Доставка любой диссертации в формате PDF и WORD за 499 руб. на e-mail - 20 мин. 800 000 наименований диссертаций и авторефератов. Все авторефераты диссертаций - БЕСПЛАТНО
Растоваров, Евгений Иванович
06.02.04
Кандидатская
2007
Ставрополь
137 с. : ил.
Стоимость:
499 руб.
1. Обзор литературы
1.1. Выращивание поросят, отстающих в рос1е
1.2. Предпосылки использования биологически активных добавок для профилактики и лечения гипотрофии
1.3. Межпородное скрещивание-резерв увеличения производства свинины
2. Материал и методы исследований
2.1. Место, сроки и схема проведения научно-хозяйсIвенного омы га
2.2. Кра1кие методики исследований
3. Результаты исследований
3.1. Предпосылки для создания биологически
активных добавок и их применение в системе сохранения поголовья свиней
3.2. Собственная продуктивноеIь хряков-производителей и свиноматок
3.3. Воспроизводительные качества
3.4. Динамика изменений живой массы молодняка
3.5. Линейные и объемные промеры подопытных свиней и темпы их изменения в различные периоды жизни
3.6. Откормочная продуктивность чистопородных и помесных поросят-гипотрофиков
3.7. Убойные и мясо-сальные качества подопьпных свиней
3.8. Физико-химический состав мяса
3.9. Развитие внутренних органов
3.10. Морфологические и биохимические показаюли крови
3.10.1. Содержание эритроцитов, лейкоцитов, юмоглобина
3.10.2. Активность ферментов в крови подопытных свиней в разные периоды жизни
3.10.3. Содержание общего белка и белковых фракций в сывороїке крови подопытных свиней
3.10.4. Минеральный состав крови подопытных свиней
3.1 1. Экономическая эффективное і ь
Выводы
Предложения производству
Список ліпераіурм
Приложения
Актуальность темы. Одной из первостепенных задач свиноводства многих стран является значительное увеличение средне! о-довою объема производства свинины.
Рост производства свинины, улучшение ее качества, снижение себестоимости требует разработки более совершенных технологий (Ю.И. Понтелимонов, 1990).
Одним из основных факторов заболеваемости и смертности поросят раннего возраста является гипотрофия, возникающая в ан-1ена1альный период развития и характеризующаяся, прежде всего, резким понижением живого веса поросят при рождении и их ослабленной жизнеспособностью (Ф.Ф. Мюллер, 1956; В.А. Аликаев, 1968; О. Г. Сидоренко, 1969).
В связи с высокой изменчивостью различных селекционных признаков показатели роста и развития молодняка имеют значительные колебания. В пометах свиноматок от 16 до 45% поросят рождается физиологически незрелыми (В.Н. Лузин, 1981; А.М. Липатов, 1 984).
Практика свидетельствует о том, что поросята, родившиеся в состоянии незрелости, не выдерживают конкуренции за жизнь в гнезде с физиологически зрелыми. При существующей 1ехнологии выращивания 1акие поросята с первых дней жизни занимаю! подчиненное ранговое положение в группах, отменяются более крупными и сильными от сосков свиноматки, кормушек и удобных мест для отдыха, недополучают нужного количества молозива и молока, а затем и остальных кормов. В такой ситуации до 80 % мелких поросят обычно погибает, а оставшиеся в живых превращаются в «заморышей» и поступают на убой с низкой, некондици-
ного действия обладает следующими положительными признаками:
-высокое содержание живых ацидофильных лактобактерий (не менее 2,0 х 10ч в 1 г) позволяет направленно использовать их для угнетения патогенной и условно-патогенной микрофлоры, что существенно снижает уровень заболеваемости желудочно-кишечного тракта вирусными инфекциями и т. д.;
-значительная устойчивость к ряду антибиотиков (пенициллинового, тетрациклинового ряда, цефалоспоринам, аминогликозидам, макролидам), что позволяет исключить вредное воздействие анги-биотиков на микрофлору ЖКТ и использовать «Биобактон» при использовании антибиотикотерапии и после нее, что существенно повышае1 устойчивость иммунной системы организма;
-доказана клиническая эффективность «Биобактона» в качестве вспомогательного средства в комплексной терапии дисбактериозов и кишечных инфекций различного генеза, острых кишечных инфекций (сальмонеллез, ротавирусный гастроэнтерит); в комплексном лечении хронических воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта, с явлениями дисбактериоза кишечника (хронический гастрит, гастроэнтерит, энтероколит); инфекционновоспалительных и гнойно-септических заболеваний различной ло-кализации;
-БАД «Биобактон» не обладает противопоказаниями к применению, обладает приятным кисломолочным вкусом и запахом, хорошей переносимостью;
-производство «Биобактон» освоено на экспериментальном биотехнологическом заводе ФГУП НИИКИМ (регистрационное удо-сюверение № 005250.Р.643.12.2002).
Название работы | Автор | Дата защиты |
---|---|---|
Мясная продуктивность молодняка лошадей якутской породы и технология производства колбасных изделий из жеребятины с использованием субпродуктов | Гоголева, Прасковья Алексеевна | 2006 |
Влияние паратипических факторов и режимов обработки на пригодность кобыльего молока для производства йогурта | Канарейкина, Светлана Георгиевна | 2007 |
Хозяйственно-биологические особенности крупного и мелкого рогатого скота в различных экологических условиях Нижнего Поволжья | Небогатикова, Елена Геннадьевна | 2003 |