Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Ханхалдаева, Саяна Гомбо-Доржеевна
05.18.04
Кандидатская
2013
Улан-Удэ
144 с. : ил.
Стоимость:
250 руб.
Диссертационная работа «Разработка и оценка качества симбиотического концентрата», автор — Ханхалдаева, Саяна Гомбо-Доржеевна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.04. Работа подготовлена в городе Улан-Удэ в 2013 году. Объем работы: 144 с. : ил.. Внутренний код товара: 01006742357. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Совершенствование технологии творога | Зенина, Дарья Вячеславовна | 2013 |
| Разработка технологии биопродукта для спортивного питания с использованием биомодифицированного коллагенсодержащего рыбного сырья | Мезенова, Наталья Юрьевна | 2017 |
| Разработка технологий пищевых функциональных продуктов на основе биомодификации молок лососевых с использованием хитозана | Полещук, Денис Владимирович | 2015 |