Разработка и совершенствование технологического потока производства сухого гранулированного напитка на основе кукурузной муки
- Автор:
Якимчук, Константин Сергеевич
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2014
- Место защиты:
Кемерово
- Количество страниц:
121 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Процесс получения пищевых суспензий с малым содержанием твердой фазы | Орлов, Павел Викторович | 2006 |
| Повышение эксплуатационных показателей ножей обвалочных путем их формообразования пластической деформацией | Скрябина, Лариса Юрьевна | 2004 |
| Математическое моделирование процесса щелочной рафинации и коалесценции капель растительного масла в мыльно-щелочной среде | Жемухова, Марина Мухамедовна | 2004 |