Влияние предшественников и удобрений на плодородие слабоглееватой дерново-подзолистой почвы и продуктивность севооборотных звеньев с цикорием корневым

• Автор: Иванова, Светлана Степановна
• Шифр специальности: 06.01.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Ярославль
• Количество страниц: 210 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

Глава 1. ОБЗОР НАУЧНОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1.1. Народно хозяйственное значение цикория корневого и особенности его агротехники

1.2. Влияние предшественников и удобрений на плодородие дерново-подзолистых почв

1.3. Влияние предшественников и удобрений на урожайность и качество полевых культур, и продуктивность севооборотных звеньев

Глава 2. УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

2.1. Место проведения исследований, схема опыта

2.2. Методика полевых и лабораторных исследований

2.3. Агротехника возделываемых полевых культур в опытных посевах

2.4. Агроклиматические условия в годы исследований

Глава 3. ВЛИЯНИЕ ПРЕДШЕСТВЕННИКОВ И УДОБРЕНИЙ НА ПЛОДОРОДИЕ ПОЧВЫ
3.1. Биологические показатели плодородия почвы
3.1.1. Поступление в почву органических веществ с растительными остатками возделываемых культур
3.1.2. Динамика содержание гумуса в почве
3.1.3. Биологическая активность почвы
3.1.4. Засоренность посевов
3.2. Агрофизические показатели плодородия почвы
3.2.1. Влажность почвы
3.2.2. Плотность почвы
3.3. Агрохимические показатели плодородия почвы
3.3.1. Содержание в почве подвижного фосфора и обменного калия
3.3.2. Реакция почвенной среды
Глава 4. ВЛИЯНИЕ ПРЕДШЕСТВЕННИКОВ И УДОБРЕНИЙ НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ПОЛЕВЫХ КУЛЬТУР
4.1. Урожайность полевых культур
4.2. Качество и сохранность урожая полевых культур
4.2.1. Химический состав урожая полевых культур
4.2.2. Качество корнеплодов цикория
4.2.3. Сохранность цикория корневого
4.3. Продуктивность севооборотных звеньев
Глава 5. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПРИМЕНЕНИЯ АГРОТЕХНИЧЕСКИХ ПРИЕМОВ
5.1. Экономическая оценка севооборотных звеньев
5.2. Энергетическая оценка севооборотных звеньев ОСНОВНЫЕ ВВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ПРИЛОЖЕНИЯ
ВВЕДЕНИЕ
Одним из видов сельскохозяйственного сырья для пищевой промышленности служит корневой цикорий, который является важным компонентом при производстве натурального кофе, чайных и кофейных напитков. В кондитерской промышленности он применяется для приготовления конфет, пряников, тортов, пудингов и др. За рубежом и у нас в последнее время, как продукт питания, цикорий выпускается в виде растворимого порошка, зерен, растворимой пасты. С незапамятных времен цикорий имеет широкое применение в народной медицине при заболеваниях желудка, почек, сердца, нервной системы и др.
В настоящее время цикорий выращивают многие страны Европы: Польша, Словения, Бельгия, Франция, Голландия, Дания, Австрия, Румыния, Венгрия, Украина, Латвия и др. В России цикорное промышленное производство относится к 1800 году в Ростовском уезде Ярославской губернии. Расцвет производства цикория относится к первой половине 20 века. Хозяйства цикорного треста получали высокие доходы, а урожайность достигала 350 ц/га и больше корнеплодов. В последние годы из-за ряда объективных причин имеет место значительное сокращение посевных площадей и сниже- ; ние урожайности, хотя спрос на него как на продукт питания не уменьшается. Сложившееся в сельскохозяйственном производстве положение (высокие цены на удобрение, технику, топливо и др.) требуют разработки новой концепции поддержания плодородия дерново-подзолистых почв, которая бы гарантировала получение достаточного количества дешевой с.х. продукции хорошего качества.
В решении данной проблемы большая роль отводится севооборотам с включением в них сидеральных культур и выделения лучших предшественников для цикория корневого.
Цель и задачи исследований. Целью исследований является изучение влияние различных предшественников и удобрений на некоторые показатели
В опытах проведенными Васюковым П.Б. и др. в 2006 г при возделывании озимой пшеницы по гороху с внесением минеральных удобрений значительно превышал урожай по подсолнечнику, и качество зерна значительно выше. Аналогичные результаты были получены в Белгородской области (На-умкин A.A. 2007) и Курганской области (Волынкина О.В. 2006).
В Краснодарском НИИ сельского хозяйства высокая эффективность бобовых культур как предшественников озимой пшеницы наблюдалась лишь на не удобренном фоне. Внесение удобрений устранило различие в урожайности пшеницы по предшественникам и повысило ее на 63-80% по сравнению с бессменным посевом озимой пшеницы (Воробьев С.А. 1991).
Яровые зерновые культуры, как предшественник, несколько уступают озимым, но оценка их зависит от предыдущей истории поля и применяемой агротехники. Выше оцениваются в том случае, если размещены по чистым парам и многолетним травам (Нарциссов В.П. 1982).
Ячмень по сравнению с другими яровыми колосовыми имеет ряд преимуществ. Он развивает более мощную корневую систему и раньше созревает, что позволяет в более ранние сроки провести зяблевую обработку (Воробьев С. А. 1991).
Приведенная оценка зерновых культур как предшественников может изменяться в зависимости от применения удобрений, гербицидов и других средств интенсификации земледелия. По данным С.А. Воробьева, на дерново-подзолистых почвах Московской области урожайность ячменя сильно колебалась в зависимости от предшественников на не удобренном фоне. Но разница значительно нивелировалась при использовании расчетных доз удобрений и гербицидов.
Картофель сильно повышает продуктивность севооборотов (Баздырев Г.И. 2002).
По данным ВНИИ льна, в Тверской области урожайность льна после картофеля была такой же, как и после многолетних трав при лучшем качестве волокна (Воробьев С.А. 1991).