Влияние ферментационной обработки на посевные свойства семян и биологическая ценность пророщенного зерна
- Автор:
Кудашов, Вячеслав Юрьевич
- Шифр специальности:
05.18.01, 06.01.09
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2002
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
164 с. : ил
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Повышение эффективности применения продуктов переработки гороха в пищевых технологиях | Керимов, Иван Иванович | 2005 |
| Экологические проблемы хлебопекарного производства : Исследование технологических выбросов в атмосферу и сбросов в сточные воды | Волохова, Лилия Тихоновна | 1999 |
| Разработка способов получения и модификации рисовых белковых концентратов | Фан Куинь Чам | 2013 |