Разработка биотехнологических приемов малоотходных технологий в производстве гетерологичного антирабического иммуноглобулина

• Автор: Жулидов, Иван Михайлович
• Шифр специальности: 03.01.06
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2013
• Место защиты: Саратов
• Количество страниц: 124 с. : ил.

Содержание
ВВЕДЕНИЕ
ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
Глава 1. Основные принципы безотходных и малоотходных производств
Глава 2. Особенности утилизации и переработки отходов на предприятиях
по производству медицинских иммунобиологических препаратов
СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Глава 3. Объекты, материалы и методы исследований
3 Л. Вирусные и бактериальные штаммы
3.2. Экспериментальные животные
3.3. Отходы производства гетерологичного антирабического иммуноглобулина
3.4. Реактивы, растворы и питательные среды
3.5. Приборы и оборудование
3.6. Методы выделения гамма-глобулина
3.7. Методы контроля гетерологичного антирабического иммуноглобулина
3.8. Методы контроля гематологических показателей продуцентов
3.9. Методы контроля питательных сред
3.10. Методы и условия культивирования бактериальных штаммов
3.11. Методы контроля ректифицированного этилового спирта
3.12. Методы статистической обработки
Глава 4. Разработка технологических приемов переработки эритроцитарной массы и использование полученных продуктов
4.1. Выделение антирабического иммуноглобулина, сорбированного на эритроцитах иммунной крови лошадей-продуцентов
4.2. Изучение качественных характеристик антирабического иммуноглобулина, десорбированного с поверхности эритроцитов
4.3. Отработка технологических приемов высушивания эритроцитарной
массы для получения пищевой добавки в рацион лошадей-продуцентов
Глава 5. Приготовление гидролизата фибрина и конструирование на его основе питательных микробиологических сред для культивирования микроорганизмов
5.1. Получение ферментативного гидролизата фибрина
5.2. Сравнительный анализ физико-химических свойств белковых гидролизатов, полученных из традиционного сырья (мяса крупного рогатого скота
и казеина) и фибрина
5.3. Приготовление питательной среды на основе жидкого гидролизата фибрина

5.4. Сравнительный анализ ростовых свойств и эффективности питательных сред, полученных по традиционной технологии и на основе жидкого гидролизата фибрина
5.5. Получение сухой основы питательных сред из концентрированного гидролизата фибрина
5.6. Физико-химический анализ свойств сухого гидролизата фибрина
5.7. Анализ ростовых свойств питательных сред, полученных на основе
сухого гидролизата фибрина
Глава 6. Разработка способа регенерации этанола из спиртосодержащего отхода
6.1. Конструирование установки для восстановления этилового спирта из спиртосодержащего стока и отработка оптимальных параметров регенерации спирта
6.2. Оценка физико-химических свойств этилового спирта, полученного в результате регенерации
6.3. Изучение основных свойств антирабического иммуноглобулина, полученного при фракционировании регенерированным этиловым спиртом
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
ВЫВОДЫ
СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

Введение
Актуальность темы. Проблема охраны окружающей среды от загрязнения отходами в последние десятилетия является актуальной как в России, так и за рубежом. Особенно актуальной является проблема контроля промышленных отходов как наиболее токсичных, часто устойчивых к разложению и опасных для человека и среды его обитания.
На предприятиях Российской Федерации ежегодно образуется около 90 млн тонн токсичных промышленных отходов, из которых 87 млн тонн относятся к III и IV классам опасности [122].
По оценке Росприроднадзора, на конец 2010 года в России было накоплено около 80-90 млрд тонн отходов разного происхождения, из них порядка 16 млрд тонн твердых бытовых отходов (ТБО). Объем ежегодного образования ТБО составляет более 40 млн тонн. В 2011 году в России перерабатывалось только 3-6% ТБО, что привело к потере 90% продукции на рынке вторичного сырья. Однако потенциал рынка позволяет перерабатывать до 42% от всей массы образуемых отходов [94, 116].
После вступления в силу Федерального закона от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании» идет процесс наработки общих и специальных технических регламентов. С гигиенических позиций важно, чтобы в каждом регионе, на каждом предприятии решались вопросы защиты окружающей среды. Одним из серьезных вопросов, требующих должного отражения, является решение вопросов обращения с отходами производства и потребления. По данным ООН, от 25 до 33% регистрируемых в мире заболеваний напрямую связаны с низким качеством окружающей человека среды; в 18% случаев причиной преждевременной смерти являются неблагоприятные условия окружающей среды, из них 1% приходится на негативное воздействие промышленных и бытовых отходов [91].
Однако комплексные программы по утилизации основных типов отходов, образующихся в процессе производства медицинских иммунобиологических

(NajSC) безводный, хч, ГОСТ 195; фуксин сернистый реактив II ТУ 10-00334586-39; типовые спиртовые растворы для определения метилового спирта ТУ 10-00334586-39 - для определения объемной доли метилового спирта.
3.5. Приборы и оборудование
Сепаратор АС-2Ж («Смычка», Россия) - для разделения иммунной крови на плазму и форменные элементы.
Центрифуга Avanti J6-MI (США), центрифуга настольная СМ-6 (ELMI Ltd, Латвия) - для проведения десорбции у-глобулипа с поверхности эритроцитов и выделения у-глобулиновой фракции иммунной сыворотки.
Установка лиофильного высушивания ALPHA-I-5, (Германия) - для концентрирования раствора иммуноглобулина.
Система для электрофореза Sartophor Junior SM 16745 (Германия), УЭФ-01-«Астра» - для выявления фракционного состава иммуноглобулина.
Установка для приготовления воды для инъекций УВИ-0,15 (АОЗТ «Мембранная техника и технология», Россия) - для получения воды для инъекций.
Фильтрационная насадка Minisart (Sartorius stedim) с фильтром 0,20 мкм -для стерилизующей фильтрации.
Шкаф холодильный ШХ-0,7, температура в камере (6±2)°С (ООО «POLAIR», Россия) - для хранения иммунной сыворотки.
Облучатель ультрафиолетовый кварцевый ОУФК-01 «Солнышко» (Россия) -для обнаружения остаточного риванола в фильтрате антирабического иммуноглобулина.
Гомогенизатор (на приводе BOSCH, Германия) - для размельчения фибринового сгустка в плазме.
Сепаратор АСГ-ЗМ («Смычка», Россия) - для разделения плазмы на