Управление молочнопродуктовым подкомплексом АПК: теория, методология и практика

• Автор: Хайруллин, Айрат Назипович
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Йошкар-Ола
• Количество страниц: 315 с. : ил.

Содержание
Введение
1.Теоретические и методологические основы управления инвестиционно-инновационным развитием АПК в рыночных условиях
1.1.Совершенствование форм, методов и стиля управления интегрированными объединениями
1.2.Сущность и особенности управления инвестиционноинновационным развитием АПК в условиях рынка
1.3. Необходимость и пути снижения риска при инвестировании средств в развитие АПК в современных условиях хозяйствования
1.4. Оценка экономической эффективности реализации инвестиционно-инновационных проектов в молочном скотоводстве
2.0бъективные предпосылки эффективного функционирования вертнкально-интсгрированных объединений холдингового типа АПК при инвестиционно-инновационном развитии
2.1.Формы интегрированных объединений холдингового типа, организационно-правовые основы их возникновения и функционирования
2.2.Методические подходы, этапы и перспективы развития вертикально-интегрированных систем в экономическом регионе
З.Объективная необходимость и результаты модернизации молочного скотоводства на основе современных форм и систем управления инвестиционно-инновационными проектами
3.1 .Динамика и уровень эффективности производства молока в России и ее регионах
3.2.Факторы эффективного функционирования молочнопродуктового подкомплекса в регионе
3.3.Объективная необходимость и возможность модернизации системы управления АПК на основе инвестиционно-инновационных проек-
3.4.Методика разработки инвестиционно-инновационных проектов развития молочнопродуктового подкомплекса АПК
4.Теоретическое и методологическое обоснование направлений инвестиционно-инновационного развития молочнопродуктового подкомплекса в условиях рынка
4.1 .Обоснование методики и путей стратегического развития мо-лочпопродуктового подкомплекса в рыночных условиях
4.2.Рекомендуемая система управления инновационными технологическими процессами на мегафермах по производству молока
б.Повышение экономической эффективности освоения инвестиционно-инновационных проектов в молочнопродуктовом подкомплексе АПК
5.1 .Результаты управления инвестиционно-инновационным развитием в холдинговых компаниях молочнопродуктового подкомплекса АПК
5.2. Повышение влияния человеческого фактора и совершенствование управления социальными проблемами в муниципальных районах
Выводы и предложения
Список использованной литературы
Приложения
Введение
Актуальность темы. В условиях перехода к рынку успешное развитие экономики государства во многом зависит от уровня развития агропромышленного комплекса. Устойчивое обеспечение продовольствием населения в современных условиях требует необходимых структурных трансформаций в АПК, перехода к инновационным технологиям, совершенствования экономических отношений между производителями сельскохозяйственной продукции и перерабатывающими предприятиями, реализации многофункциональности регионального сельского хозяйства и всего агропромышленного комплекса. Преодоление сложившегося критического положения в аграрном секторе экономики, в частности молочнопродуктовом подкомплексе, требует поиска новых путей, позволяющих остановить спад и постепенно наращивать объемы производства на основе улучшения использования производственного потенциала.
Современное социально-экономическое положение в сельском хозяйстве вызывает острую необходимость развития эффективной системы управления. Успехи аграрных преобразований возможны на основе совершенствования производственных отношений с использованием экономических законов рынка, а также научного обеспечения процесса управления.
Исследования выявили низкую эффективность производства молока, дефицит молочных продуктов на прилавках магазинов и неоправданный рост импорта этой продукции. Из-за диспаритета цен и недостаточного регулирования у многих товаропроизводителей пропал интерес к производству молока и молочной продукции. Такое положение в молочнопродуктовом подкомплексе вынуждает искать наиболее рациональные формы, методы и пути его успешного развития.
В условиях недостатка финансовых средств у сельхозтоваропроизводителей развитие молочнопродуктового подкомплекса страны, при одновременном обеспечении устойчивого и конкурентоспособного его положения

- ускорить разработку нововведений, отвечающих запросам производства;
- информировать товаропроизводителей всех сфер АПК о научных разработках, рекомендуемых к освоению в производстве;
- провести научную и организационную подготовку кадров на всех уровнях инновационного процесса;
- выбрать приоритетные направления при внедрении научных достижений в производстве;
- экономически стимулировать работников инновационной сферы за результативность деятельности.
Для достижения указанных условий необходима не только заинтересованность самих непосредственных исполнителей, но и государственная поддержка научно-инновационной сферы. Нужна переориентация всех органов управления с административно-управленческих функций на инновационную деятельность [47].
Э.А.Уткин [263, 264] называет инновации мотором бизнеса. Он считает, что важнейшей составной частью менеджмента во всех его ипостасях становятся инновации - процесс постоянного обновления во всех сферах предпринимательства. Инновации включают в себя не только технические и технологические разработки, но и все изменения, способствующие улучшению деятельности фирмы. Инновационный процесс представляет собой совершенствование сбалансированности различных сфер деятельности предприятия при контроле за эффективностью работы каждого звена.
Основоположником теории инноваций считается австрийский экономист Й.Шумпетер, который называл инновацию средством предпринимателя для получения прибыли.
Некоторые ученые, анализируя мнения разных авторов (Х.Барнет, Л.Водачек, О.Водачкова, П.Ф.Дракер, Р.А.Фатхутдинов и др.), сделали вывод, что инновации, или нововведения, независимо от сферы применения, это реализованные новшества.