Разработка инновационных технологий консервированных продуктов питания для людей с малоподвижным образом жизни
- Автор:
Касьянов, Дмитрий Геннадьевич
- Шифр специальности:
05.18.01, 05.18.04
- Научная степень:
Кандидатская
- Год защиты:
2013
- Место защиты:
Краснодар
- Количество страниц:
139 с. : ил.
Стоимость:
700 р.250 руб.
до окончания действия скидки
00
00
00
00
+
Наш сайт выгодно отличается тем что при покупке, кроме PDF версии Вы в подарок получаете работу преобразованную в WORD - документ и это предоставляет качественно другие возможности при работе с документом
Страницы оглавления работы
Диссертационная работа «Разработка инновационных технологий консервированных продуктов питания для людей с малоподвижным образом жизни», автор — Касьянов, Дмитрий Геннадьевич, относится к типу: кандидатская диссертация по специальности 05.18.01, 05.18.04. Работа подготовлена в городе Краснодар в 2013 году. Объем работы: 139 с. : ил.. Внутренний код товара: 01006612528. На странице представлены основные сведения о диссертации, включая название, автора, год, город, тип работы и шифр специальности.
Рекомендуемые диссертации данного раздела
| Название работы | Автор | Дата защиты |
|---|---|---|
| Разработка прогрессивных технологий карамели различной структуры | Плотникова, Инесса Викторовна | 2004 |
| Научные и практические аспекты применения экструдатов зернового сырья в технологии профилактических пищевых продуктов | Мартиросян, Владимир Викторович | 2013 |
| Совершенствование технологии и разработка новых видов овощных соков и напитков | Теркун, Алина Николаевна | 2003 |