Влияние селеносодержащих препаратов на физиолого-биохимические показатели крови и хозяйственные качества коров айрширской породы

• Автор: Козловская, Анна Юрьевна
• Шифр специальности: 03.03.01
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2014
• Место защиты: Великие Луки
• Количество страниц: 124 с. : ил.

Список условных сокращений

ACT - аспартатаминотрансфераза

AJ1T - аланинаминотрансфераза

БАД - биологически активная добавка

БЭВ - безазотистые экстрактивные вещества

ГПО - глутатионпероксидаза

ДАФС - диацетофенонилселенид

ДК - диеновые конъюгаты

ДНК - дезоксирибонуклеиновая кислота

ИО - индекс осеменения

ЛЖК - летучие жирные кислоты
МДА - малоновый диальдегид
МЛБ - массовая доля белка
МДЖ - массовая доля жира
ОР - основной рацион
ПО - период осеменения
ПОЛ - перекисное окисление липидов
РНК - рибонуклеиновая кислота
СВ - сухое вещество
С-ОМО - сухой обезжиренный молочный остаток Т4 - тироксин ТЗ - трийодтиронин

Оглавление
Введение
1 Обзор литературы
1.1 Природные источники селена
1.2 Источники селена для животных
1.3 Биологическая роль селена в организме животных
1.4 Влияние селена на репродуктивную функцию коров
1.5 Влияние препаратов селена на молочную продуктивность
и качественный состав молока коров
2 Материал, методика и условия проведения исследований
3 Результаты исследований
3.1 Комплексный анализ крови айрширских коров при использовании препаратов селена
3.2 Поедаемость суточного рациона коровами айрширской породы
на фоне использования селеносодержащих препаратов
3.3 Адаптация коров айрширской породы к повышению температуры окружающей среды на фоне использования

селеносодержащих препаратов
3.4 Этологические особенности коров айрширской породы
на фоне использования селеносодержащих препаратов

3.5 Молочная продуктивность, качество молока, продуктивный генетический потенциал и степень его реализации у коров айрширской породы при использовании препаратов селена
3.6 Показатели воспроизводства коров айрширской породы на
фоне использования селеносодержащих препаратов
3.7 Устойчивость к нарушениям репродуктивной системы коров айрширской породы при использовании препаратов селена
3.8 Сохранность и рост молодняка, полученного от коров айрширской породы на фоне применения
селеносодержащих препаратов
Обсуждение полученных результатов
Выводы
Практические предложения
Список литературы
Приложения

свидетельствует в пользу комплексного использования микроэлементов йода и селена.
Этот микроэлемент усиливает иммунную защиту организма против вирусов и других патогенных агрессоров, причем лабораторные эксперименты показывают заметные изменения таких элементов иммунной системы, как белые кровяные тельца, клетки - натуральные киллеры, антитела, макрофаги и интерферон.
Таким образом, селен принимает непосредственное участие в большинстве обменных процессов организма животных и выполняет профилактирующую роль в развитие миопатий, участвует в регуляции роста животных, регулирует воспроизводительные процессы у самок и самцов, принимает участие в метаболизме гормонов щитовидной железы, оказывает антиоксидантное действие, регулирует специфический и неспецифический иммунитет, обладает антиканцерогенным действием, участвует в метаболизме простагландинов и простациклинов, оказывает антидотное действие.
1.4 Влияние селена на репродуктивную функцию коров
Известно, что стельность и роды являются физиологическим стрессом для организма матери. Один из универсальных механизмов реализации стресс-реакции - усиление процессов свободнорадикального окисления. Недостаток селена в организме ведет к нарушению целостности клеточных мембран, накоплению кальция внутри клеток, нарушению метаболизма аминокислот и кетокислот, снижению скорости энергопродуцирующих процессов, что свидетельствует об участии элемента в адаптации организма к стрессовым условиям. Адекватная адаптация предотвращает развитие патологических состояний как в пред-, так и послеродовой периоды (В.А. Сафонов, Г.Н. Близнецова, А.Г. Нежданов, 2008).