Экологическая оценка состояния лекарственного растительного сырья : на примере Polygonum aviculare L. и Plantago major L. в урбоусловиях города Воронежа и его окрестностей

• Автор: Великанова, Нина Алексеевна
• Шифр специальности: 03.02.08, 14.04.02
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2013
• Место защиты: Воронеж
• Количество страниц: 205 с. : ил.

Оглавление
Введение
Глава 1. Обзор литературы
1.1. Общая характеристика объектов исследования
1.1.1. Характеристика Polygonum aviculare L
1.1.2. Характеристика Plantago major L
1.2. Загрязнение верхних слоев почв и лекарственного растительного сырья наиболее опасными поллютантами
1.2.1. Загрязнение верхних слоев почв и лекарственного растительного сырья тяжелыми металлами
1.2.2. Загрязнение верхних слоев почв и лекарственного растительного сырья пестицидами
1.2.3. Загрязнение верхних слоев почв и лекарственного растительного сырья
радионуклидами
Глава 2. Характеристика мест отбора образцов почв и лекарственного
растительного сырья в городе Воронеже и его окрестностях
Глава 3. Объекты и методы исследований
Глава 4. Результаты исследований по загрязнению образцов почв и лекарственного растительного сырья поллютантами и их обсуждение
4.1. Результаты исследований по загрязнению почв и лекарственного
растительного сырья тяжелыми металлами в городе Воронеже и его окрестностях
4.2. Результаты исследований по загрязнению почв и лекарственного
растительного сырья пестицидами в городе Воронеже и его окрестностях
4.3. Результаты исследований по загрязнению почв и лекарственного
растительного сырья радионуклидами в городе Воронеже и его окрестностях
Глава 5. Результаты фармакогностических исследований и их обсуждение
5.1. Фармакогностический анализ сырья горца птичьего, собранного на исследуемых территориях города Воронежа и его окрестностей

5.2. Фармакогностический анализ сырья подорожника большого, собранного на
исследуемых территориях города Воронежа и его окрестностей
Заключение
Выводы
Список используемой литературы
Приложения
Приложение 1. Результаты определений и расчетов по содержанию в образцах
тяжелых металлов
Приложение 2. Изучение зависимости содержания тяжелых металлов в образцах
лекарственного растительного сырья от фенологической фазы растения
Приложение 3. Результаты изучения микроскопических особенностей образцов
травы горца птичьего
Приложение 4. Иллюстрации микроскопического анализа листьев горца
птичьего
Приложение 5. Результаты изучения микроскопических особенностей образцов
листьев подорожника большого
Приложение 6. Иллюстрации микроскопического анализа листьев подорожника
большого
Приложение 7. Сводные сведения о соответствии анализируемых образцов
установленным нормам
Приложение 8. Результаты внедрения проведенных исследований

Введение
Актуальность проблемы. Воронеж - город с миллионным населением, расположенный в Центрально-Черноземном районе европейской части России. Проблема техногенного загрязнения Воронежа и близлежащих территорий из года в год обостряется, что отражается на всех компонентах экосистем. В городе и его окрестностях имеются крупные химические производства, например, ОАО «Воронежсинтезкаучук», крупная теплоэлектроцентраль «ВОГРЭС», расположенные в непосредственной близости от Воронежского водохранилища, Нововоронежская атомная электростанция. Нельзя не упомянуть и о большом количестве автомобильного транспорта на территории города, хорошо развитых железнодорожных путях сообщения.
В медицинской практике России используется свыше 6,5 тысяч лекарственных средств, производимых из лекарственного растительного сырья [90]. Все возрастающий интерес к фитопрепаратам обусловлен тем, что в случае рационального применения они сочетают в себе хороший терапевтический эффект с относительной безвредностью [120]. Однако, вследствие роста города Воронежа, резкого увеличения количества автотранспорта, расширения производственных площадей, вероятность сбора лекарственного растительного сырья населением вблизи источников выброса поллютантов существенно возрастает [86]. В связи с этим с практической точки зрения необходимо выяснить влияние антропогенного загрязнения на химический состав лекарственных растений в городе Воронеже и его окрестностях, определить возможность их использования в медицинских целях, выявить наиболее экологически неблагоприятные зоны указанной территории и дать рекомендации возможных районов заготовки лекарственного сырья.
В качестве объектов исследования было удобно и целесообразно в практическом смысле использовать такие лекарственные растения, как Polygonum aviculare L. (горец птичий) и Plantago major L. (подорожник большой). Оба вида в ботаническом, фитохимическом, фармакологическом, экологическом планах изучены весьма полно. Это характерные представители как естественных
без использования самолетов при выращивании сеянцев и применение в промышленности и в быту в закрытых помещениях [268,282].
Альфа- и гамма-изомеры ГХЦГ растворимы в воде и обладают низкой способностью к биоконцентрации. Гамма-изомер ГХЦГ весьма широко распространен в морской среде и почве, однако в биоте его концентрация невысока. Незначительной составляющей линдана является бетта-изомер ГХГЦ; этот изомер хуже растворяется в воде и, следовательно, его коэффициент биоконцентрации выше, чем у гамма-изомера ГХЦГ. Остатки ГХЦГ встречаются в пробах воды и воздуха повсеместно во всем мире. Нередко в северных водах концентрация ГХЦГ выше, чем в районах средних широт, где расположены основные источники загрязнения [80,282].
Более 90 % воздействия на человека всех изомеров ГХЦГ приходится на пищу, в частности животного происхождения. Доза, поступающая из атмосферы (в закрытых помещениях), может быть значительной у населения, проживающего в домах, обработанных инсектицидами [169].
ГХЦГ относится к токсичным соединениям кожнорезорбтивного действия, обладает выраженными кумулятивными свойствами и вызывает гиперемию кожи, появление пузырьков и пустул, раздражение конъюнктивы глаз. ГХЦГ длительно задерживается в органах и тканях организма (особенно в жировой ткани), выделяется через почки, пищевой канал, переходит в молоко кормящих женщин и т.д. Концентрация бетта-изомера ГХГЦ в грудном молоке колеблется от 0,1 до 0,69 мг/кг, а концентрация гамма-изомера ГХЦГ - от <0,001 до 0,1 мг/кг (на основе исчисления жирной субстанции). ГХЦГ может оказывать гематологическое воздействие (апластическая анемия). Гексахлорциклогексаны были отнесены к возможным человеческим канцерогенам. Временная допустимая суточная доза для людей - 0,001 мг/кг веса тела [169,218,282].
Нормирование остаточных пестицидов в лекарственном растительном сырье чрезвычайно важно с точки зрения безопасности пациентов. Наличие остаточных пестицидов может быть причиной развития побочных эффектов в результате приема препаратов их содержащих [285].