИТИЕ РАСТЕНИЙ КАПУСТЫ
4.1. Наступление фаз развития
4.2. Листовая поверхность
4.3. Фотосинтетический потенциал
4.4. Чистая продуктивность фотосинтеза
4.5. Накопление сухой фитомассы и коэффициент хозяйственной эффективности
4.6. Использование энергии солнечной радиации
ГЛАВА 5. ПОТРЕБЛЕНИЕ РАСТЕНИЯМИ КАПУСТЫ ЭЛЕМЕНТОВ
МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ
5.1. Содержание азота, фосфора и калия в
растениях различных сортов
5.2. Динамика потребления элементов питания растениями капусты

5.3. Коэффициенты использования питательных
веществ сортами капусты
5.4. Баланс основных элементов питания в почве
при выращивании различных сортов
ГЛАВА 6. УРОЖАЙНОСТЬ й КАЧЕСТВО КАПУСТЫ В ЗАВИСИМОСТИ
ОТ УСЛОВИЙ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ
6.1, Урожайность различных по скороспелости
сортов капусты в зависимости от удобрений
6.2. Качество урожая сортов капусты в зависимости
от удобрений
ГЛАВА 7. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ ПОД КАПУСТУ
7.1. Производственная проверка
ВЫВОДЫ
РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ
ЛИТЕРАТУРА
ПРИЛОЖЕНИЯ

Высокие темпы роста и развития промышленного производства Молдавии и взятый курс партии по надежному обеспечению населения страны продуктами питания ставят перед сельским хозяйством неот-ложные задачи более полного ее удовлетворения свежими овощами в различные периоды года. Основными направлениями экономическоро и социального развития СССР на 1981-1985 годы и на период до 1990 года предусматривается увеличение производства овощей и расширение их ассортимента. Решениями майского (1982 г.) Пленума ЦК КПСС намечено обеспечить среднегодовое производство овощей в одиннадцатой пятилетке в количестве 33-34 млн. тонн и в двенадцатой пятилетке 37-39 млн. тонн. Для успешного решения этих задач в Молдавии (произвести 1,3-1,4 млн. тонн овощей в год) необходима дальнейшая концентрация и специализация товарного овощеводства в юго-восточных районах республики на основе постоянного повышения общей культуры земледелия, выведения высокопродуктивных, отзывчивых на удобрение и орошение сортов овощных культур, внедрения новых технологий, способствующих получению более высокой отдачи орошаемых земель (Материалы ХУ съезда ...,1981; Октябрьский Пленум ЦК КПСС..., 1984).
Белокочанная капуста является одним из наиболее широко распространенных видов овощей. Неприхотливость к условиям возделывания, высокая урожайность, хорошая лежкость, устойчивость к низким температурам, транспортабельность, высокие вкусовые, диетические и другие качества обеспечивают ей ведущее место среди других овощей.
В настоящее время в мире белокочанная капуста занимает около 1,67 млн, га, В нашей стране капусту возделывают во всех зонах, где только возможно земледелие, на площади 280-328 тыс. га. Валовый сбор ее достигает 6,5 млн. тонн, что составляет 39% общего производства овощей. В северных и центральных районах страны бело-

му азота увеличивали до 240 кг/га. Однако в этой же фазе содержание нитратов было значительно ниже (45-122 мг/кг сухой почвы), что, вероятно, связано с их вымыванием вниз лежащие слои почвы.
В начале вегетации растений, когда потребление азота незначительно, прослеживается обратная зависимость между содержанием нитратов и количеством поступившей в почву воды с осадками и поливами, что подтверждается выводами других исследователей (В.Д.Голубев, 1977; З.И.Наконечная, 1978).
Содержание нитратов в почве под различными по скороспелости сортами капусты имело четко выраженный максимум после внесения удобрений в фазе 8-10 листьев с последующим резким его снижением, связанным с интенсивным потреблением азота растениями в период формирования листьев и кочанов. В период уборки урожая содержание нитратов под всеми сортами снизилось до минимума по всем вариантам опыта.
Уравнения регрессии, показывающие содержание нитратов в почве в фазе 8-10 листьев под капусту различной скороспелости (у^ - ранней, у2 - средней, уд - поздней) в зависимости от удобрений имели следующий вид:
ух = 39,9 + 8I,70N Г = 0,97
у2 = 6,3 + 34,50N г = 0,81
у3 = 5,8 + 5.I5N г = 0,69
Повышение содержания нитратов под влиянием внесенных удобрений имело место и в опытах других исследователей (А.К.Леонтьев, 1969; Л.С.Любарская, 1973; Н.А.Туртуряну, 1976). При этом увеличение их количества происходит как за счет азота удобрений, так и в результате более усиленной минерализации азота почвы (А.К.Леонтьев, 1965; Ф.В.Турчин, 1964, 1972).