БИОХИМИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ СВОБОДНОРАДИКАЛЬНОГО ОКИСЛЕНИЯ В РОТОВОЙ ЖИДКОСТИ И КРОВИ ПРИ ИШЕМИЧЕСКОЙ БОЛЕЗНИ СЕРДЦА И САХАРНОМ ДИАБЕТЕ 2 ТИПА

• Автор: Литвинова, Марина Георгиевна
• Шифр специальности: 03.01.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2012
• Место защиты: Краснодар
• Количество страниц: 117 с. : 15 ил.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ОГЛАВЛЕНИЕ
СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. Обзор литературы. Диагностика окислительного стресса и его роль в развитии осложнений при ишемической болезни сердца и сахарном диабете 2 типа
1.1. Нарушение процессов свободнорадикальиого окисления при ишемической болезни сердца и сахарном диабете 2 типа
1.2. Функционирование антиоксидантной системы в физиологических условиях и при патологических
состояниях
1.3. Физико-химические свойства ротовой жидкости, ее функции в организме и возможности использования для неинвазивной диагностики
1.4. Ротовая жидкость как объект исследования в клинико-биохимической практике
ГЛАВА 2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
2.1. Клиническая характеристика обследованных пациентов
2.2. Биохимические методы исследований
2.2.1. Определение содержания восстановленного глутатиона в ротовой жидкости и гемолизате эритроцитов
2.2.2. Определение активности глутатионпероксидазы в ротовой жидкости и гемолизате эритроцитов с использованием гидроперекиси третичного бутила

2.2.3. Определение содержания базальных ТБК-реактивных и Бе2+-индуцированных ТБК-реактивных продуктов в ротовой жидкости и плазме крови
2.2.4. Определение активности супероксиддисмутазы в ротовой жидкости и гемолизате эритроцитов
2.2.5. Определение активности каталазы в ротовой жидкости и гемолизате эритроцитов
2.2.6. Определение активности глутатионредуктазы в ротовой жидкости и гемолизате эритроцитов
2.2.7. Статистическая обработка экспериментальных данных
ГЛАВА 3. Состояние антиоксидантной системы крови и ротовой жидкости при ишемической болезни сердца и сахарном диабете 2 типа
3.1. Особенности метаболизма глутатиона в крови и ротовой жидкости при ишемической болезни сердца и сахарном диабете 2 типа
3.2. Показатели активности глутатионпероксидазы и глутатионредуктазы в крови и ротовой жидкости при ишемической болезни сердца и сахарном диабете 2 типа
3.3. Показатели активности супероксиддисмутазы и каталазы в крови и ротовой жидкости при ишемической болезни сердца и сахарном диабете 2 типа
ГЛАВА 4. Особенности свободнорадикального окисления в крови и ротовой
жидкости при ишемической болезни сердца и сахарном диабете

4.1. Содержание базальных ТБК-реактивных продуктов в крови и ротовой жидкости при ИБС и СД 2 типа
4.2. Содержание Бе2+-индуцированных ТБК-реактивных продуктов в крови и ротовой жидкости при ИБС и СД 2 типа

ГЛАВА 5. Определение взаимосвязи между уровнем СРО, состоянием АОС в ротовой жидкости и клинико-лабораторными показателями при ИБС и СД 2 типа
ГЛАВА 6. ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ВЫВОДЫ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

организма, сахарном диабете, уремии происходит резкое снижение слюноотделения.
Свойства смешанной слюны меняются в зависимости от характера возбудителя секреции (например, вида принимаемой пищи). Так, при употреблении в пищу печенья, конфет в смешанной слюне временно возрастает уровень глюкозы и лактата. При стимуляции слюноотделения количество отделяемой слюны увеличивается, в ней растёт концентрация ионов Ыа+ и НСОз Анионы НСОз экскретируется посредством активного транспорта из околоушной и поднижнечелюстной слюнных желёз и определяют буферную ёмкость слюны. Концентрация НСОз слюны «покоя» составляет 5 ммоль/л, а в стимулированной слюне - 60 ммоль/л.
Нитраты (ЪЮз”) и нитриты (N020 поступают в слюну с пищей, табачным дымом и водой. Нитраты при участии нитратредуктазы бактерий превращаются в нитриты, и их содержание зависит от курения. Показано, что у курильщиков и лиц, занятых в табачном производстве, развивается лейкоплакия слизистой оболочки полости рта, а в слюне растёт активность нитратредуктазы и количество нитритов. Нитриты, в свою очередь, могут вступить в реакцию со вторичными аминами (аминокислоты, лекарства) с образованием канцерогенных нитрозосоединений. Эта реакция протекает в кислой среде, а ускоряют её тиоцианаты.
Органические вещества (табл. 1.3.4.) представлены белками, пептидами, аминокислотами, углеводами и, в основном, присутствуют в осадке смешанной слюны, сформированного микроорганизмами, лейкоцитами и слу-щенными клетками эпителия, которые поглощают поступающие в ротовую полость компоненты пищевых веществ, а образующиеся метаболиты освобождаются в окружающую среду.
Среди органических компонентов слюны наиболее важными являются разнообразные белки (альбумины, глобулины, муцин, иммуноглобулины, ферменты), липиды (холестерол и его эфиры, свободные жирные кислоты, глицеролигшды), углеводы (моно- и дисахариды, свободные гликозаминог-