Влияние различного уровня и разных источников освещения на физиологическое состояние и продуктивные качества кур-несушек при клеточном содержании в условиях Приамурья

• Автор: Стекольникова, Галина Анатольевна
• Шифр специальности: 06.02.04
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2001
• Место защиты: Рязань
• Количество страниц: 104 с.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
2. МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
3. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
ЗЛ. Природно-климатические условия Приамурья
3.2. Результаты первой серии исследований
3.2.1. Условия проведения первой серии исследований
3.2.2. Влияние различного уровня освещенности на физиологическое состояние кур - несушек
3.2.3. Влияние разного уровня освещенности на продуктивные качества кур - несушек
3.3. Результаты второй серии исследований
3.3.1. Условия проведения второй серии исследований
3.3.2. Действие различных уровней и источников света на
физиологическое состояние кур - несушек
3.3.3. Продуктивные качества птицы при применении
различных уровней и источников освещения
4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ РАЗЛИЧНОГО УРОВНЯ ОСВЕЩЕННОСТИ И ИСТОЧНИКОВ СВЕТА ДЛЯ КЛЕТОЧНЫХ КУР - НЕСУШЕК ПРОМЫШЛЕННОГО
СТАДА
5. ЗАКЛЮЧЕНИЕ
6. ВЫВОДЫ :
7. РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДСТВУ
8. ЛИТЕРАТУРА

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. Птицеводство одна из первых отраслей животноводства, которая перешла на интенсивный путь развития, благодаря чему производство яйца и мяса птицы начало осуществляться на промышленной основе. С внедрением промышленной технологии в птицеводстве существенно повышается значение зоогигиенических факторов, в том числе их воздействие на продуктивные качества и степень резистентности их организма (Найденский М.С., 1998)
Одним из важных элементов современных технологий при содержании птицы является световой режим. Не случайно именно в этой связи ни в одной отрасли животноводства оптическое излучение не получило такого широкого применения, как в птицеводстве. Объясняется это тем, что в современном промышленном птицеводстве освещение применяется не только как один из факторов, обеспечивающих нормальную жизнедеятельность птицы, но и как активно влияющий на их рост, развитие, продуктивность и воспроизводительные способности (Пигарев Н.В.,1968, Данилова А.К., Найденский М.С., Шпиц И.С., Яворский B.C., 1987, и др.).
Исследования, проведенные в нашей стране и за рубежом позволили установить, что воздействие света, как внешнего раздражителя оказывает положительное влияние на центральную нервную систему птицы и на функциональное состояние эндокринных органов, в частности гипофиза, а также за счет фотовосприимчивости глаза у птицы стимулируется функционирование яичников (Селянский В.М., 1975).
Световая энергия, воспринятая сетчаткой глаза, способна приводить к повышению обменных Процессов и улучшать тем самым физиологическое состояние кур - несушек и репродуктивную функцию (Чазов И.Е., 1988, Юрков В.М., 1991).
Необходимость проведения наших исследований диктовалась в первую очередь интенсификацией птицеводства, переходом с сезонного воспроиз-

водства птицы на круглогодовое, а также ее выращиванием и последующим содержанием в безоконных птичниках с регулируемым микроклиматом. При этом значительную роль играет не только длительность светового дня, но и интенсивность освещения. Однако к настоящему времени более детально изучено влияние на физиологическое состояние и продуктивные качества клеточных кур - несушек продолжительности светового дня и, в значительно меньшей степени исследовано значение интенсивности освещения. В литературных источниках имеются в основном только рекомендации согласно которых в безоконных птичниках интенсивность освещения по фронту кормления должна составлять от 10 до 100 лк, что носит слишком общий характер.
Вместе с тем, в последнее время в птицеводстве возникла необходимость поиска более экономичных источников света. Для освещения птицеводческих помещений используют лампы накаливания, люминесцентные и комбинированные. Каждая из них имеет свои преимущества и недостатки, в то же время нет достаточно обоснованной оценки их эффективности
Кроме того, начатые ранее исследования в этом направлении в условиях Приамурья носили весьма ограниченный характер, что также послужило основанием для выполнения данной работы.
Цель и задачи исследований. Цель нашей работы состояла в том, чтобы изучить и научно обосновать наиболее оптимальный уровень освещенности для кур - несушек промышленного стада, содержащихся в четырехъярусных клеточных батареях и определить целесообразность использования для этого различных источников освещения.
С учетом намеченной цели основные задачи исследований заключались в следующем: :
- установить характер воздействия различной интенсивности освещения на физиологическое состояние и продуктивные качества клеточных кур -несушек с учетом их возрастных особенностей и сезонов года;

руби пшеничные, шрот соевый (с содержанием сырого протеина свыше 46 %), дрожжи кормовые, мел, ракушка и поваренная соль.
Таблица
Рацион кормления кур - несушек промышленного стада
Ингредиенты, % Воз каст несушек, мес.
5-10 11-14 15 и старше
1 2 3
Овес с пленками 20,0 20,0 20,
Пшеница 30,0 30,0 30,
Ячмень 17,0 20,0 25,
Жир (рыбий) 2,0 2,0 2,
Шрот соевый 20,0 17,0 12,
Мука костная (обезжиренная) 3,0 3,0 3,
Мел + ракушка 7,5 7,5 7,
Соль поваренная 0,5 0,5 0,
ИТОГО 100 100
В 100 г рациона содержится, %
Обменной энергии, ккал 270,3 267,0 258,
кДж 1133,1 1119,2 1081,
Сырого протеина 17,0 16,0 14,
Сырого жира 4,3 4,3 4,
Сырой клетчатки 5,2 5,2 5,
Кальция 3,2 3,1 2,
Фосфора 0,8 0,7 0,
Натрия 0,3 0,3 0,
Лизина 0,8 0,8 0,
Метионина + цистина 0,6 0,5 0,
На 1 т. комбикорма добавляют:
Антиоксиданта 125 300
Витаминов:
А (стабилизир.), млн. ИЕ 9 9
03, млн. ИЕ 0,5 0,5 0,
Е, г 15,0 15,0 15,
К, г 4,0 4,0 4,
В,,г 3,0 3,0 3,
В2,г 5,0 5,0 5,
В3> г 20,0 20,0 20,
В„, г 1000,0 1000,0 1000,
В,, г 20,0 20,0 20,