Совершенствование и научное обоснование способа сушки яичных продуктов
- Автор:
Губа, Оксана Евгеньевна
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2015
- Место защиты:
Астрахань
- Количество страниц:
228 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Повышение эффективности выпечки в современных хлебопекарных печах | Брязун, В. А. | 1994 |
| Разработка и математическое моделирование системы разделения нестандартных сивушных фракций брагоректификационных установок | Мариненко, Ольга Вячеславовна | 2006 |
| Разработка и научное обоснование способа производства зерновых продуктов на двухшнековом экструдере | Рудометкин, Александр Сергеевич | 2002 |