Разработка и совершенствование технологического потока производства сухого гранулированного напитка на основе кукурузной муки
- Автор:
Якимчук, Константин Сергеевич
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2014
- Место защиты:
Кемерово
- Количество страниц:
121 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Разработка и совершенствование технологического потока производства сухого гранулированного напитка на основе кукурузной муки», автор — Якимчук, Константин Сергеевич, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.12. Работа подготовлена в городе Кемерово в 2014 году. Объем работы: 121 с. : ил.. Внутренний код товара: 01007928929. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка и научное обоснование способа отделения пива от суспензии остаточных дрожжей с использованием микрофильтрации | Попов, Евгений Сергеевич | 2010 |
| Физико-химическая механика процессов экстракционной технологии с применением двуокиси углерода в шнековых машинах | Меретуков, Заур Айдамирович | 2012 |
| Интенсификация процессов гомогенизации и диспергирования при получении жидких комбинированных продуктов | Артемасов, Валерий Валерьевич | 2004 |