Формирование профессионального самосознания специалистов сферы туризма в процессе педагогической подготовки

• Автор: Веселова, Наталья Юрьевна
• Шифр специальности: 13.00.08
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2002
• Место защиты: Краснодар
• Количество страниц: 161 с.

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВЕДЕНИЕ
Глава 1. Теоретические предпосылки изучения профессионального самосознания специалистов сферы туризма
1.1. Туризм как сфера образовательной деятельности.
1.2. Профессиональные требования к специалистам сферы туризма
1.3. Зарубежный и отечественный опыт подготовки специалистов
сферы туризма на современном этапе.
Глава 2. Пути формирования профессионального самосознания специалистов сферы туризма в процессе педагогической подготовки.
2.1. Психологопедагогические условия формирования профессионального самосознания специалистов сферы туризма
2.2. Диагностика профессионального самосознания будущих специалистов сферы туризма.
2.3. Педагогические средства и методы формирования
профессионального самосознания студентов
ЗАКЛЮЧЕНИЕ.
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ


В диссертации была использована совокупность теоретических и эмпирических методов научного исследования, таких как системный анализ, социологические методы [опрос, наблюдение, самонаблюдение], эксперимент, корреляционно-регрессионный анализ и другие. Сфера туризма как одна из важнейших сфер социально-культурной инфраструктуры общества представляет собой внутренне сложное и динамично развивающееся направление профессиональной деятельности, выполняющее познавательную, коммуникативную, рекреационную, аксиологическую, воспитательную функции. В силу сложности и многогранности выполняемых функций сфера туризма предъявляет особые требования к отбору и профессиональной подготовке кадров. Осуществление предлагаемой в исследовании диагностики профессионального самосознания, предусматривает логические шаги заключающиеся: в адаптации студентов к специфике профессии, к ее аксиологическим приоритетам, формирования у студентов профессиональной направленности, развитие интереса к профессии, побуждение к самостоятельному проектированию профессиональной карьеры Воспитывает у студентов готовность к постоянному профессиональному совершенствованию путем раскрытия перспектив профессии в социально-экономических условиях современного общества. Апробация работы. Основные положения диссертационного исследования обсуждалась на заседаниях кафедры: «Организация туристской деятельности», Южного института менеджмента и совместном заседании кафедр педагогики и психологии, рекламы и маркетинга Краснодарского государственного университета культуры и искусств Диссертация обсуждена и рекомендована к защите на заседании кафедры педагогики и психологии Краснодарского государственного университета культуры и искусств. История и современность» (Краснодар, сентябрь г); Межвузовская конференция «Философия образования» (Санкт-Петербург, ноябрь г). Организация гостиничного хозяйства», «Международный туризм» в процессе профессиональной подготовки будущих специалистов сферы туризма в Краснодарской государственной академии физической культуры и Южном институте менеджмента. ГЛАВА 1. Сформулировать понятие «туризм» достаточно сложно в силу неоднозначности и непростой внутренней структуры определяемого явления, которое может быть рассмотрено с разных сторон. Во-первых, как социальное явление - временная досуговая миграция субъектов; во-вторых, как сфера деятельности, объединяющая совокупность процессов по обеспечению этой миграции; в-третьих, как совокупность ее организационных форм, временной досуговой миграции, субъектов; и наконец в-четвертых, как некий образ жизни субъектов, особая форма человеческой жизнедеятельности, типичная для данных исторически конкретных социальных отношений. Традиционно туризм относят к сфере досуга, формам досуговой деятельности. Досуг же синонимичен свободному времени - части внерабочего времени, остающегося у человека (группы, общества), за вычетом разного рода непреложных, необходимых затрат [1, С. Таким образом, туризм можно рассматривать как форму досуговой деятельности, которую субъект осуществляет добровольно на основе своих мотиваций, ценностных ориентаций и материальных возможностей. Каждый человек в зависимости от своих индивидуальных особенностей, черт характера, воспитания, положения в обществе, взаимодействия с членами своей семьи и других параметров сам определяет для себя шкалу ценностей. Для одних смыслом жизни становится отказ от досуга и стремление к удовлетворению материальных потребностей, а другие способны ограничиться ничтожно малым количеством материальных предметов, но стремятся к увеличению времени, не занятого работой, а превращенного в досуг. В то же время сфера профессиональной деятельности, обеспечивающая Т7ризм, не может быть полностью отнесена к досуговой. Отдельные ее направления входят также в комплекс, обеспечивающий жизнедеятельность субъектов и называемый обобщенно - сервис. Традиционно к сервисным направлениям профессиональной деятельности относят бытовое обслуживание, мелкий ремонт, гостиничное хозяйство, общественное питание и т. Туризм в сервисной сфере занимает особое место ввиду сложности и многогранности выполняемых функций. Специалисты предполагают различные варианты набора функций туризма.