Продуктивность и посевные качества семян новых сортов риса в зависимости от уровня азотного питания в условиях Кубани

• Автор: Чижиков, Виталий Николаевич
• Шифр специальности: 06.01.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: Краснодар
• Количество страниц: 154 с.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
1.1. Агробиологические особенности сортов риса
1.2. Рост, развитие и фотосинтетическая деятельность растений риса в зависимости от уровня азотного питания
1.3. Урожайность и качество зерна сортов риса в зависимости от уровня азотного питания и предшественника
1.4. Посевные качества семян риса в зависимости от уровня азотного питания
2. ПРИРОДОЮ - КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Климат
2.2. Почвы
2.3. Объект исследования
2.4. Методика проведения полевых и лабораторных опытов
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3.1. Динамика содержания обменного аммония в почве под сортами риса в зависимости от уровня азотного питания и предшественника
3.2. Рост, развитие и фотосинтетическая деятельность растений сортов риса в зависимости от уровня азотного питания и предшественника
3.2.1. Особенности роста и развития надземных органов растений риса
3.2.2. Ассимиляционная поверхность листьев и чистая продуктивность фотосинтеза растений риса
3.2.3. Содержание общего азота в надземных органах растений риса
3.2.4. Накопление азота в надземной массе растений сортов риса и вынос его с урожаем
3.3. Продуктивность, качество зерна и посевные свойства семян сортов риса в зависимости от уровня азотного питания и предшественника
3.3.1. Урожайность сортов риса и элементы её структуры
3.3.2. Признаки и параметры сортов риса при оптимальном уровне азотного питания
3.3.3. Технологические показатели качества зерна сортов риса
3.3.4. Посевные качества семян сортов риса
4. ОЦЕНКА ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ ВОЗРАСТАЮЩИХ ДОЗ АЗОТНЫХ УДОБРЕНИЙ ПОД СОРТА РИСА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПРЕДШЕСТВЕННИКА
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
ЛИТЕРАТУРА
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Важнейшей продовольственной задачей является повышение урожая зерна риса, так как он, обладая ценными пищевыми и диетическими свойствами, применяется в качестве основного продукта питания у большинства населения земного шара. Рис является самым высокоурожайным среди зерновых культур и по валовым сборам занимает второе место после пшеницы при значительно меньшей площади посева.
В России создана крупная сельскохозяйственная база производства зерна - рисоводство, основным районом которого является Краснодарский край, где сосредоточено в настоящее время около 85% производства риса северокавказского региона (Харитонов Е.М., Галкин Г.А., Фанян Г.Г., 1999). Увеличение производства риса в 80-е годы было обусловлено расширением посевных площадей за счет вовлечения в сельскохозяйственный оборот заболоченных земель, на которых другие культуры дают низкую урожайность. За последние 20 лет в крае производство риса сократилось, валовой сбор в 2000 г. составил 514,0 тыс.т. (Харитонов Е.М., 2001).
Поэтому основным путем увеличения валовых сборов зерна риса в настоящее время является внедрение высокопродуктивных сортов с хорошими технологическими и посевными качествами зерна и семян. Селекционерами ВНИИ риса выведены сорта: Серпантин, Хазар, Лидер и другие, имеющие высокую зерновую продуктивность, но для их распространения в хозяйствах нужно определить уровень азотного питания, при котором формируется максимальный хозяйственный урожай с хорошим качеством зерна. Однако многие вопросы остаются недостаточно изученными, особенно фотосинтетическая деятельность растений, технологические и посевные качества зерна и семян, сортовая специфика азотного питания по предшественникам. Поэтому широкое распространение в производство сортов

температурой выше 5°С (начало вегетации растений) составляет в среднем 235 дней. В середине апреля происходит устойчивый переход среднесуточных температур через 10 °С (начало периода вегетации большинства с.х. культур). Однако в отдельные годы наблюдаются заморозки и в середине мая. Продолжительность периодов с температурой выше 10°С - 190 дней. Переход температуры воздуха через 15°С (начало периода вегетации риса) - в первой декаде мая, продолжительность этого периода - 140 дней [1,35].
Лето жаркое, длинное и сухое. Среднемесячная температура воздуха в июле колеблется в пределах 20...24°С. Дней со средней суточной температурой выше 20°С около 65. Осень часто сухая и теплая, со средней температурой воздуха 10°С. Оптимальная температура для вегетации риса 14...28°С.
Сумма активных температур за период с температурой воздуха выше 5, 10 и 15°С соответственно составляет 3820, 3470 и 2900°С [1].
Среднегодовое количество осадков в среднем составляет 500...660 мм, из которых 320 мм выпадает за вегетационный период. Максимум осадков, способствующих накоплению влаги в почве, приходится на осенне-зимний период, однако в июле, августе бывают ливни (фазы выметывания - цветения и налива зерна), когда выпадает осадков до 120 мм.
Господствующие ветры, северо-восточного и юго-западного
направления, в осенне-зимний период относительно холодные, а в весеннелетний период имеют суховейный характер.
Ежегодно среднее число дней с суховеями составляет около 43, из них 18 дней приходится на суховеи средней интенсивности.
В целом климатические условия района благоприятны для возделывания риса всех групп скороспелости.