Формирование продуктивности топинсолнечника и топинамбура в зависимости от приемов выращивания на выщелоченном черноземе лесостепной зоны Поволжья

• Автор: Алексеев, Владимир Викторович
• Шифр специальности: 06.01.09
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 1999
• Место защиты: Пенза
• Количество страниц: 155 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
1 СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ВОПРОСА
1.1. История культуры топинамбура
1.2. Хозяйственное значение и кормовые достоинства культуры
1.3. Ботанические и биологические особенности топинамбура и
ТОПИНСОЛНЕЧНИКА
1.4. Роль УДОБРЕНИЙ в ФОРМИРОВАНИИ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ АГРОФИТОЦЕНОЗОВ
1.5. Влияние площади питания на продуктивность топинамбура и
ТОПИНСОЛНЕЧНИКА
1.6. Биопрепараты ассоциативной группы и регуляторы роста
2 УСЛОВИЯ И МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1. Почвенно-климатические условия
2.2. Место и условия проведения опытов
2.3. Методика исследований
3 ФОРМИРОВАНИЕ АГРОЦЕНОЗА ТОПИНСОЛНЕЧНИКА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ДОЗ, ВИДОВ УДОБРЕНИЙ И ГУСТОТЫ РАСТЕНИЙ
3.1. Особенности роста и развития
3.2. Формирование ассимилирующей поверхности и ФОТОСИНТЕТИЧЕСКОГО ПОТЕНЦИАЛА ПОСЕВА
3.3. Динамика накопления урожая сухой биомассы
3.4. Структура урожая
4 ПРОДУКТИВНОСТЬ ТОПИНСОЛНЕЧНИКА И КАЧЕСТВО УРОЖАЯ
4.1. Урожайность топинсолнечника
4.2. Химический состав и кормовые достоинства
5. ВЛИЯНИЕ БИОПРЕПАРАТОВ И РЕГУЛЯТОРОВ РОСТА НА ПРОДУКТИВНОСТЬ ТОПИНАМБУРА СОРТА СКОРОСПЕЛКА
5.1. Особенности роста и развития
5.2. ФОТОСИНТЕТИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ТОПИНАМБУРА
5.3. Структура урожая, урожайность и качество топинамбура
6. БИОЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ТОПИНСОЛНЕЧНИКА И ТОПИНАМБУРА
ВЫВОДЫ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ Актуальность темы определяется необходимостью поиска научнообоснованных путей снижения дефицита кормов и растительного белка в кормопроизводстве Пензенской области. В решении этой проблемы большое значение имеет интродукция новых кормовых растений, к которым относятся топинамбур и топинсолнечник. Определяется это высоким потенциалом их продуктивности, большой экологической пластичностью, прекрасными кормовыми и агротехническими достоинствами. Топинамбур признан ценным источником получения инулина, фруктозы, лечебно-профилактических продуктов для диетического и детского питания.
Обладая комплексом ценных хозяйственно полезных признаков новые культуры топинамбур и топинсолнечник наряду с традиционными, могут существенно укрепить кормовую базу.
Для широкого внедрения данных культур в производство большое значение будет иметь всестороннее изучение технологии их возделывания применительно к конкретным почвенно-климатическим условиям.
Цель исследований. Разработать основные технологические приемы возделывания топинамбура и топинсолнечника в лесостепной зоне Поволжья. Программой исследований предусматривалось решение следующих задач:
♦ изучить особенности роста, развития растений и изменение продуктивности топинсолнечника Новость ВИРа при использовании навоза и минеральных удобрений;
♦ выявить влияние биопрепаратов ассоциативной группы и стимуляторов роста на рост и развитие растений и продуктивность топинамбура сорта Скороспелка;
♦ определить фотосинтетическую деятельность в зависимости от изучаемых факторов;
♦ установить оптимальную площадь питания топинсолнечника;
♦ изучить влияние приемов технологии на качество урожая;

та 30 т/га. Минеральные удобрения вносили в форме двойного суперфосфата, аммиачной селитры и калийной соли.
Экспериментальная работа проводилась с учетом методики полевого опыта Б.А. Доспехова (1989), основных методических указаний, разработанных ВНИИ кормов (1971, 1987).
Полевые опыты сопровождались следующими наблюдениями, анализами, исследованиями:
1. Агрохимический анализ почвы. Содержание легкогидролизуемого азота определяли по И.В. Тюрину и М.М. Кононовой, подвижный фосфор и обменный калий - по Чирикову в модификации ЦИНАО;
2. Фенологические, биометрические наблюдения и оценки в основные фазы роста и развития растений топинамбура и топинсолнечника - по методике ВНИИ кормов им. В.Р. Вильямса (1987);
3. Фотосинтетическая деятельность посевов - по методике A.A. Ничипоро-вича (1961). Для этого отбирали пять растений с каждого варианта через 15-20 дней и определяли: прирост сырой и сухой биомассы (надземной части, клубней), прирост сухого вещества, площадь листьев растения весовым методом с помощью высечек, суммарную площадь листьев определяли путем умножения площади листьев одного растения на густоту стояния; фотосинтетический потенциал посевов рассчитывали по A.A. Ничи-поровичу (1961), чистую продуктивность фотосинтеза - по формуле Кидда, Веста и Бригса;
4. Расчет КПД ФАР проводили с учетом калорийности 1 кг сухой биомассы растений, прироста сухой биомассы за определенный период и суммы ФАР за тот же период;
5. Содержание сухого вещества - методом высушивания до постоянного веса при 105°С;
6. Ход накопления зеленой массы и клубней в основные фазы роста и развития топинамбура и топинсолнечника определяли по методике ВНИИКХ (1967);
7. Структура урожая по вариантам опыта: с 10 кустов определяли массу ботвы, подсчитывали число клубней, их массу отдельно по фракциям;