Перспективы применения лишайников рода Cetraria в биотехнологии хлебобулочных изделий
- Автор:
Кравченко, Ольга Юрьевна
- Шифр специальности:
03.01.06
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2010
- Место защиты:
Иркутск
- Количество страниц:
137 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Моделирование и оптимизация биотехнологических процессов производства вакцины холерной бивалентной химической таблетированной | Задохин, Сергей Николаевич | 2014 |
| Амперометрические биосенсоры на основе клеток микроорганизмов для оценки токсичности продукции бытового назначения | Чепкова, Ирина Федоровна | |
| Гидролиз и модификация липидов с применением липолитических ферментов дрожжей Candida rugosa и Yarrowia lipolytica | Чан Тхи Тху Хыонг | 2013 |