Влияние интенсивности формирования телок холмогорской породы на их рост, развитие и молочную продуктивность в условиях Республики Саха (Якутия)

• Автор: Сысолятина, Валентина Васильевна
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: Якутск
• Количество страниц: 143 с. : ил.

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. Агропромышленный комплекс Республики Саха (Якутия) - один из наиболее крупных и социально значимых секторов народного хозяйства. Уровень развития сельского хозяйства оказывает решающее влияние на обеспечение населения республики продовольствием, на его здоровье, качество жизни и на социальную обстановку в обществе.
Несмотря на исключительно трудные природно-климатические условия для проведения интенсивной производственной деятельности АПК РС (Я) является одним из крупных производителей сельскохозяйственной продукции в Дальневосточном федеральном округе и обеспечивает потребность населения региона в мясе и мясопродуктах на 28 %, молоке и молочных продуктах на 50 %.
Главной задачей агропромышленного комплекса является более полное обеспечение потребности населения в мясных и молочных продуктах, что связано с повышением уровня продуктивности скота. При выращивании молодняка крупного рогатого скота необходимо исходить из главной задачи - выращивание высокопродуктивных животных крепкой конституции, отвечающих требованиям желательного типа холмогорской породы, разводимой в регионе. Исследованиями ряда отечественных и зарубежных ученых установлено, что практически все хозяйственно-биологические особенности животного наиболее полно проявляются в его конституции. Несмотря на многочисленные работы, проведенные по изучению типов конституции взрослых особей, очень мало известно исследований по изучению интенсивности формирования типа конституции в раннем возрасте, хотя это имеет гораздо большое значение в прогностических целях и, следовательно в экономическом отношении.
■Проанализировав данные периодичности роста костной, мышечной и жировой тканей К.Б.Свечин (1976) обосновал возможность достаточно точного определения типа конституции телочек уже в раннем возрасте.
Автор полагает, что именно с 9 - 10 месяцев жизни молодняк крупного рогатого скота начинает «складываться» во взрослых животных.
Отсутствие единого методологического подхода привело к разнообразию в определении конституции, что соответственно отразилось на объективности и сопоставимости полученных результатов. Исходя из этого считаем, что наиболее целесообразным является сравнение двух принципиально различающихся классификаций конституциональных типов сельскохозяйственных животных, используемых в один и тот же период времени на конкретном поголовье скота выращиваемого в одинаковых условиях кормления и содержания.
Актуальность представленной работы состоит в том, что конституция крупного рогатого скота используется в качестве комплексной оценки, как при интенсивности формирования молодняка, так и при оценке хозяйственно полезных качеств взрослых особей, в которой интегрированы многие отдельно взятые показатели, характеризующие животное как единое целое.
' Цель наших исследований состояла в изучении влияния интенсивности формирования типа конституции телок холмогорской породы на их хозяйственно-биологические показатели.
В задачу исследований входило:
- Изучить по физиологическим показателям интенсивность формирования, а по морфологическим показателям формирование нежного, крепкого и грубого типа конституции телок холмогорской породы.
- Изучить воспроизводительную способность телок в зависимости от интенсивности формирования и типов конституции.
- Определить частоту заболеваний телок в зависимости от интенсивности их формирования и типа конституции.
- Использование питательных веществ рациона первотелками в зависимости от интенсивности формирования и типа конституции.
- Изучить влияние интенсивности формирования и типа конституции коров на их молочную продуктивность.

- Выявить наиболее желательные типы скота по интенсивности формирования и конституции, установить экономический эффект от их использования.
Научная новизна заключается в том, что впервые в условиях республики Саха (Якутия) проведено изучение интенсивности формирования телок холмогорской породы, отнесенных к различным конституциональным типам по физиологическим и морфологическим показателям. Установлены различия в росте и развитии, уровне воспроизводительной способности телок быстро, умеренно и медленно формирующихся до 12 месяцев возраста, а также телок, отнесенных в 12 месячном возрасте к нежному, крепкому и грубому типам конституции. Прослежена связь интенсивности формирования и типов конституции на переваримость питательных веществ рациона и молочную продуктивность.
Практическая значимость. В результате проведенных исследований даны' рекомендации по прогнозированию интенсивности формирования типов конституции у телок холмогорской породы. Молочные коровы с умеренной интенсивностью формирования с нежным и крепким типом конституции обеспечивают получение молочной продуктивности на 22,3 % и чистого дохода более 7,0 тыс.руб. в расчете на одну голову.
Основные положения вносимые на защиту
1. Выявление особенностей формирования медленно, умеренно и быстроформирующихся конституциональных типов у телок холмогорской породы.
2. Характер формирования нежного, крепкого, грубого типа конституции у подопытных телок холмогорской породы.
3. Заболеваемость и воспроизводительная способность телок холмогорской породы разных типов конституции.
4. Клинико-физиологическое состояние и молочная продуктивность первотелок холмогорской породы в зависимости от интенсивности их формирования.

По его мнению, решение этой проблемы требует четкого определения характера и уровня кормления животных в разные возрастные периоды, выяснение физиологических закономерностей формирования воспроизводительных и продуктивных функций и факторов, определяющих хозяйственную зрелость организма. Исследования в этом направлении проводились и проводятся в большинстве стран мира, хотя анализ литературных данных не дает основания считать проблему решенной, поскольку по этому: вопросу есть много разноречивых мнений. Например, одни исследователи полагают, что при интенсивном выращивании определяющим моментом первого спаривания является возраст животного, другие же отдают предпочтенье живой массе.
При изучении зависимости динамики роста телок и времени наступления половой зрелости было установлено, что более ранней половой зрелости достигли телки с повышенной энергией роста.
Изучение закономерностей развития телок при различной интенсивности выращивания с целью получения высокопродуктивных коров, позволяет определить оптимальный уровень кормления молодняка, возраст и желательную живую массу в момент первого осеменения, экономическую эффективность воспроизводства стада.
Период достижения функциональной зрелости животных является очень важным показателем развития организма, особенно при использовании животных для воспроизводства стада.
Т.А. Мисостов (1996) рекомендует осеменять телок молочных пород при живой массе 380-400 кг., которую они при полноценном кормлении достигают к 14-месячному возрасту. Увеличение возраста первой случки вызывает усиление процесса жироотложения в организме и ухудшение воспроизводительной способности. Высокий уровень выращивания и осеменение телок в раннем возрасте обеспечивает сокращение затрат труда и средств на 12 - 33 %.