Селекционная ценность форм риса с эректоидным расположением листьев и гибридов, созданных на их основе

• Автор: Бегун, Ирина Игоревна
• Шифр специальности: 06.01.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2011
• Место защиты: Краснодар
• Количество страниц: 170 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

1 ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ

1Л Селекция растений, эффективно использующих свет

1.2 Достижения селекции растений риса нового морфотипа

1.3 Гибридизация — основной метод создания исходного

материала для селекции

1.4 Схема селекционного процесса при создании сорта

2 УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ, МАТЕРИАЛ,

МЕТОДИКА

2.1 Условия проведения исследований

2.2 Материал в опыте
2.3 Методика проведения исследований
3 ОБРАЗЦЫ РИСА С ЭРЕКТОИДНЫМ РАСПОЛОЖЕНИЕМ
ЛИСТЬЕВ
3.1 Оценка межфазных и вегетационного периодов у образцов
риса с эректоидным расположением листьев
3.2 Морфологические особенности исследуемых образцов риса 5
3.3 Продуктивность растений риса с эректоидным
расположением листьев
4 РЕАКЦИЯ ОБРАЗЦОВ РИСА С ЭРЕКТОИДНЫМ РАСПОЛОЖЕНИЕМ ЛИСТЬЕВ НА ЗАГУЩЕНИЕ
4.1 Влияние густоты стояния растений на ориентацию листьев и их площадь
4.2 Содержание хлорофилла в листьях в условиях загущения
4.3 Элементы структуры урожайности в зависимости от густоты стояния растений

5 СЕЛЕКЦИОННО-ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ГИБРИДНЫХ ПОПУЛЯЦИЙ, ПОЛУЧЕННЫХ ОТ РЕЦИПРОКНЫХ СКРЕЩИВАНИЙ ОБРАЗЦОВ С ЭРЕКТОИДНЫМИ ЛИСТЬЯМИ И СОРТОВ РИСА
5.1 Изменчивость признака эректоидности листа у исследуемых гибридов
5.2 Характер наследования признака эректоидности листа и площади листовой поверхности у гибридов риса
5.3 Элементы продуктивности гибридов первого поколения
5.4 Корреляционные взаимосвязи некоторых количественных признаков исследуемых гибридов
5.5 Изменчивость признаков в гибридных популяциях риса
второго поколения при отборе
5.6 Характеристика гибридных популяций от скрещивания форм с различными параметрами листьев
6 ХАРАКТЕРИСТИКА ЛУЧШИХ ОБРАЗЦОВ, ВЫДЕЛЕННЫХ В РЕЗУЛЬТАТЕ СЕЛЕКЦИИ
ВЫВОДЫ
РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ СЕЛЕКЦИОННОЙ ПРАКТИКИ 13
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 13
ПРИЛОЖЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ
Рис является важнейшей продовольственной культурой мира — им питается больше половины населения нашей планеты. В настоящее время посевы его размещены в 112 странах на площади 147 млн га. Годовое производство зерна в мире составляет свыше 500 млн т. По урожайности рис занимает первое место среди всех зерновых культур, а по посевным площадям и валовому сбору - второе место в мире (4,79,139).
Основными производителями риса в мире являются 14 стран, в их числе 11 азиатских, а также Бразилия, США и Россия. Здесь сосредоточено 89,2% рисовых площадей (5). Наиболее крупным производителем риса в РФ является Краснодарский край, на долю которого приходится более 80% валового сбора зерна (144).
Рисовая крупа является основным продуктом питания для трети населения Земли. По калорийности, легкой усвояемости и диетическим свойствам рисовая крупа занимает одно из первых мест среди всех видов круп (35). По данным института питания Академии медицинских наук РФ для обеспечения нормальной жизнедеятельности человека, для пополнения организма необходимыми веществами, ежегодное потребление человеком должно быть не менее 13-15 кг крупы, в том числе 20-30% - рисовой. В Европейской части потребление рисовой крупы на человека составляет 3,5-5,0 кг, в Закавказье -30-40 кг, а в Средней Азии - 40-60 и даже 100 кг в год (45).
Рисовая мука используется в качестве добавки в хлебопечении. Побочные продукты рисоочистительного производства могут быть с успехом утилизированы. Отруби, содержащие значительное количество белка, жира, фосфорных соединений и витаминов хруппы В, являются ценным кормовым сырьем и используются для получения рисового масла. Сечка и лом идут на выработку пива, спирта, крахмала, используются в парфюмерии. Рисовая солома по кормовому достоинству стоит выше пшеничной и, кроме того, слу-

лезням, неполегаемость. Поэтому повышенные требования сельскохозяйственного производства к селекционным сортам привели к необходимости применения метода гибридизации. Так возникла синтетическая селекция, в результате которой в одном гибридном потомстве достигается сочетание свойств и признаков двух и большего числа родительских форм (41).
Гибридизация — это метод соединения имеющейся у исходных форм наследственной информации путем генетической рекомбинации (45).
При этом в результате скрещивания иногда возникают новые признаки и свойства (например, вследствие комплементарного взаимодействия генов), которые подчас коренным образом отличают гибридный организм от исходных родительских форм. Поэтому было бы большой ошибкой сводить гибридизацию только к простому сочетанию у потомства родительских признаков.
Возможность получения новых организмов, способных в той или иной степени сочетать и развивать ценные свойства и признаки родительских форм, а также формировать новые качества, сделала метод гибридизации важнейшим при решении задач искусственного направленного формообразования (40).
Гибридизация значительно расширила творческие возможности отбора. Давая в руки селекционера нужный ему материал, она намного ускорила весь селекционный процесс. Человек получил возможность создавать такие формы растений, которые в природе могли бы появиться очень не скоро или вообще бы не возникли. И.В.Мичурин считал гибридизацию могущественным методом создания исходного материала с большими возможностями формообразовательного процесса (41).
В селекции риса гибридизация является основным методом создания исходного материала. Успех метода определяется подбором родительских пар. Родительские формы подбирают в соответствии с поставленной задачей и учетом закономерностей наследования признаков.
При гибридизации основное внимание уделяется скрещиванию сортов,