Информационная поддержка выбора экономичных планов контроля качества продукции

• Автор: Саввина, Екатерина Александровна
• Шифр специальности: 05.02.23
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2004
• Место защиты: Тула
• Количество страниц: 185 с. : ил.

1. МЕТОДЫ ПЛАНИРОВАНИЯ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА
ПРОДУКЦИИ
1.1. Развитие статистических методов контроля качества
продукции
1.2. Планирование при контроле по альтернативному признаку
1.3. Планирование при контроле по количественному признаку
1.4. Основные концепции назначения планов контроля
1.5. Новый подход к планированию контроля
1.6. Цель и задачи работы
2. ПЛАНИРОВАНИЕ ПРИЕМОЧНОГО КОНТРОЛЯ ПАРТИИ
ШТУЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
2.1. Характеристики планов при контроле по альтернативному
признаку
2.2. Характеристики планов при контроле по количественному
признаку
2.3. Методики выбора планов контроля по альтернативному
признаку партии штучной продукции
2.4. Моделирование процесса контроля при использовании плана по альтернативному признаку
2.5. Методики выбора планов контроля по количественному
признаку партии штучной продукции
2.6. Моделирование процесса контроля при использовании плана по количественному признаку
2.7. Практическое применение метода назначения плана контроля партии штучной продукции по альтернативному признаку
2.8. Практическое применение методики анализа плана контроля

^ партии штучной продукции по количественному признаку
2.9. Выводы
3. ПЛАНИРОВАНИЕ ПРИЕМОЧНОГО КОНТРОЛЯ ПАРТИИ
НЕШТУЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
3.1. Методики выбора планов контроля партии нештучной продукции
3.2. Моделирование процесса контроля нештучной продукции при использовании планов
^ 3.3. Практическое применение метода анализа планов контроля
нештучной продукции
3.4. Выводы
4. СТАТИСТИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО
ПРОЦЕССА
4.1. Учет экономических показателей для определения параметров статистического регулирования
4.2. Методики определения периодичности взятия выборок и проб
4.3. Моделирование процедуры статистического регулирования
^ 4.4. Анализ периодичности статистического регулирования для
параметров действующих производств
4.5. Выводы
ЗАКЛЮЧЕНИЕ И ОБЩИЕ ВЫВОДЫ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ
ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

Вопросы повышения качества продукции приобретают все большее значение в рыночной экономике.
Особенно жесткие требования к качеству предъявляются в пищевых производствах, так как выпуск некачественной продукции влияет на жизнь и здоровье людей. Необходимо использовать процедуры контроля, которые гарантируют качество продукции. Возникает задача уменьшения трудоемкости контроля технологически стабильных производств на основе использования статистических методов. Необходимость широкого внедрения статистических методов определяется концепцией Всеобщего Управления Качеством (TQM), стандартами серии ISO 9000.
Актуальной является задача разработки статистических методов планирования контроля качества продукции, обеспечивающих взаимоудовлетворяющие требования изготовителя и потребителя на основе единого подхода к оценке затрат, связанных с контролем, а также создания средств информационной поддержки выбора экономичных планов контроля.
Диссертация выполнена в соответствии с грантом Министерства образования РФ 204.01.02.012 "Разработка методики оценки биологических, химических и физических рисков системы безопасности производства пищевых продуктов".
В связи с этим целью работы является: снижение затрат, связанных с выполнением контрольных операций за счет выбора экономичных планов статистического контроля при обеспечении требуемого качества выпускаемой продукции на основе информационной поддержки выбора планов контроля.
В соответствии с поставленной целью на защиту выносятся следующие положения:
- метод выбора плана статистического контроля качества продукции, учитывающий экономические показатели;

Рис.2.15. Фрагмент алгоритма для случая использования двухступенчатого плана контроля с разбраковкой партии