Самоорганизация в водных растворах некоторых биологически важных и поверхностно-активных веществ в области низких концентраций

• Автор: Муртазина, Ляйсан Ильсуровна
• Шифр специальности: 02.00.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Казань
• Количество страниц: 186 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ

ПЕРЕЧЕНЬ СОКРАЩЕНИЙ

ВВЕДЕНИЕ

Глава 1. ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР

1.1. Проблемы сверхмалых концентраций в биологии, токсикологии, 11 фармакологии

1.1.1. Лекарственные вещества небиологического происхождения

1.1.2. Лекарственные вещества биологического происхождения

1.1.3. Физиологически активные препараты

1.1.4. Неорганические и органические синтетические вещества в 20 сверхмалых концентрациях

1.2. Структура воды и водных растворов

1.3. Экспериментальные достижения в области исследования 47 растворов биологически значимых веществ
Глава 2. ИСХОДНЫЕ ВЕЩЕСТВА. МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
ПРИБОРЫ (Экспериментальная часть)
2.1. Объекты исследования
2.1.1. Мелафен
2.1.2. Ацетилхолиниодид
2.1.3. Антиоксиданты нового поколения
2.1.4. Поверхностно-активные вещества
2.1.5. Производные бензо[е]-1,2-оксафосфоринина
2.1.6. Макроциклическое соединение амидо-иминного типа (МС)
2.2. Приготовление растворов
2.3. Методы исследования
2.3.1. Определение поверхностно-активных свойств растворов
2.3.2. Кондуктометрические измерения
2.3.3. Диэлькометрическое титрование
2.3.4. Измерение размеров ассоциатов методом динамического 77 светорассеяния

2.3.5. Измерение электрокинетического потенциала методом 83 микроэлектрофореза
2.3.6. Потенциометрические измерения
2.3.7. Кинетические исследования
2.3.8.Спектральные измерения
Глава 3. Обсуждение полученных результатов
3.1. Самоорганизация растворов гидрофильных веществ в области 92 низких концентраций
3.2. Самоорганизация растворов липофильного вещества в области 118 низких концентраций
3.3. Самоорганизация растворов амфифильных веществ в широкой 127 области концентраций
3.4. Каталитическая активность водных систем на основе 141 амфифильных веществ в широкой области концентраций
ВЫВОДЫ
Публикации по теме диссертации
ЛИТЕРАТУРА
Приложение
ПЕРЕЧЕНЬ СОКРАЩЕНИЙ
ПАВ - поверхностно-активное вещество
ККМ - критическая концентрация мицеллообразования
ЦТАБ — цетилтриметиламмонийбромид
ДСН - додецилсульфат натрия
ДМФА - диметилформамид
БАВ - биологически- активное вещество
М - меламин
БФК - бис(оксиметил)фосфиновая кислота
ФК - калиевая соль р - 4-гидрокси-3,5-ди-третбутилфенидпропионовой кислоты
ВС - водородная связь
ПОЛ - пероксидное окисление липидов
ТРГ - тиролиберин гормон
ТФА - 12-о-тетрадеканоилфорбол-13-ацетата
ПС - поверхностный слой
МП - магнитное поле
СНМК - супранадмолекулярные комплексы
ДСР - динамическое светорассеяние
МУРН - малоугловое рассеяние нейтронов
ДСК - дифференциально-сканирующая калориметрия
ЭМ - электронная микрография
МС - макроциклическое соединение
АСМ - атомно-силовая микроскопия
КВЧ - диапазон крайне высоких частот
С60 ФВС - система фуллерена Сй0

лесов», определяющих «архитектуру» их строения [47]. Затем уже в сложившейся нативной биосистеме структуры воды частично и обратимо разрушаются, уменьшая энергию всей системы [53]. «На стадии химической эволюции биосистем первичными были структуры воды, которые могли стабилизироваться и иерархически усложняться только в присутствии определенных молекул, связанных с ними слабыми Н-связями. Поскольку модульный механизм самоорганизации стабильных структур является универсальным для объектов живой и неживой природы, то при модульном дизайне гомогенных системообразующих структур - матриц биологической самоорганизации используется модульная сборка структур. Это обусловлено тем, что сложным образом изменяются параметры «внутренних координат» при переходе от одного уровня иерархии к последующему.
Модульный дизайн позволил создать следующие типы (рисунок 1.13) структур связанной воды с нелинейной морфологией: а) полярные и биполярные спирали - матрицы для самоорганизации М-РНК, А -, В-, Ъ-ДНК; б) спиральные ленты; в) кольцо; г) трехмерные фрактальные решетки - каркас структуры биокластеров; д) структуру поверхностного слоя воды в виде двумерной кристаллической структуры из Ь-триплетов, определяющую- ее поверхностное натяжение и являющуюся матрицей для самоорганизации бислойиых мембран и монослоев Ленгмюра; а также е) цилиндрические и сферические оболочки мицелл и капсул вирусов на основе структуры поверхностного слоя и его самоподобного фрактального аналога.