Пути повышения урожайности ячменя в условиях степной зоны Северного Кавказа

• Автор: Ерешко, Александр Сергеевич
• Шифр специальности: 06.01.05
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2000
• Место защиты: Зерноград
• Количество страниц: 224 с. : ил.

ЗВЕДЕНИЕ
"ЛАВА 1 .РОЛЬСЕЛЕКЦИИ, СЕМЕНОВОДСТВА И СОРТОВОЙ АГРОТЕХНИКИ В УВЕЛИЧЕНИИ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА
"ЛАВА 2. ИСХОДНЫЙ МАТЕРИАЛ, МЕТОДИКА И УСЛОВИЯ
ПРОВЕДЕНИЯ ОПЫТОВ
2Л. Исходный материал
2.2. Методика исследований
2.3. Почвенно-климатические условия
ГЛАВА 3. СЕЛЕКЦИЯ ОЗИМОГО И ЯРОВОГО ЯЧМЕНЯ
ЗЛ. Оценка исходного материала для селекции
3.2. Методы создания новых сортов
3.3. Хозяйственно-биологическая характеристика сортов
ГЛАВА 4. ОСОБЕННОСТИ СЕМЕНОВОДСТВА НОВЫХ СОРТОВ
ЯЧМЕНЯ
4.1. Увеличение коэффициента размножения семян в разреженных посевах
4.2. Размножение семян озимого ячменя под защитой лесополос
4.3. Использование физических методов улучшения посевных качеств семян
ГЛАВА 5. РЕАКЦИЯ СОРТОВ ЯЧМЕНЯ НА ЭЛЕМЕНТЫ ТЕХНОЛОГИЙ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
5.1. Урожайность сортов ячменя при возделывании по разным предшественникам
5.2. Реакция сортов ячменя на сроки сева и нормы высева семян
5.3. Отзывчивость сортов ячменя на фоны минерального питания.. 157 ГЛАВА б. БИОЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА НОВЫХ СОРТОВ ЯЧМЕНЯ
ВЫВОДЫ
ЛИТЕРАТУРА
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы.
Увеличение производства продуктов земледелия и животноводства является главной задачей в области сельского хозяйства в целях удовлетворения потребностей населения в продовольствии, а промышленности - в сельскохозяйственном сырье.
Центральное место в решении этой задачи отводится развитию зернового хозяйства. Поэтому дальнейший рост производства зерна остается ключевой проблемой развития сельского хозяйства России, в том числе и Северного Кавказа. Основной зернофуражной культурой в России считается ячмень, который здесь занимает самые большие площади в мире (до 13 млн. га), а в общем валовом сборе зерна по стране доля его составляет 23,5 % (1997 г.). На Северном Кавказе ячмень занимает от 2 до 2,5 млн. гектаров. Озимый ячмень высевается на площади до 600 тыс.га, яровой - только в Ростовской области занимает до 1,5 млн. гектаров.
Однако урожайность этих культур в регионе все еще невысокая и не соответствует уровню плодородия почв, она также крайне неустойчива по годам. Например, средние многолетние показатели урожайности озимого и ярового ячменя в Ростовской области (1978-1996 гг.) составляют соответственно 3,4 и 1,6 т/га.
В настоящее время, в условиях реформирования экономики, стабильность урожайности по годам может быть обеспечена с помощью создания новых адаптивных сортов, способных с наименьшими потерями вынести действие стрессовых факторов среды и на невысоких по плодородию агрофонах давать хорошие урожаи.
В решении проблемы увеличения производства зерна основная роль отводится селекции, семеноводству и сортовой агротехнике. Это самые малозатратные, экономически оправданные и экологически безвредные приемы повышения урожайности и ее стабильности у ячменя.

В условиях степной зоны Северного Кавказа важнейшим признаком для озимого ячменя является зимостойкость, для ярового - засухоустойчивость. Кроме этого, новые сорта должны обладать высокой устойчивостью к полеганию и болезням и быть высокоурожайными. Решение данной проблемы по селекции, семеноводству и сортовой агротехнике ячменя отражено в известной мере в настоящей исследовательской работе.
Цель и задачи исследований.
Цель - повышение производства зерна за счет роста урожайности и ее стабилизации.
В задачу исследований входило:
1. Изучить коллекцию исходного материала ячменя и создать фонд источников и доноров хозяйственно ценных признаков и свойств.
2. Определить ценность выделенных источников по комплексу признаков и их роль в создании новых сортов озимого и ярового ячменя.
3. Выявить эффективность приемов повышения зимостойкости озимого ячменя путем создания сортов с глубоким залеганием узла кущения.
4. Усовершенствовать отдельные приемы селекции и создать новые сорта озимого и ярового ячменя с высокими показателями адаптивности и урожайности, определить их энергетическую эффективность.
5. Изучить особенности семеноводства и реакцию новых сортов ячменя на некоторые элементы технологии возделывания.
Научная новизна.
1. Впервые в условиях Нижнего Дона проведено изучение обширного коллекционного материала, выделены образцы с высоким уровнем проявления отдельных морфобиологических признаков и свойств или их сочетанием.
2. Определена эффективность нового направления в селекции на зимостойкость и засухоустойчивость с учетом глубины залегания узла кущения.
3. Модифицирован способ опыления при гибридизации ячменя,

Среднемесячная температура в наиболее холодные месяцы - январь и февраль - равна соответственно -3,7 и -2,5°С, с отклонением в отдельные годы до -10-17,5°С. В такие годы, как например 1972, температура почвы на глубине узла кущения даже в центральных и южных районах области в отдельные дни опускалась до -19°С (З.М.Русеева, 1972).
Вместе с тем, необходимо отметить, что за последние 25 лет среднесуточная температура в самые холодные месяцы поднялась по отношению к предыдущему периоду (1930-1974 гг.) на 1,1-1,5°С (приложение 3). То есть отмечается довольно заметное повышение температуры в зимний период, что важно для перезимовки озимых культур.
Наиболее низкая среднемноголетняя минимальная относительная влажность воздуха (45-52 %) отмечается в мае (в момент колошения озимых и выхода в трубку ярового ячменя) и в июле (в конце созревания ярового ячменя). Особенно низкой она была в этот период в 1979, 1995 и 1999 гг.
Осень - в большинстве лет сухая (1974, 1975, 1981-1984, 1993-1995, 1999 гг.) и теплая с заметным понижением температуры воздуха в октябре и ноябре месяцах. В связи с этим все агротехнические приемы по подготовке почвы к севу озимых должны быть направлены на накопление и сохранение влаги. Прекращение осенней вегетации у озимых отмечается обычно в третьей декаде ноября месяца.
Зима - неустойчивая, с частыми оттепелями (1980/81, 1983/84, 1985/86, 1989/90, 1993/94, 1994/95, 1998/99). Снежный покров на полях отличается
непостоянством и неравномерностью, доходя в среднем до 10-12 см. В бесснежные зимы температура на глубине узла кущения озимых культур иногда достигает критической (-16-18°С). Глубина промерзания почвы сильно варьирует по годам, но чаще всего колеблется в пределах 45-50 см, хотя в отдельные годы (1972 г.) достигает 84-105 см. По среднесуточным температурам январь и февраль самые холодные, однако и в эти месяцы бывают значительные оттепели с температурой до +16°С. Наиболее часты они