Манычский меринос : методы, приемы совершенствования и рационального использования генофонда

• Автор: Суров, Александр Иванович
• Шифр специальности: 06.02.07
• Научная степень: Докторская
• Год защиты: 2010
• Место защиты: Ставрополь
• Количество страниц: 290 с. : ил.

Содержание
Введение
1. Обоснование темы
1.1. Современное состояние и перспективы развития отрасли овцеводства в Российской Федерации
1.2. Биологические особенности овец и факторы, оказывающие наибольшее влияние на их продуктивность
1.3. Методы разведения, используемые в овцеводстве, при совершенствовании существующих и создании новых пород
1.4. Результаты использования австралийских мериносов в РФ
и их роль при создании породы овец манычекий меринос
2. Материал и методика исследований
2.1. Место проведения, материал и схема исследований
2.2. Методики исследований отдельных признаков
2.3. Кормление и содержание овец
3. Совершенствование манычеких мериносов при чистопородном разведении и скрещивании
3.1. Использование баранов разных линий
3.2. Межлинейное спаривание
3.3. Использование кросслинейных баранов
3.4. Межзаводское скрещивание
3.5. Результаты использования производителей отечественной
и зарубежной селекции
4. Некоторые селекционно-технологические приемы повышения продуктивности манычеких мериносов
4.1. Влияние срока ранневесеннего ягнения на дальнейшую продуктивность овец
4.2. Использование разновозрастного подбора в породе манычекий меринос
4.3. Откорм и нагул молодняка овец
5. Биологические и продуктивные особенности манычеких мериносов
5.1. Гематологические показатели и естественная резистентность
5.2. Химический и аминокислотный состав мяса, его калорийность
5.3. Гистологическое строение кожи
5.4. Жиропот шерсти
5.5. Молочность маток и химический состав молока
6. Желательный тип овец породы манычекий меринос
6.1. Обоснование желательного типа овец
6.2. Корреляция между основными признаками
6.3. Минимальные параметры продуктивности для отбора животных желательного типа
6.4. Основные селекционируемые признаки овец породы манычекий меринос
Выводы
Предложения производству
Список использованной литературы
Приложения

Введение
Актуальность темы. Овцеводство Российской Федерации представляет собой специализированную отрасль животноводства с богатейшим генофондом, насчитывающим более 30 пород и породных групп овец. По разнообразию производимой продукции оно не имеет равных среди других отраслей животноводства. Заводские стада овец (в основном шерстного, мясо-шерстного и мясного направления продуктивности) характеризуются хорошими шерстными и мясными качествами. В тоже время стабилизация и устойчивое развитие отрасли в новых экономических условиях предъявляют все более высокие требования к биологическим и продуктивным качествам овец, их скороспелости, жизнеспособности, продолжительности использования, устойчивости к заболеваниям и др.
Ставропольский край вполне обоснованно принято считать «племенной овчарней» всей страны. Овцеводство в этом регионе исторически является ведущей отраслью сельского хозяйства. Здесь родина таких тонкорунных пород овец как: ставропольская, кавказская, советский и манычекий меринос, а также полутонкорунной северокавказской мясо-шерстной, которые прекрасно себя зарекомендовали, получили широкую известность и распространение не только в нашей стране, но и за ее пределами. В крае находятся 22 племенных завода и 11 репродукторов по овцеводству.
Основу овцеводства Ставропольского края составляет тонкорунное направление (более 70% всего поголовья), специализированное на производстве шерсти, которая, еще недавно и вполне обоснованно, считалась первой и наиболее важной продукцией отрасли. В условиях перехода к рыночным отношениям стала очевидной неэффективность узкой специализации, основанной только на производстве шерсти. Опыт развития мирового овцеводства показывает, что повышение конкурентоспособности отрасли напрямую связан с более полным использованием потенциала мясной продуктивности овец.

между собой по внешним признакам и по своей продуктивности, относится к однородному разведению. И наоборот, спаривание животных, различных по внешнему виду и продуктивности - к разнородному разведению".
Чистопородное разведение. При чистопородном разведении для получения нового поколения животных используют баранов и маток одной породы, а применяемые методы отбора и подбора обеспечивают повышение племенной ценности животных, их способности передавать присущие породе признаки, как при однородном, так и при разнородном сочетании родительских пар.
Длительное чистопородное разведение, спаривание сходных по фенотипу и генотипу животных сопровождается снижением жизнеспособности и уменьшением их продуктивности. Это явление обычно наблюдается при бессистемном, неконтролируемом применении чистопородного разведения. Во избежание этого применяют такой прием как «освежение крови», основанный на периодическом использовании производителей той же породы, но происходящих из других стад, полученных на другой генетической основе и в других условиях (М.Ф. Иванов, 1935; Я.Л. Глембоцкий и др., 1947).
При совершенствовании пород овец методом чистопородного разведения, с целыо получения животных, обладающих повышенной способностью передавать свои качества по наследству, применяют родственное разведение - инбридинг.
Инбридинг - один из важнейших приемов совершенствования существующих и создания новых пород. Спариванием между собой животных, состоящих в различных степенях родства, достигается усиление у потомства признаков и свойств, имеющих важное хозяйственное значение. Так, при спаривании родственных между собой животных гены, обуславливающие развитие одноименных признаков, переходят из гетерозиготного состояния в гомозиготное. Вследствие консолидации признаков, определяющих продуктивность, возрастает ценность животных в племенном отношении. Таким образом, инбридинг применяют с целью получения животных с более высокой