Основные направления повышения экономической эффективности зернового производства

• Автор: Омарова, Заира Магомедовна
• Шифр специальности: 08.00.05
• Научная степень: Кандидатская
• Год защиты: 2009
• Место защиты: Махачкала
• Количество страниц: 163 с. : ил.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ
ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ
1.1. Сущность экономической эффективности производства сельскохозяйственной продукции
1.2. Производительности труда, как фактор роста экономической эффективности в сельском хозяйстве
1.3. Показатели производительности труда в сельском хозяйстве
ГЛАВА 2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ЗЕРНОВОГО
ХОЗЯЙСТВА В РЕСПУБЛИКЕ ДАГЕСТАН
2.1. Состояние и использование трудовых ресурсов в зерноводческих хозяйствах
2.2. Уровень производительности труда в производстве зерна
2.3. Себестоимость и рентабельность производства зерна
ГЛАВА 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ
ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ЗЕРНОВОГО ХОЗЯЙСТВА НА ОСНОВЕ РОСТА
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА
3.1. Материально-техническая оснащенность производства
3.2. Специализация и концентрация производства и их влияние на производительность труда
3.3. Интенсификация производства зерновых культур
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность исследования. Поворот отечественной экономики в сторону создания эффективно функционирующего и устойчиво развивающегося сельского хозяйства предопределяет коренные качественные изменения производства и хозяйственной деятельности во всех его отраслях и первичных звеньях. Поэтому острую значимость приобретает исследование происходящих нем экономических процессов, понимание возможностей воздействия на них в реальных условиях в целях резкого увеличения производства сельхозпродукции с минимальными затратами и высоким качеством. Важным направлением здесь становится поиск путей и средств повышения экономической эффективности в различных отраслях сельского хозяйства.
Данная проблема особо остро стоит перед зерновым хозяйством России, выступающим основой всего продовольственного комплекса и занимающим ведущее место в аграрном секторе отечественной экономики. В настоящее время почти 40% агропромышленного производства, так или иначе связано с использованием зерновых ресурсов. Иа зерно приходится 40% пашни и более половины посевов всех сельскохозяйственных культур. Вместе с тем, возникшая при переходе на рыночные отношения кризисная ситуация резко ухудшила качественное наполнение социально-экономического процесса в отрасли. Тем самым, нужны пути ее динамичного развития, исходя из объективных закономерностей, сложившегося положения, реальных возможностей и перспектив аграрной экономики страны и региона.
Осознание приоритета качества в современном производстве требует проведения изменений, обеспечивающих улучшение качественных характеристик хозяйствования. Данное требование должно учитываться при реформировании аграрного сектора и зерновой отрасли АПК России и Республики Дагестан, как одно из условий вхождения в современную социально ориентированную рыночную экономику, действующую на инновационной основе.

Подобное понимание развития производства зерна отвечает не только выходу из затянувшегося кризиса, но и укреплению конкурентоспособности на основе эффективного хозяйствования и созданию устойчивого состояния на зерновом и продовольственном рынках (внутреннем и мировом). Оно становится характерным и при выборе направлений повышения производительности труда в зерновом хозяйстве региона (РД). Они обуславливаются, прежде всего, необходимостью повышения технической оснащенности сельского хозяйства, как материальной основы роста производительности труда. С другой стороны, применение интенсивных технологий индустриального типа предъявляет новые требования к организации труда с позиции эффективного использования трудовых ресурсов и повышения производительности труда.
Сдерживающим фактором роста эффективного производства зерна является низкий уровень специализации и концентрации зернового производства в регионе. В результате происходит повышение трудоемкости производства зерна при одновременном сокращении наличие сельскохозяйственной техники. Подобное положение наблюдается и в отношении интенсификации производства зерновых культур, что требует организационного, технического, технологического и социально-экономического обновления производства данной отрасли сельского хозяйства региона.
В этой связи возрастает значение научно обоснованного поиска и внедрения в широкую практику системы мер, направленных на повышение эффективности в зерновом хозяйстве. Это и определяет актуальность выбранной темы исследования и его значимость для теории и практики развития данной отрасли регионального хозяйства.
Степень разработанности проблемы. Разработка теоретических, методических и практических вопросов повышения эффективности отрасли и производительности труда сельского хозяйства, в т.ч. зернового сектора, нашла отражение в трудах отечественных ученых, к числу которых относятся следующие: Агибов Ю.И., Алтухов А.И., Боев В.Р., Бугуцкий A.A., Буробкин И.Н., Василенко В.П., Добрынин В.А., Долгушин Н.К., Зинченко А.П., Коваленко Н.Я

Даже при постоянной продолжительности рабочего дня чистое время, затраченное на производство, не всегда одинаково. Оно зависит от уровня организации работ в данном производственном подразделении, добросовестности работника, а также погодных условий и др. Поэтому учет рабочего времени в человеко-часах наиболее точно отражает фактическое время функционирования рабочей силы, время действительного труда.
Наряду с учетом затрат труда в человеко-часах, человеко-днях в настоящее время исчисляется показатель годовой производительности труда, т.е. показатель производительности труда на одного среднегодового работника. Наибольшую сложность здесь представляет определение среднесписочной численности работников.
Сложность решения этого вопроса обуславливается, в первую очередь, сезонностью различных сельскохозяйственных работ и сжатыми сроками их выполнения. Поэтому работники, как правило, не используются в течение всего года на производстве какого-либо продукта. Во время перерыва рабочего цикла работники переводятся на другие работы, часто не имеющие никакого отношения к данной культуре и даже сельскохозяйственному производству. Число годовых работников может быть выражено двояко: в полных работниках и в среднегодовых работниках, принимавших участие в производстве.
Этот метод, предложенный многими экономистами (проф. Е.С. Карнауховой и др.), очень удобен для сравнения производительности труда по зонам, годам и отраслям хозяйства (применяется равное годовое рабочее время). Его недостаток не отражает объективно обусловленную разницу в степени использования рабочей силы в течение года, так как представляет собой человеко-дни, превращенные в полные годовые работники. Годовая производительность труда представляет дневную производительность труда, умноженную на принятое число дней года.
Производительность труда в сельском хозяйстве, как было сказано ранее, зависит от многих факторов, в том числе от уровня организации производства, от дисциплины работника и т.д. Действие этих факторов, а также естественных