Исследование процессов концентрирования и ультрапастеризации соков методом прямого электронагрева
- Автор:
Тихонов, Николай Викторович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2013
- Место защиты:
Кемерово
- Количество страниц:
109 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Исследование процессов концентрирования и ультрапастеризации соков методом прямого электронагрева», автор — Тихонов, Николай Викторович, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.12. Работа подготовлена в городе Кемерово в 2013 году. Объем работы: 109 с. : ил.. Внутренний код товара: 01006750430. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработать процесс очистки зажиренных сточных вод с использованием высокопористых полимерных материалов | Жучков, Станислав Викторович | 2002 |
| Разработка процесса и устройства для смешивания и формования помадной массы на основе порошкообразного сахаро-паточного полуфабриката | Журавлев, Алексей Александрович | 2004 |
| Научное обоснование способа производства рапсового масла методом прессования с промежуточным экструдированием | Аникин, Артем Александрович | 2017 |