Разработка технологии обработки традиционной опары пшеничного хлеба в поле сверхвысокой частоты
- Автор:
Ушакова, Нина Федоровна
- Шифр специальности:
05.20.02
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2013
- Место защиты:
Ижевск
- Количество страниц:
145 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Разработка технологии обработки традиционной опары пшеничного хлеба в поле сверхвысокой частоты», автор — Ушакова, Нина Федоровна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.20.02. Работа подготовлена в городе Ижевск в 2013 году. Объем работы: 145 с. : ил.. Внутренний код товара: 01006764012. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Исследование удельного энергопотребления индукционных водонагревателей и их совершенствование путём оребрения конструкционных элементов | Миронов, Евгений Борисович | 2013 |
| Электромагнитный компенсатор высших гармоник тока в сельских электрических сетях 0,38 кВ с преобладающей нелинейной нагрузкой | Юндин, Константин Михайлович | 2012 |
| Совершенствование электрооборудования для автономных электроэнергетических систем сельскохозяйственного назначения | Кабанов, Иван Дмитриевич | 2003 |