Разработка и исследование способа вакуум-электростатического копчения экструдированных продуктов
- Автор:
Ткачев, Олег Александрович
- Шифр специальности:
05.18.12
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2013
- Место защиты:
Воронеж
- Количество страниц:
193 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Разработка и исследование способа вакуум-электростатического копчения экструдированных продуктов», автор — Ткачев, Олег Александрович, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.12. Работа подготовлена в городе Воронеж в 2013 году. Объем работы: 193 с. : ил.. Внутренний код товара: 01006629813. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка эффективного процесса копчения и условий для его осуществления | Зотов, Владимир Васильевич | 1984 |
| Разработка и исследование центробежного смесителя-диспергатора периодического действия для получения дисперсных комбинированных продуктов | Чечко, Сергей Геннадьевич | 2009 |
| Моделирование процесса мембранного концентрирования молочных сред и разработка аппаратурных схем установок | Котляров, Роман Витальевич | 2009 |