Разработка и оценка качества симбиотического концентрата
- Автор:
Ханхалдаева, Саяна Гомбо-Доржеевна
- Шифр специальности:
05.18.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2013
- Место защиты:
Улан-Удэ
- Количество страниц:
144 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Разработка и оценка качества симбиотического концентрата», автор — Ханхалдаева, Саяна Гомбо-Доржеевна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.04. Работа подготовлена в городе Улан-Удэ в 2013 году. Объем работы: 144 с. : ил.. Внутренний код товара: 01006742357. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Особенности созревания мягких рассольных сыров в полимерной пленке | Зеленский, Владимир Александрович | 2011 |
| Исследование влияния температурных параметров на выработку мягкого кислотно-сычужного сыра | Хавров, Игорь Викторович | 2012 |
| Разработка технологии закваски бифидобактерий для хлебопекарного производства | Заятуева, Майя Гомбодоржиевна | 2000 |