Совершенствование конструкции крон в насаждениях яблони на подвое 54-118 в ЦЧР

• Автор: Сдвижков, Николай Павлович
• Шифр специальности: 06.01.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2011
• Место защиты: Мичуринск
• Количество страниц: 198 с. : ил.

Оглавление
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ФОРМИРОВАНИЕ КРОНЫ КАК ПРИЕМ ПОВЫШЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ НАСАЖДЕНИЙ И КАЧЕСТВА ПЛОДОВ (обзор литературы)
1.1. Значение формирования крон деревьев в жизни плодового сада
1.2. Типы крон, применяемые в промышленных садах
1.3. Основные требования к формированию кроны в промышленных
садах
ГЛАВА 2. ЦЕЛЬ, ЗАДАЧИ, УСЛОВИЯ, ОБЪЕКТЫ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Цель и задачи исследований
2.2. Условия проведения исследований
2.3. Объекты исследований
2.4. Методика проведения исследований
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
ГЛАВА 3. ВЛИЯНИЕ КОНСТРУКЦИИ КРОНЫ НА РОСТ И ПЛОДОНОШЕНИЕ СОРТОВ ЯБЛОНИ В САДУ, ВСТУПАЮЩЕМУ ПЛОДОНОШЕНИЕ
3.1. Параметры кроны и степень освоения площади питания
3.2. Ростовая активность деревьев
З'.З. Формирование площади листьев
3.4. Световой режим кроны дерева
3.5. Фотосинтетическая активность листьев
3.6. Количество и структура плодовых образований
3.7. Урожайность и удельная продуктивность деревьев
3.8. Размещение урожая в кроне дерева и качество плодов
ГЛАВА 4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
РАЗЛИЧНЫХ КОНСТРУКЦИЙ КРОН В НАСАЖДЕНИЯХ ЯБЛОНИ НА
ПОДВОЕ 54-118 В ЦЧР

ВЫВОДЫ
РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ
Введение
Первостепенное значение плодов и ягод, как продуктов питания человека, впервые на высоком государственном уровне в современной России было отмечено в Государственной программе «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы». В ней отмечается, что фрукты в отличие от энергетических продуктов за счет содержащихся в них витаминов, минеральных веществ и множества других соединений создают и укрепляют в организме человека защитные системы от различных заболеваний и влияния неблагоприятных факторов окружающей среды. При этом доказано, что высокое пищевое значение для' населения имеет продукция, выращенная в зоне его проживания (Парахин и др., 2009).
Для защиты организма от вредных воздействий окружающей среды, а также профилактического и лечебного эффекта, в ежедневном рационе человека должно присутствовать не менее 700-800 г свежих фруктов и овощей (Гудковский, 2001).
В настоящее время садоводство РФ не удовлетворяет потребности населения в плодово-ягодной продукции. В 2008 году фактическое потребление свежих фруктов составило 53 кг на душу населения (Чекмарев, 2010). За счет собственного производства обеспечивается, лишь 20-23 кг в. год на человека (Куликов, 2009; Савельев, 2009). Необеспеченность внутреннего рынка плодово-ягодной продукцией компенсируется импортом, который составляет около 54 % (Чекмарев, 2009).
Основная причина доминирования импорта - низкая продуктивность плодово-ягодных насаждений и постоянно сокращающаяся площадь садов и ягодников. За последние 20 лет площадь садов в России снизилась на 32 % до 533 тыс. га, в ЦЧР - на 48 % до 69 тыс. га. В Центральном Федеральном округе структура садоводства в настоящее время представлена в основном нетоварными и мелкотоварными хозяйствами (80-90%)

и обеспечением ежегодных высоких урожаев товарных плодов; возможностью простой и быстрой смены ветвей, утрачивающих способность к плодоношению; доступностью своевременного и качественного выполнения всех предусмотренных мероприятий (Кудрявец, 1998).
Г. К. Карпов (1946), Ф. Кобель (1957); Б. Н. Анзин (1962, 1968), П. С. Гельфандбейн (1965), В. Велков (1968), Р. Шумахер (1975), В. И. Будаговский (1976); И: Н. Доника (1986), 3. Крамер (1987), В. И. Черепахин (1989), В. Г. Муханин (2001), Т. Н. Барабаш (2002); В. Е. Перфильев (2005) в своих работах указывают на то, что при формировании кроны и обрезке деревьев необходимо учитывать особенности роста и плодоношения сортов: пробудимость почек, побегообразовательную способность, общий габитус кроны, характер плодоношения и т. д.
При этом необходимо принимать во внимание, что у слаборослых деревьев в связи с коротким циклом роста и плодоношения продолжительность всех возрастных периодов уменьшается в 1,5-2 раза по сравнению с сильнорослыми. Так, если у сильнорослых деревьев продолжительность первого возрастного периода 7-9] лет, то у карликовых она ограничивается всего 4-5 годами, т. е. вдвое короче (Потапов В:А. и др., 1991).
П. П. Иванов (1972) к «физиологически» правильной кроне относит такую, структура которой позволит проникать в наиболее глубинную часть листового полога энергию суммарной солнечной радиации интенсивностью не менее 0,22 - 0,30 кал/см2-мин. Остальная же часть листового полога должна получать энергию солнечной радиации большей интенсивности. Крона должна быть. ограниченных размеров, так как только в этом случае можно избежать сильного затенения глубинной и нижней частей листового полога и быстрого старения дерева.
У кроны плодового дерева должен быть прочный остов, выдерживающий нагрузку урожая без поломов ветвей. П. С. Гельфандбейн