Методические аспекты оценки суммарной антиоксидантной активности пищевых продуктов в условиях in vitro с использованием интегральных показателей состава
- Автор:
Чупрынина, Дарья Александровна
- Шифр специальности:
02.00.02
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2013
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
153 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Методические аспекты оценки суммарной антиоксидантной активности пищевых продуктов в условиях in vitro с использованием интегральных показателей состава», автор — Чупрынина, Дарья Александровна, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 02.00.02. Работа подготовлена в городе Краснодар в 2013 году. Объем работы: 153 с. : ил.. Внутренний код товара: 01006735778. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Макроциклические модификаторы для повышения селективности электрофоретического разделения энантиомеров органических кислот | Прохорова, Александра Федоровна | 2010 |
| Количественное определение неорганических ионов и органических соединений методом хроматографии на бумаге | Леонтьева, Любовь Борисовна | 2000 |
| Закономерности процесса электровосстановления кислорода в присутствии антиоксидантов и их применение в аналитической практике | Аврамчик, Олеся Александровна | 2006 |