Изменчивость и селекционная ценность культурных видов овса в условиях южно-плоскостной зоны Дагестана

• Автор: Магарамов, Башир Гадисович
• Шифр специальности: 06.01.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2003
• Место защиты: Санкт-Петербург
• Количество страниц: 122 с. : ил

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. УСЛОВИЯ, МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ

1.1. Почвенно-климатические условия проведения опытов

| 1.2. Материал и методика исследования

ГЛАВА 2. ВНУТРИВИДОВОЕ РАЗНООБРАЗИЕ КУЛЬТУРНЫХ ВИДОВ

| ОВСА АУЕИА БАТ1УА И. И А.ВУгАЫТША С.КОСН ПО АДАПТИВ-

' НЫМ ПРИЗНАКАМ И СТРУКТУРНЫМ ЭЛЕМЕНТАМ ПРОДУКТИВ-

ности

> 2.1. Вегетационный период

| 2.2. Устойчивость к полеганию
| 2.3. Устойчивость овса к мучнистой росе и корончатой ржавчине
} 2.4. Продуктивность
| 2.5. Заключение

| ГЛАВА 3. АГРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КОЛЛЕКЦИИ
I КУЛЬТУРНЫХ ВИДОВ ОВСА В СВЯЗИ С АДАПТИВНЫМИ ПРИЗНА-
> КАМИ
[ 3.1. У стойчивость к полеганию

; 3.2. Вегетационный период
' 3.3. Устойчивость к мучнистой росе и корончатой ржавчине.
3.4. Количество продуктивных стеблей
3.5. Оценка образцов культурных видов овса выделившихся по про-

дуктивности, качеству зерна и зимостойкости
3.6. Заключение
ГЛАВА 4. ВЗАИМОСВЯЗЬ СЕЛЕКЦИОННО-ЦЕННЫХ ПРИЗНАКОВ И ПОДХОДЫ К РАЗРАБОТКЕ МОДЕЛИ СОРТА ОВСА, ДЛЯ УСЛОВИЙ ОРОШЕНИЯ И ПОДЗИМНЕГО ПОСЕВА В ЮЖНО-ПЛОСКОСТНОЙ
ЗОНЫ ДАГЕСТАНА
ВЫВОДЫ
ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. Зерновое производство Российской Федерации традиционно является основой продовольственного комплекса и крупной отраслью сельского хозяйства. Среди зернофуражных культур с высокой питательностью, сбалансированным аминокислотным составом для роста и развития животных важное место занимает культура овеса - Avena sativa L. и Avena byzantina C. Koch. Благодаря высокому содержанию белков, жиров и витаминов продукты, приготовленные из зерна овса используются в диетическом питании человека.
В связи со сложившимися негативными экономическими условиями рыночных отношений для ведения зернового хозяйства за последние годы значительно сократились посевные площади, производство и качество всех зерновых культур, в том числе и овса.
Так, если в 1986-1990 годы площади, занятые под овсом, составляли 9,8 млн. га., то в 2001 году они снизились ровно на половину и составили 4,9 млн. га. Производство зерна за этот период упало с 12,5 млн. т. до 7730 т. Отмечено некоторое повышение урожайности овса с одного гектара от 12,8 ц до 15,7 ц. (Васкотин, 2002). Данное повышение урожайности по всей вероятности связано с выращиванием данной культуры на более плодородных землях, освободившихся после значительного сокращения посевных площадей под всеми зерновыми культурами. Обычно для выращивания зернофуражных культур отводились малопригодные земли, оставшиеся после посева пшеницы и других ценных продовольственных культур.
В Дагестане овес практически не возделывают, хотя до 1960 годов в зернофуражном балансе на его долю приходилось около 30 %.
В связи с наметившейся тенденцией развития животноводства в республике, а также возрастающим спросом людей на диетические продукты питания, приготовленные из овса, внедрение в производство высокопродуктивных сор-

тов этой ценной культуры с хорошим качеством, является своевременной и актуальной проблемой.
Актуальность исследования мировой коллекции овса в условиях орошения южно-плоскостной зоны Дагестана особо возрастает, если иметь ввиду, что селекционеры нашей страны остро нуждаются в разносторонне изученном исходном материале для селекции высокоурожайных, экологически чистых, устойчивых к болезням сортов нового поколения, а условия, где выполнена настоящая работа, наиболее полно соответствуют этим требованиям.
Цель и задачи исследований. Основная цель работы - выделение из коллекции ВИР новых источников селекционно-значимых и биологически ценных признаков, определяющих продуктивность и качество зерна овса посевного для передачи в селекционные, научно-исследовательские учреждения и внедрения в производство. Для ее выполнения были поставлены следующие задачи:
1. Провести исследование внутривидового разнообразия видов овса посевного и византийского по основным урожайобразующим и адаптивным признакам.
2. Дать агробиологическую оценку коллекции овса посевного и византийского по структурным элементам продуктивности в связи с продолжительностью вегетационного периода, устойчивостью к мучнистой росе, корончатой ржавчине и к полеганию.
3. Изучить сопряженность признаков на основе корреляционных связей и разработать оптимальную модель сорта для условий орошения южноплоскостной зоны Дагестана.
Научная новизна и практическая ценность работы. Впервые в условиях орошения южно-плоскостной зоны Дагестана проведено комплексное изучение 450 образцов мировой коллекции видов овса посевного и византийского различного эколого-географического происхождения. Проведено изучение внутривидового разнообразия овса посевного и византийского по структурным элементам, определяющим продуктивность, дана агробиологическая оценка этим признакам в связи с продолжительностью вегетационного периода,

тода половой гибридизации; 2-й - 1947-1948 гг., послевоенное появление селекционных работ; 3-й - 1970-1980 гг. - становление крупных селекцентров.
Необходимость очередной волны повышенного спроса по времени и ситуации уже назрела, но сдерживается экономическими причинами (Мережко, 2001). Селекция вступает в новый этап программированного конструирования идеотипов растений. Вновь создаваемые сорта должны сочетать в себе желаемую комбинацию хозяйственно-ценных признаков с пластичностью и эффективностью использования удобрений, оросительной влаги, световой энергии и других факторов. В этой связи особо возрастает роль, как исходного материала, так и подходов к их изучению с учетом связей адаптивных и урожайобразую-щих признаков.
3.1. Устойчивость к полеганию
Среди адаптивных признаков овса важное место занимает устойчивость к полеганию в силу ряда отличительных особенностей габитуса самого растения и большой парусности метелки (Солдатов, Лоскутов, 1993).
Ежегодные потери зерна овса от полегания составляют до 40% (Pendleton, 1954; Norden, Frey, 1958; Pintus, 1979).
Причиной полегания овса, как и других зерновых культур, является неблагоприятное влияние почвенно-климатических условий на различные морфологические структуры растений.
Устойчивость к полеганию овса зависит от множества признаков — высоты растения, диаметра нижних междоузлий стебля, прочности механических тканей стебля, мощности развития корневой системы, плотности и формы метелки (Hamilton, 1941; Sechler, 1961; Frey, 1960; Hess, Shands, 1966; Hancock, Smith, 1963; David, Stanton, 1932; Grafius et. al., 1954; Солдатов, Лоскутов, 1987). Среди вышеназванных признаков в обеспечении устойчивости к полеганию важное место занимает высота растений, точнее, длина стебля. Низкорослые сорта, как правило, являются устойчивыми к полеганию (Atkins, 1938; Зе-нищева, 1972; Лошак, Кремкова, 1979; Пеев, Чоботов, 1986; Пономаренко,